禮儀基本常識匯編15篇
禮儀基本常識1
微笑是基礎(chǔ)
1.自信和微笑
同學(xué)們要想給對方留下很好的第一印象，就應(yīng)當(dāng)放下一切壓迫自己心靈的包袱和枷鎖。無論你所面對的是多么偉大的人物或多么氣派的組織，都應(yīng)這樣想，我之所以能站在他們面前與之打交道，說明我已具備了與之平等交際的充分必要的理由。
2.守時和介紹
遵守時間珍惜對象公眾的時間是公共關(guān)系交往活動極為重要的禮儀。對于公眾的約會，沒有十分特殊的理由，一般不應(yīng)拒絕，確因同一時間已安排有別的活動應(yīng)向?qū)Ψ秸f明，表示歉意。如果對方單獨約見，為了表達(dá)自己的誠意，應(yīng)與對方商量改期進(jìn)行。對于不能前往的理由，如不便直接解釋，可告訴對方：“很抱歉，我已安排有其它的應(yīng)酬，下次如再有機會，一定前往。”如在答應(yīng)赴約以后，中途因故不得不改變原汁劃，應(yīng)盡早通知對方，并講明原委，企望對方理解。無故失約，是絕對失禮的行為。
在社會實踐的過程中，同學(xué)們會經(jīng)常結(jié)識一些新的公眾、新的朋友。這就離不開自我介紹、為他人介紹等等。無論哪種介紹，都必須遵守一定的禮儀規(guī)范。
自我介紹比較簡單。一般來說，只要報清自己的姓名和身份以及與正在進(jìn)行的活動是什么關(guān)系就可以了。如果是為他人介紹.需要注意的問題就比較多一些，有順序問題、稱呼問題，等等。首先，關(guān)于介紹的順序。目前，國際公認(rèn)的介紹順序是：第一，將男性介紹給女性，第二，將年輕者介紹給年長者;第三，將職位低的介紹給職位高的;第四，將客人介紹給主人;第五，將晚到者介紹給早到者。在這五個順序中，如果被介紹者之間符合其中的兩個以上的順序.一般應(yīng)按后一個順序進(jìn)行介紹。
大學(xué)生禮儀常識——儀表禮儀
1.服飾禮儀
通常，服飾的基本運用原則是時間(Time)、地點(Place)和場合(0ccasion)三者兼顧，簡稱T.P.O原則。
“T”原則，即時間原則，主要是指穿戴服飾時應(yīng)考慮時代性、四李性、早晚性。也就是說，服飾應(yīng)順應(yīng)時代發(fā)展的主流和節(jié)奏，穿戴應(yīng)考慮春、夏、秋、冬季的氣候環(huán)境，服飾應(yīng)根據(jù)每天的早、中、晚氣溫變化而調(diào)整。
“P”原則，即地點原則，主要是指服飾穿戴者將要出現(xiàn)的空間環(huán)境。地點原則要求公關(guān)人員對即將到達(dá)的正式場境有一個了解或估計，然后再選擇自己應(yīng)穿的服裝和應(yīng)戴的飾品，盡量做到在種類、質(zhì)地、款式、花色等方面與所要參加的地點相協(xié)調(diào)。
“O”原則，即場合原則，主要是指衣飾打扮應(yīng)顧及活動場所的氣氛、規(guī)格。莊重、嚴(yán)肅的慶典、儀式活動應(yīng)盡量正規(guī);輕松、愉快的郊游、遠(yuǎn)足應(yīng)盡量隨便。
2.體姿禮儀
體姿，就是人的身體姿態(tài)，又稱儀態(tài)，包括人的站姿、走姿、坐姿、手姿以及表情等等。人除了用語言表達(dá)思想以外，還常應(yīng)用體姿表現(xiàn)內(nèi)心活動。達(dá).芬奇說：“從儀態(tài)知覺人的內(nèi)心世界，把握人的本來面目，往往具有相當(dāng)?shù)臏?zhǔn)確性和可靠性�！庇脙�(yōu)美的體態(tài)表達(dá)禮儀，比用語言更讓受禮者感到真實、美好和生動。
