食堂服務(wù)承諾書

食堂服務(wù)承諾書模板

　　在充滿活力，日益開放的今天，很多地方都會使用到承諾書，承諾書是把口頭承諾書面化規(guī)范化的一種產(chǎn)物。怎么寫承諾書才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的食堂服務(wù)承諾書模板，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食堂服務(wù)承諾書模板1

　　為把機(jī)關(guān)食堂各項工作落到實處，切實做到服務(wù)就餐職工，結(jié)合實際情況，特向公司機(jī)關(guān)干部職工鄭重承諾：

　　一、服務(wù)態(tài)度承諾；

　　1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)提高素質(zhì)，規(guī)范文明禮貌用語，在任何時候任何情況下，絕不與就餐職工發(fā)生爭執(zhí)，耐心細(xì)致做好服務(wù)工作，樹立良好的自身形象。

　　2、在在工作期間，要穿工作服和戴口罩，衣著整潔，穿著整齊，符合工作要求，不脫離崗位、不串崗，確保就餐人員早到早吃、晚到晚吃吃啥做啥創(chuàng)立文明售飯窗口

　　3、對就餐職工反映的任何問題，努力做到及時解答妥善處理，落實首問負(fù)責(zé)制。

　　二、服務(wù)質(zhì)量承諾：

　　1、所有主副食品實行明碼標(biāo)價，不擅自提高價格，讓就餐職工感受到實實在在的服務(wù)和享受明明白白的用餐。

　　2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證銷售或使用的食物無變質(zhì)、過期，不合格，禁止銷售“三無”產(chǎn)品。

　　3、努力增加花色品種供應(yīng)，不斷推出新菜品，調(diào)整花樣，積極引進(jìn)不同風(fēng)味，不同特色的早餐和菜肴。

　　4、對烹飪菜肴的`蔬菜一定要擇洗干凈后烹制，決不讓泥沙、雜草、蟲子等異物帶進(jìn)餐桌和飯碗里，如發(fā)現(xiàn)此類情況甘愿受罰。

　　5、確保每頓飯菜的花樣品種不少于規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

　　6、所有飯菜推車用后洗凈歸還原處，否則罰10元。

食堂服務(wù)承諾書模板2

　　為師生提供可口的飯菜是我們的職責(zé)，服務(wù)好全體師生是我們的'責(zé)任，為此我們嚴(yán)格履行以下服務(wù)承諾：

　　1、牢固樹立為師生服務(wù)的意識，端正服務(wù)態(tài)度，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平。

　　2、不斷豐富菜肴品種，提高伙食質(zhì)量，努力讓每一位師生吃好吃飽，使師生滿意，讓家長放心。

　　3、嚴(yán)格執(zhí)行食堂各項工作制度，嚴(yán)格操作規(guī)程，加工食品生熟分開，烹調(diào)認(rèn)真規(guī)范，餐用具要做到餐餐消毒，物品整潔，擺放有序，內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良。

　　4、加強(qiáng)食堂各類設(shè)施管理，嚴(yán)把食品出口入關(guān)，有驗收記錄，確保質(zhì)量，按時上下班，按時開飯。

　　5、學(xué)生進(jìn)入餐廳前，工作人員提前準(zhǔn)備好飯菜、餐用具等，打飯菜時數(shù)量充足，用餐中工作人員及時清理餐桌、椅和碗碟等，保持餐廳內(nèi)衛(wèi)生清潔。

　　6、保管愛護(hù)好食堂的所有物品，不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。

　　7、食堂工作人員上班一律統(tǒng)一著裝，工作時間不戴首飾、戒指、耳環(huán)等，嚴(yán)禁濃妝、涂指甲油、噴灑香水等。自覺搞好個人衛(wèi)生，衣著干凈，戴好上崗證后上崗，接受師生監(jiān)督。

　　8、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，按時完成各項工作并做好學(xué)校臨時性和應(yīng)急性工作。

承諾人：

　　20xx年xx月xx日

食堂服務(wù)承諾書模板3

　　為保證學(xué)校食堂食品安全，此時保障廣大師生身體健康和生命安全，營造良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會公開承諾：

　　一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，牢固樹立學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。

　　二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。

　　三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

　　四、嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程，食品燒熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。

　　五、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購和使用下列食品：

　　1、腐敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。

　　2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

　　3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品。

　　4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的`食品。

　　5、超過保質(zhì)期限的食品。

　　6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品

　　六、嚴(yán)格落實餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

　　七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。

　　八、本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。

　　承諾單位負(fù)責(zé)人：

　　承諾名稱（蓋章）：

　　xx年xx月xx日

食堂服務(wù)承諾書模板4

　　為了保證我向貴校食堂供給菜油的安全、接受社會監(jiān)督、承擔(dān)社會責(zé)任，根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的.規(guī)定，現(xiàn)承諾如下：

