食品安全的承諾書范文(通用5篇)
在快速變化和不斷變革的新時代,承諾書的使用越來越廣泛,承諾書必須由受要約人作出,只有受要約人才能取得承諾的權利,受要約人以外的第三人不享有承諾的權利。還是對承諾書一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的食品安全的承諾書范文(通用5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食品安全的承諾書1
為保障全校師生員工身體健康,根據食品衛生法相關規定,結合學校相關制度,食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾。
一、服務態度承諾:
1、全體員工一律使用文明用語,禮貌用語(用語要規范,語言要標準,態度要熱情),禁用服務忌語,努力提高服務質量,搞好優質服務。
2、加強員工管理,嚴禁在校內賭博,從事非法活動。
3、在任何時候任何情況下,員工不得在校內發生爭吵或者打架斗毆事件。
4、對師生反映的任何問題,努力做到及時解決妥善處理。
5、在規定的營業時間內,要穿工作服,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不脫離崗位、串崗和出現無人打飯現象的發生。
二、服務質量承諾:
1、所有主副食品,決不私自提高價格,讓師生感受到實實在在的服務和享受明明白白的消費。
2、嚴把質量關,保證銷售或使用的食物無變質、過期,不合格,不銷售“三無”產品。
3、努力增加花色品種供應,不斷推出新菜品,調整新花樣,積極引進不同風味,不同特色的菜肴。
4、師生就餐時,菜肴出現變質或有泥沙,雜草、蟲子、頭發等,就餐師生有權要求退換,餐廳人員積極負責退換,并接受有關部門處理。
5、各食堂必須按規定對所有出售食品進行留樣,并標明時間、品名。專人負責記錄,每樣不少于100克,留樣保留時間48小時以上。
6、嚴格按照學校規定時間營業,其余時間絕不允許學生在食堂、超市逗留。
學校制定的食堂開放時間:
早上:6:30—8:30、9:10—9:30。
中午:12:00—14:30。
下午:16:10—19:00。
晚上:21:00—21:30。
7、嚴格遵守學校相關規章制度,謝絕現金交易,不向學生銷售香煙、酒類等違禁物品。
以上各條,本食堂(超市)保證做到,請全體師生監督,如有違犯,甘愿接受在上次罰款基數上加倍處罰(注:一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數分別為:800元、1600元、800元)。
承諾人:xxx
20xx年x月x日
食品安全的承諾書2
為進一步做好學校食堂食品安全管理工作,維護在校師生食品安全,預防食物中毒及食源性疾病的發生,本學校特做如下承諾。
一、我校持有《餐飲服務許可證》,不擅自改變加工流程。
二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,對我校食堂的食品安全負責,承擔食品安全第一責任人的責任。
三、做好食堂食品安全工作,加強學生餐的采購驗收登記、使用、留樣環節的管理,承擔因營養餐管理不當所造成的食品安全事故的責任。
四、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期進行食品安全知識培訓。所有從業人員持有效健康證上崗,并保持良好的個人衛生習慣。
五、保證食堂內外環境整潔,采取有效的'防蠅、防鼠、防塵設施。
六、建立食品進貨查驗和索證索票臺賬登記制度,不購進、不使用、不經營腐化變質、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料,不使用不符合國家標準的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作過程規范并符合食品安全要求,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
八、嚴格按國家規定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時方可進行處理。
十、嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。
十一、按國家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協議,確保規范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十二、發生食品安全事故時,須立即報告學校主管部門,不謊報、瞞報、遲報,并采取有效措施控制事態的發展擴大。
本學校將嚴格履行以上承諾,自覺接受社會和各級監管部門監督,對全校師生負責,對社會和公眾負責,保證學校食堂的食品安全。
承諾人:xxx
20xx年x月x日
食品安全的承諾書3
為保障師生飲食安全,本學校食堂鄭重承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》等相關法律法規,同時接受食品藥品監督管理機構的監督和管理。
二、保持學校食堂內外環境整潔。做到操作臺面、墻面、桌面、食堂內外地面無油漬,物品擺放整潔、有序,不得存放個人生活用品。
三、食品從業人員持有有效的健康體檢合格證明上崗。