大學(xué)生禮儀常識——舉止禮儀
1、談話姿勢：談話的姿勢往往反映出一個人的性格、修養(yǎng)和文明素質(zhì)。所以，交談時，首先雙方要互相正視、互相傾聽、不能東張西望、看書看報、面帶倦容、哈欠連天。否則，會給人心不在焉、傲慢無理等不禮貌的印象。
2、站姿：站立是人最基本的姿勢，是一種靜態(tài)的美。站立時，身體應(yīng)與地面垂直，重心放在兩個前腳掌上，挺胸、收腹、收頒、抬頭、雙肩放松。雙臂自然下垂或在體前交叉，眼睛平視，面帶笑容。站立時不要歪脖、斜腰、曲腿等，在一些正式場合不宜將手插在褲袋里或交叉在胸前，更不要下意識地做些小動作，那樣不但顯得拘謹(jǐn)，給人缺乏自信之感，而且也有失儀態(tài)的莊重。
3、坐姿：坐，也是一種靜態(tài)造型。端莊優(yōu)美的坐，會給人以文雅、穩(wěn)重、自然大方的美感。正確的坐姿應(yīng)該：腰背挺直，肩放松。女性應(yīng)兩膝并攏;男性膝部可分開一些，但不要過大，一般不超過肩寬。雙手自然放在膝蓋上或椅子扶手上。在正式場合，入座時要輕柔和緩，起座要端莊穩(wěn)重，不可猛起猛坐，弄得桌椅亂響，造成尷尬氣氛。不論何種坐姿，上身都要保持端正，如古人所言的“坐如鐘”。若堅持這一點，那么不管怎樣變換身體的姿態(tài)，都會優(yōu)美、自然。
4、起姿：行走是人生活中的主要動作，走姿是一種動態(tài)的美�！靶腥顼L(fēng)”就是用風(fēng)行水上來形容輕快自然的步態(tài)。正確的走姿是：輕而穩(wěn)，胸要挺，頭要抬，肩放松，兩眼平視，面帶微笑，自然擺臂。
日常禮儀原則
大學(xué)生禮儀常識——接聽電話禮儀
1、 學(xué)會規(guī)范用語：喂，你好，請問您找誰，請稍等，不用謝，再見等等。
2、 如受話人不在，應(yīng)客氣地詢問：要留口信嗎?
3、 對來電者不無端盤詢
4、 同學(xué)家長來電話，可稱呼叔叔或阿姨
5、不在公共場合打涉及個人隱私的電話;通話時音量適中
6、與人交往過程中需接電話先致歉或征得同意，并及時結(jié)束通話
7、通話結(jié)束時，應(yīng)稍候，估計對方話機離耳后再掛斷
8、誤撥號碼，應(yīng)主動致歉
9、別人通話時與通話人保持適當(dāng)距離
10、如果對方短信致你，“收到”一定要仔細(xì)閱讀并及時“回復(fù)”
大學(xué)生禮儀常識——課堂禮儀
1、 穿著整齊
2、 如果老師在教室，應(yīng)向老師致意
3、 如果遲到，應(yīng)向老師報告致歉
4、 帶好相關(guān)書籍與筆記本，最好不帶與上課內(nèi)容無關(guān)的物品、書籍
5、 發(fā)言或提問要舉手經(jīng)老師同意并起立
6、 上課不睡覺，不吃零食，聽課不出聲
7、手機等通訊工具應(yīng)關(guān)閉或調(diào)至無聲狀態(tài)
8、下課不起哄，按秩序離開教室
9、最后一個離開教室，應(yīng)自覺關(guān)燈，關(guān)門
大學(xué)生禮儀常識——就餐禮儀
1、先請長者、女士入座
2、嚼食時閉嘴唇，不可出聲
5、不揮舞筷子，不同時拿筷及匙
6、食物應(yīng)夾入自用食器后再吃
7、不翻撿菜肴，不用自己的餐具給別人夾菜