　　1、遵守法律法規(guī)。

　　2、向?qū)W校提供全部的合法資質(zhì)證明。（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、有效健康證、身份證等）

　　3、能按照學(xué)校要求及時提供合格的產(chǎn)品或原料的相關(guān)證明（索證）。

　　4、保證符合食品安全的要求。

　　5、如果發(fā)現(xiàn)菜油出現(xiàn)問題，愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

　　承諾人簽名：

　　20xx年xx月xx日

食堂服務(wù)承諾書模板5

　　為把學(xué)生食堂各項工作落到實處，切實做到服務(wù)師生，讓利師生，特向全體師生承諾：

　　一、服務(wù)態(tài)度承諾

　　1、全體員工一律使用文明用語，禮貌用語（用語要規(guī)范，語言要標(biāo)準(zhǔn)，態(tài)度要熱情），禁用服務(wù)忌語，努力提高服務(wù)質(zhì)量，搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　2、加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高人員素質(zhì)，避免“打錯卡”現(xiàn)象發(fā)生；如果出現(xiàn)多打卡的問題，立即退回多打的金額。

　　3、在任何時候任何情況下，員工不與師生爭吵或者打架斗毆，做到打不還手罵不還口。

　　4、對師生反映的任何問題，努力做到及時解決妥善處理。

　　5、在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，要穿工作服，戴上崗證，衣著整潔，穿著整齊，符合工作要求。

　　6、確保免費(fèi)湯和1元菜品種不少于3個，保證低收入家庭學(xué)生能吃飽飯。

　　二、服務(wù)質(zhì)量承諾：

　　1、所有主副食品實行明碼標(biāo)價，決不私自提高價格，讓師生感受到實實在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。

　　2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證銷售或使用的食物無變質(zhì)、過期、不合格，禁止銷售“三無”產(chǎn)品。

　　3、努力增加花色品種供應(yīng)，不斷推出新菜品，調(diào)整新花樣，積極引進(jìn)不同風(fēng)味，不同特色的'菜肴。

　　4、師生就餐時，菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有異物，就餐師生有權(quán)要求退換，餐廳工作人員積極負(fù)責(zé)退換。

　　5、接受學(xué)院后勤部門、食堂管理員及膳食委員會的監(jiān)督檢查。

　　承諾責(zé)任人：xx中學(xué)

　　20xx年2月

食堂服務(wù)承諾書模板6

　　針對貴校學(xué)生食堂，我公司特作如下服務(wù)承諾：

　　1）承包期內(nèi)所托管食堂達(dá)到市食品藥品監(jiān)督管理局要求的服務(wù)食品安全監(jiān)督動態(tài)等級評定A級標(biāo)準(zhǔn)；

　　2）對托管食堂的前后場進(jìn)行裝修，提供優(yōu)質(zhì)的就餐環(huán)境；

　　3）堅持全心全意為師生員工服務(wù)和“三服務(wù)，三育人”的'宗旨，愛崗敬業(yè)，向師生奉獻(xiàn)愛心，為學(xué)校的精神文明建設(shè)貢獻(xiàn)力量。

　　4）服務(wù)主動熱情，舉止文明，態(tài)度和藹，待人禮貌，文明用語，對就餐者有問必答，有難必幫，千方百計滿足就餐者的需求。

　　5）各工種統(tǒng)一著裝，掛牌上崗，銷售時戴口罩。儀表整潔，開飯時站立姿勢端正，精力集中，動作迅速。服務(wù)主動、熱情周到，嚴(yán)禁員工與師生發(fā)生爭吵。

　　6）嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，不售腐爛變質(zhì)食品，不用手直接拿食物；保持整潔、衛(wèi)生、文明的工作秩序，嚴(yán)禁在工作場所吸煙、打鬧、會客。

　　7）廣泛聽取師生對伙食工作的意見和建議，不斷改進(jìn)工作，公布中心監(jiān)督電話，定期公布市場價格信息。

　　8）售飯期間保證熱飯、熱菜、熱湯供應(yīng)。

　　9）各餐廳要分為二次炒菜，保證上午第四節(jié)課有課同學(xué)能正常就餐。

　　10）飯菜花色品種

　　早餐：主副食花色品種30種以上。

　　中餐：副食花色品種50種以上，有免費(fèi)湯供應(yīng)。 晚餐：副食花色品種50種以上，有免費(fèi)湯供應(yīng)。

　　11）每周公布主、副食品及調(diào)料的市場信息，飯菜銷售計量準(zhǔn)確，明碼標(biāo)價，米飯、凈葷菜計量銷售。

　　12）遵守貴校、后勤的各項規(guī)章管理制度。

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