有關食品安全倡議書
在日常生活和工作中，用到倡議書的地方越來越多，不同的倡議書內容同樣也是不同的。來參考自己需要的倡議書吧！下面是小編幫大家整理的有關食品安全倡議書，歡迎閱讀與收藏。
一是嚴把“五關”，做好過程控制。嚴把食品原料采購關，杜絕采購不新鮮或三無食品；把好食品的加工關，防止生、熟食品交叉污染；把好涼菜制作關，加工涼菜做到專人、專間、專用工具、專用冷藏和消毒設施；把好餐飲具消毒關，防止餐飲具不消毒；把好從業人員的健康關，杜絕從業人員帶病上崗。嚴格執行生產過程控制、產品出廠檢驗和全過程記錄制度，對生產工藝中的關鍵控制點加強管理，加強自查，發現問題及時整改，嚴禁不合格產品流入市場。
二是提前準備，避免超負荷經營。春節期間食品生產、供應和消費量較大，可能出現設備、工具、容器使用不足的情況。各餐飲服務提供者一定要提前做好準備，確保滿足實際生產經營需要，并嚴格執行日常維護和消毒措施，嚴禁因臨時增加供應而改變應有的生產加工和服務過程中的維護和消毒工作流程。
三是量力而行，“年夜飯”供應需謹慎。年夜飯供應量大，供應時間集中，接待大型聚餐或集中供應年夜飯的單位應量力而行，絕不可超負荷供應，供應的食品必須做好留樣保存和相關記錄。
四是加強培訓，從業人員上崗需持證。春節期間可能出現用工緊張，要提前做好一線生產經營人員食品安全知識培訓，嚴格執行員工崗前健康檢查，取得健康證明后方可上崗。嚴防帶病上崗，發現員工患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病和活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，一律調離或調換工作崗位。
五是提升服務，提供干凈衛生的就餐環境、適時維護硬件設施；更要提高服務質量、端正服務態度。應主動向消費者提供發票，避免借機提高價格，為了賺一時的錢，引起不必要的糾紛。發生餐飲服務糾紛可向泰安市餐飲行業協會報告，幫助協調處理。有條件的單位可以設立節日期間食品安全咨詢熱線，為消費者提供更便捷的服務。一旦發生與本單位相關的疑似食品安全事件，必須立即處置、防止擴大，并及時向當地食品藥品監管部門報告，積極配合調查。
讓我們大家共同努力，消費者講理解、餐飲服務提供者講服務、食藥部門強監管，共建和諧的用餐環境，嚴防餐飲服務食品安全事故，讓全市人民、歸來游子、外地游客度過一個歡樂、祥和的新春佳節。
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