8、不大聲交談，不過度勸酒、勸菜
10、對服務(wù)人員應(yīng)有禮貌
11、熟悉遵守不同進(jìn)餐方式的禮節(jié)
12、不當(dāng)眾剔牙、漱口
13、不浪費糧食
14、熟悉尊重異國和當(dāng)?shù)孛褡宓木筒投Y節(jié)
大學(xué)生禮儀常識——參加集體活動禮儀
1、不遲到
2、不著艷妝，服飾整潔大方得體
3、依次進(jìn)場，按指定位置入座
4、有奏國歌儀式時，應(yīng)起立肅靜(面向國旗行注目禮)
5、不使用通訊工具
6、不吹口哨，不起哄，不喝倒彩
7、欣賞高雅藝術(shù)，不在演員或指揮致謝前鼓掌
8、不看書報雜志
9、不在中途走動或退場
10、不吃零食，不把垃圾留在場內(nèi)
11、有貴賓或領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)場應(yīng)歡迎
12、積極配合主持人完成所有活動程序
禮儀基本常識2
涉外禮儀基本常識
一、涉外禮儀內(nèi)容：
1.禮儀是人們在對外交往中用以維護(hù)自身形象，向交往對象表示尊敬與友好的約定俗成的習(xí)慣做法。一個人在公共場合的儀表、禮態(tài)和言談舉止，能夠反映其個人內(nèi)在素質(zhì)和修養(yǎng)。
2.禮儀與文化緊密相關(guān)。不同國家、不同企業(yè)具有各自不同的文化基因，相應(yīng)的禮儀也就會國內(nèi)國外有別，企業(yè)內(nèi)外有別。企業(yè)員工代表企業(yè)參與涉外商務(wù)活動，應(yīng)該重視自己留給客戶的第一印象，講究必要的禮儀修養(yǎng)，規(guī)范自己的行為舉止。
3.禮儀要從日常工作做起。比如：打招呼、打電話、寫郵件等待。
二、禮儀基本要求
1.外事無小事。
企業(yè)員工在涉外商務(wù)活動中的言行，不僅代表本企業(yè)，還體現(xiàn)當(dāng)代中國人的精神風(fēng)貌。為了維護(hù)國家形象，遵守外事紀(jì)律，應(yīng)該注意講話分寸，避免敏感話題。
2.熱情真誠。
講禮儀是為了更好地與人溝通。與人溝通就要熱情真誠，注意眼到、口到、意到。
�。�1）眼到就是注視別人要友善。講話時要看對方雙眼，中間通常不能看，下面尤其不要看。不論男女，對客戶，不能居高臨下的俯視，應(yīng)該采取平視，必要時仰視。注視對方的時間，應(yīng)該是對方和你相處總的時間長度的1/3左右。問候時要看，引證對方觀點是要看，告別再見時要看、慰問致意時要看，其他時間可看可不看。
（2）口到就是會講話，會選話題。講話是文明程度的體現(xiàn)，也是員工受教育程度的體現(xiàn)。講話要看對象，要看場合，要有規(guī)矩。
�。�3）意到就是把友善、熱情表現(xiàn)出來。既要從容得體，堂堂正正，又不要畏懼自卑，低三下四，更不要自大狂妄，放肆囂張。
饋贈禮品時要注意場合，講究氣氛，以示誠意。同時要控制禮品價值，重視禮品包裝。一般情況下禮品的包裝價值不少于禮品價值的1/3。接受禮品時，應(yīng)該當(dāng)場打開包裝，欣賞禮品，贊美致謝。
3.尊重隱私。
尊重隱私就是人們在在涉外商務(wù)活動中，刻意回避有關(guān)個人收支、年齡大小、戀愛婚姻、健康狀況、家庭住址、個人經(jīng)歷、信仰政見、所忙事務(wù)等話題。尊重隱私與否，已被公認(rèn)為一個人在待人接物方面有無個人教養(yǎng)的基本標(biāo)志。