四、設專職或兼職食品安全管理人員,建立健全學校各項食品安全管理制度,并上墻,如食物留樣、食品進貨查驗記錄及餐廚廢棄物管理登記等制度,并確保各項制度落到實處。
五、向持有證照的生產經營者采購食品、食品原料、食品添加劑,按規定進行索證索票,并進行分類及時登記,建立臺賬。
六、不使用病死或死因不明的畜禽制品。
七、實施餐飲具消毒,使用合格的餐飲具。
八、加工、儲存食品做到生、熟分開,防止交叉污染。
九、建立食品安全應急預案。一旦發生食物中毒事故,立即如實上報、保留現場,采取有效控制措施,并組織搶救工作,防止食物中毒事態擴大。積極配合食品藥品監督管理部門進行食物中毒事件調查。
本人如違反上述承諾,自愿承擔相應的法律責任。
承諾人:xxx
20xx年x月x日
食品安全的承諾書4
認真貫徹落實各級政府及教育行政主管部門的各項安全法律、法規、政策和要求,做好幼兒園的`安全防護體系和安全制度建設,充實和完善安全設施設備,切實履行對幼兒的安全監護責任,確保每個幼兒安全、健康、快樂成長。嚴格做好以下幾方面工作。
一、制訂和落實安全工作責任制
園長是安全工作的第一責任人,負責幼兒園的一切安全工作。我將不斷加強幼兒園的安全管理,建立健全幼兒園的各項安全工作制度,認真履行安全職責。
二、加強園舍和設備的安全管理
1、幼兒園周邊環境安全、衛生,無危險設施。不使用危舊園舍和建筑質量不合格園舍,活動場所、欄桿、圍墻、柵欄等符合安全要求。每年三月、九月進行安全排查,及時消除安全隱患,有整改措施和記錄。如果出現無法整改的,立即封閉并撤離幼兒。
2、購置設備和玩具,嚴格執行國家的安全和衛生標準,經常組織人員對各種設備和大型玩具進行安全檢查和維護,及時更換、淘汰過時和有安全隱患的設施設備和玩具。
3、嚴格執行衛生安全消毒制度,按要求定期對幼兒的用具、玩教具進行清洗、消毒。
4、加強用水用電用火安全。保證幼兒飲用水安全。園內電線經常檢查,防止電線脫皮,防止漏電、觸電,不使用不合格電器;顒邮摇嬍业纫舷酪,按規定配備消防設備。
三、如設食堂,一定加強食品衛生安全管理
1、幼兒園必須取得餐飲服務許可證。食堂保持清潔衛生,做到"三防",即防塵、防蠅、防鼠;炊具和幼兒餐具要按要求及時清洗和消毒,防止病從口入。
2、制訂和落實食品采購制度。幼兒的食用點心、大米、蔬菜、食用油等定點采購,采購食品留樣冰凍48小時。嚴禁采購劣質和過期的食物,防止中毒事件發生。
四、加強對幼兒園工作人員的健康管理。
幼兒園教職員工的聘用嚴格按對其任職資格的規定執行,并按要求定期對教職工(包括臨時工人員)每年至少進一次行健康檢查和崗位培訓,對不適合崗位要求的人員應及時調離工作崗位。食堂工作人員必須持有效的健康證和衛生知識培訓合格證上崗。
五、其它安全管理
1、加強衛生保健工作,每天晨、午檢率達100%。定期為幼兒進行健康檢查并作好記錄。加強幼兒用藥安全,幼兒園備用藥品和幼兒自帶藥物不得放置在幼兒能接觸到的地方。
2、制定幼兒安全接送制度和教師交接班制度,嚴格使用幼兒接送卡,避免幼兒走失和冒領。
3、切實做好園內外師生集體活動的安全保障工作。園內集會、運動會、文藝演出,由園長批準進行。戶外活動須有序、安全、進行,避免擁擠發生事故。未經教育局批準,嚴禁幼兒園到園外組織或參加各種大型活動。
4、實行社會、家庭與幼兒園安全共建制度。聘請公安、司法人員擔任幼兒園法制副園長,定期對教職工進行安全法制教育。
5、加強對幼兒的安全教育,制定幼兒園各類安全事故應急預案,組織師生開展消防、應急疏散、緊急救護等演練活動,對易發事故的重點部位及設施進行有效監測,建立幼兒園安全巡回檢查制度,確保在園幼兒的安全、健康。
6、制訂并執行安全事故應急處理預案。幼兒園發生安全事故要根據預案進行緊急、妥善處理,并及時向當地派出所或教育行政主管部門報告,不得瞞報。
幼兒園如出現安全事故,將主動接受教育行政主管部門的處罰;情節嚴重的,取消辦園資格,并承擔相應的民事、刑事責任。
承諾人:xxx
20xx年x月x日
食品安全的承諾書5
為貫徹執行市教育局《落實生產經營單位安全生產主體責任暫行規定》和"法人代表安全生產承諾制度",根據《中華人民共和國安全生產法》,我作為學校主管安全工作的負責人,保證認真貫徹執行國家、自治區關于安全生產的法律、法規、政策和工作要求,積極落實安全生產主體責任,努力做好本崗位的學校安全工作,減少和杜絕安全生產事故。
鄭重承諾:
1、認真學習貫徹執行上級的法律法規,宣傳安全知識,具體抓好安全工作措施的落實。
2、積極協助園長做好學校安全工作,對校園內的安全工作負分管責任。
3、定期組織安全檢查(每月一次),分析和研究安全隱患整改措施。
4、組織制定學校安全管理制度,并督促各處室貫徹落實。
5、做好學校安全防范設施的配置和管理工作,使之處于最佳狀態。
6、積極配合園長對本校發生的意外安全事故進行調查處理,協助園長處理善后事宜。
7、積極抓好學校安全管理人員的隊伍建設,提高安全管理人員的業務素質。
若違反上述承諾和未履行學校安全工作管理職責,導致發生責任事故的,自愿接受以下處罰:
1、本人職責范圍內發生事故,承擔相應的經濟賠償;
2、同時接受相應的黨紀、政紀處分;
3、構成犯罪的,接受相應的刑事處罰;
4、如發生不依法報告或者防礙、拒絕事故調查處理等嚴重行為接受相應的黨、政紀處分。
本承諾書,自簽字之日起長期有效;若崗位發生變更,按新崗承諾執行。
承諾人:xxx
20xx年x月x日
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