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從馬獅百貨、聯(lián)邦百貨看百貨業(yè)發(fā)展趨勢
百貨業(yè)的連鎖經(jīng)營在發(fā)達(dá)國家已有很多年歷史，從《財(cái)富》雜志對2005年全球 500強(qiáng)按行業(yè)的營業(yè)收入排名來看，這一發(fā)展勢頭依然不減，其中綜合商業(yè)和專業(yè)零售業(yè)分別位居第10位和13位，各自比上年增長2.1%和6.5%。除了美國大型連鎖超市沃爾瑪穩(wěn)坐零售業(yè)頭把交椅之外，緊隨其后的大部分為老牌或新型百貨公司(如表2—1所示)。特別是，世界上所有成熟的百貨公司都已經(jīng)采取了連鎖發(fā)展的模式，單店百貨顯然已遠(yuǎn)遠(yuǎn)遜色于連鎖百貨經(jīng)營。以下我們將具體介紹幾家世界著名的連鎖百貨，并試圖從中找到百貨業(yè)連鎖發(fā)展的特征及趨勢。
將自有品牌做到極致的馬獅百貨
作為世界上最成功的、以百貨商店為主要業(yè)態(tài)的連鎖公司——英國的馬獅百貨(Marks&Spencer)迄今為止在全球30多個(gè)國家和地區(qū)共經(jīng)營著700多家全資或特許經(jīng)營方式開設(shè)的分店，且保持有相對穩(wěn)定的銷售業(yè)績和發(fā)展力度。馬獅百貨是最典型的自有品牌創(chuàng)造者。它與800家廠商合作，生產(chǎn) “圣米高”品牌，并將其用在所銷售的所有商品上，被譽(yù)為“時(shí)尚制造者”。在制造一銷售鏈條中，只生產(chǎn)單一或多個(gè)品牌的生產(chǎn)商很難制造時(shí)尚，而百貨店卻可通過品類與品牌組合創(chuàng)造時(shí)尚。例如，百貨店把不同的上衣、裙子、鞋子、首飾、化妝品組合在一起，就能引導(dǎo)消費(fèi)，在與顧客的互動(dòng)中創(chuàng)造時(shí)尚。正是由于在商品品牌與店鋪品牌的這一組合中所體現(xiàn)出的品味，百貨店也成就了其自身的品牌，從而在消費(fèi)者中具有了號(hào)召力。馬獅百貨只出售馬獅和圣米高兩個(gè)自有品牌的商品，精簡商品結(jié)構(gòu)，依靠價(jià)格策略和品質(zhì)策略為顧客提供他們有能力購買的高品質(zhì)商品。在品質(zhì)同樣優(yōu)秀的商品中，圣米高產(chǎn)品是最低價(jià)的;在相同價(jià)格的情況下，圣米高產(chǎn)品的品質(zhì)肯定是最優(yōu)秀的。
并購擴(kuò)張的聯(lián)邦百貨
聯(lián)邦百貨(FederatedDepartmentStores)是美國最大的百貨零售商，總部位于辛辛那提州，在美國34個(gè)州、關(guān)島和波多黎各共擁有460家分店，并以多個(gè)商號(hào)命名。著名的百貨連鎖商號(hào)有布魯明代爾(Bloomingdale)和梅西(Macy，包括 Macy’sGroup，Burdines-Macy’s，Lazarus-Macy’s'Bon-Macy，s，Rich's-Macy’s等一系列子公司)。聯(lián)邦百貨注重培養(yǎng)有活力的百貨商店和建立直接面向顧客的零售形式，憑借不斷創(chuàng)新的理念、精煉的商品企劃方案和多個(gè)優(yōu)秀的自有商品品牌取得成功。 2006年，聯(lián)邦百貨并購五月百貨(MayDepartment)的計(jì)劃終于在雙方董事會(huì)通過后正式定案，并購金額高達(dá)108.9億美元。通過這次并購，聯(lián)邦百貨經(jīng)營規(guī)模加倍擴(kuò)大。兩強(qiáng)相并之后將擁有近一千家分店，年?duì)I業(yè)收人估計(jì)可達(dá)300億美元，規(guī)模穩(wěn)居全美百貨業(yè)龍頭地位，遙遙領(lǐng)先同業(yè)競爭對手，成為繼沃爾瑪和西爾斯之后美國第三大日用商品零售企業(yè)。
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