超市經營承諾書
在不斷進步的社會中，承諾書的使用越來越廣泛，在寫作上，承諾書有一定的書寫規范。還是對承諾書一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的超市經營承諾書，僅供參考，大家一起來看看吧。
超市經營承諾書1
根據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，本企業在食品流通經營活動中，作如下承諾：
一、依法查驗食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、營業執照以及按食品品種和批次查驗食品出廠檢驗合格證或質量檢驗合格報告、進口食品的商檢證明等法律法規規定的證明文件，并留有供貨商的相關證照復印件備查。應建立食品進貨電子查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、生產日期、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容，或者保留載有相關信息的進貨票據，并按照供貨商或進貨時間等標準，將載有記錄內容的票據統一規范裝訂或者粘貼成冊。臺賬記錄、票據的保存期限不得少于二年。
二、按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求，銷售預包裝食品。按照食品標簽標注的條件貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。
三、在貯存散裝食品時，在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容；在銷售散裝食品時，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容；在銷售生鮮食品和熟食制品時，符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求，防止交叉污染。
四、實行統一配送經營方式的食品經營企業，可以由企業總部統一進行食品進貨查驗記錄，可將有關資料復印件留存所屬相關經營企業備查，也可以采用信息化技術聯網備查。
五、對被告知、通報或者自行發現的不符合食品安全標準的食品立即停止經營，下架單獨存放，通知相關生產經營者和消費者，并記錄停止經營和通知情況，將有關情況報告轄區工商行政管理機關。
六、不經營超過保質期、腐壞變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品。
七、不經營病死、毒死或者死因不明的'禽、畜、獸、水產動物肉類；不經營未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類制品。
八、不經營無中文標簽或中文標簽不符合規定的進口食品。
九、積極妥善處理消費者投訴，維護消費者合法權益。
十、如銷售明知是不符合食品安全標準的食品，除向消費者賠償損失外，本企業另行支付消費者價款十倍的賠償金。
十一、本企業如有違反《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，承擔一切法律責任。
十二、本承諾書有效期自簽訂之日起至經營活動終止之日止，一式三份（一份轄區執法所留存，一份食品經營企業留存，一份食品經營企業在食品安全信息公示欄內對外公示）。
企業名稱（蓋章）：xx
法定代表人（簽名）：xx
20xx年x月x日
超市經營承諾書2
1、本人嚴格遵守《食品安全法》、《食品安全法實施細則》等相關法律法規所規定的責任和義務，依法承擔相應的法律責任，接受政府職能部門的監管和社會監督；
2、本人保證辦理《食品流通許可證》所提交的材料的真實性，保證依法經營，不出租、出借、轉讓《食品流通許可證》；
3、本人保證在進貨時嚴格執行進貨查驗制度，審驗供應商的經營資格，仔細驗明食品質量證明，確保購入食品質量合格；
4、本人保證嚴格執行進貨記錄制度，真實、全面、如實記錄購進食品的名稱、規格、數量、生產批號、保持期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容，同時定期查閱進貨記錄，并對進貨記錄保存2年以上；
5、本人保證嚴格執行食品質量承諾和自檢制度，不出售不符合國家食品安全標準的食品，同時逐步加強自身的自檢能力和水平，對自檢中發現的問題食品一律停止銷售，并報轄區工商分局備案；
6、本人保證嚴格執行食品退市制度，加強對所經營食品的管理，對自檢中發現的和媒體公布的問題食品，采取下架退市、食品召回、明示補救措施等手段；
7、本人保證定期對從業人員進行健康檢查，從業人員必須取得健康證明后，才能從事食品經營活動。
8、本人保證積極完善今后服務體系，妥善處理消費者投訴，接受消費者監督，爭取食品安全范店。
承諾人：xxx
日期：20XX年XX月XX日
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