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四川合江縣楊長均創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖綠殼蛋雞帶動百姓致富
四川省瀘州市合江縣自懷鎮(zhèn)楊長均夫婦在外打工多年，懷揣致富夢的楊長均把目光轉(zhuǎn)向了央視里的“致富經(jīng)”欄目，對其中介紹的“五黑一綠”營養(yǎng)雞產(chǎn)生了極大的興趣。
說起這“五黑一綠”雞，在全國的名氣比各種山雞還大，因?yàn)檫@種雞毛、皮、肉、骨、內(nèi)臟黑，蛋殼綠。它是我國獨(dú)一無二的雞種，屬于國內(nèi)外均罕見的雞種，具有獨(dú)特的營養(yǎng)、滋補(bǔ)、藥用、食用和觀賞價值。所產(chǎn)的綠蛋并非色素添加劑的影響，屬純天然，蛋白濃厚，蛋黃呈桔黃色，含有大量的卵磷脂、維生素和微量元素，很受青睞，市場上供不應(yīng)求。
楊長均的老家，正是合江縣自懷鎮(zhèn)天池村的著名景點(diǎn)“峽口溪”。這里不僅風(fēng)景優(yōu)美，而且空氣清新，水質(zhì)優(yōu)良，森林覆蓋率高，前來考察的領(lǐng)導(dǎo)、專家都贊不絕口。這里幾乎家家屋前都有幾蘢竹子，一口魚塘，有人嘆道：家家翠竹迎風(fēng)綠，戶戶魚塘映日鮮。凡到過峽口溪的人，都說這里是名副其實(shí)的世外桃源。據(jù)電視里的介紹，像峽口溪這樣的環(huán)境，養(yǎng)出的五黑一綠雞營養(yǎng)價值特高。于是，楊長均夫婦說干就干，開始籌謀著這五黑一綠雞的事情。
通過聯(lián)系，他們于去年10月在中央電視臺報道的四川南充南部縣回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年謝波處購得雞苗1000余只，開始建場養(yǎng)殖。楊長均說，從南充購買的雞苗免疫力強(qiáng)，成活率達(dá)到百分之九十八，且長勢良好，剛剛四個月，就有幾只開始產(chǎn)蛋。說話間，他拿出兩個綠色雞蛋來，雖說比普通雞蛋略小，但那份綠色讓人異常喜歡。他說，這樣的雞蛋的市場零售價在每只3.5元左右，批發(fā)也在2.5元左右。
雖說目前還處于投資階段，但楊長均信心十足。“好風(fēng)憑借力，送我上青云”，憑著“峽口溪”這樣獨(dú)特的環(huán)境和山里人不懈的追求，這些來自遠(yuǎn)方的珍貴五黑一綠雞一定會在這里“安居樂業(yè)”。楊長均說，他準(zhǔn)備了兩條銷路，一是直接出售綠殼雞蛋，二是購置孵化設(shè)備，出售雞苗，帶動當(dāng)?shù)匕傩展餐赂弧?/p>
告別這位山民時，天色已晚，那些可愛的五黑一綠雞開始進(jìn)棚歇息。楊長均說，等下次再來，就可以品嘗這“蛋中極品”的滋味了。回來的路上，眼前全是楊長均在雞場里忙碌的身影，心中涌動著一位山里共產(chǎn)黨員的樸素情懷。愿這五黑一綠雞成為一只只大山里飛起的金鳳凰。
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