三、涉外禮儀注意事項：
1.信守承諾。
在人際交往中，＂言必信，行必果＂。是做人應(yīng)有的基本教養(yǎng)。與外國朋友打交道，小到約會的時間，大到生意往來，都要講信用，守承諾，不隨便許愿，失信于人。這樣才能鞏固雙方的友誼。
2. 熱情有度。
中國人在人際交往中，一直主張朋友之間應(yīng)當(dāng)＂知無不言，言無不盡＂，并且提倡＂關(guān)心他人比關(guān)心自己為重＂，＂你的事就是我的事＂。
但是在國外，人們普遍主張個性至上，反對以任何形式干涉?zhèn)�性獨立，侵犯個人尊嚴(yán)。對他人過分關(guān)心，或是干預(yù)過多，則會令對方反感。所以與外國友人打交道時，既要熱情友好，又要以尊重對方的個人尊嚴(yán)與個性獨立為限。
3. 尊重隱私。
外國人普遍認(rèn)為，要尊重交往對象的個性獨立，維護(hù)其個人尊嚴(yán)就要尊重其個人隱私。即使是家人、親戚、朋友之間，也必須相互尊重個人隱私。所以與外國友人相處時，應(yīng)當(dāng)自覺回避對對方個人隱私的任何形式的涉及。
不要主動打聽外國朋友的年齡、收入、婚戀、家庭、健康、經(jīng)歷、住址、籍貫，以及宗教信仰、政治見解、正在忙什么等等。
4. 女士優(yōu)先。
在國外，尤其是在西方國家的人際交往中，人們講究女士優(yōu)先，它要求成年的男子，在社交的場合，要積極主動地以個人的舉止言行，去尊重婦女，關(guān)心婦女，照顧婦女，保護(hù)婦女，并且時時處處努力為婦女排憂解難。能夠這樣做的人，會被人視為教養(yǎng)良好。
5. 不必過謙。
在外國人來看，做人首先需要自信。對于個人能力、自我評價，既要實事求是，也要勇于大膽肯定。不敢承認(rèn)個人能力，隨意進(jìn)行自我貶低的人，要么事實上的確如此，要么便是虛偽做作，別有用心。所以在與外國朋友打交道時，千萬不要過分謙虛，特別是不要自我貶低，以免被人誤會。
涉外禮儀的由來
禮儀作為人際交往的重要的行為規(guī)范，它不是隨意憑空臆造的，也不是可有可無的。了解禮儀的起源，有利于認(rèn)識禮儀的本質(zhì)，自覺地按照禮儀規(guī)范的要求進(jìn)行社交活動。對于禮儀的起源，研究者們有各種的觀點，可大致歸納為以下幾種。
有一種觀點認(rèn)為，禮儀起源于祭祀。
東漢許慎的《說文解字》對“禮”字的解釋意思是實踐約定的事情，用來給神靈看，以求得賜福。“禮”字是會意字，與古代祭祀神靈的儀式有關(guān)。古時祭祀活動不是隨意地進(jìn)行的，它是嚴(yán)格地按照一定的程序，一定的方式進(jìn)行的。
郭沫若在《十批判書》中指出：“禮之起，起于祀神，其后擴(kuò)展而為人，更其后而為吉、兇、軍、賓、嘉等多種儀制�！边@里講到了禮儀的起源，以及禮儀的發(fā)展過程。
有一種觀點認(rèn)為，禮儀起源于法庭的規(guī)定。
在西方，“禮儀”一詞源于法語的“Etiguette”原意是“法庭上的通行證”。古代法國為了保證法庭中活動的秩序，將印有法庭紀(jì)律的通告證發(fā)給進(jìn)入法庭的每個人，作為遵守的規(guī)矩和行為準(zhǔn)則。后來“Etiguette”一詞進(jìn)入英文，演變?yōu)椤岸Y儀”的含義，成為人們交往中應(yīng)遵循的規(guī)矩和準(zhǔn)則。
另外還有一種觀點認(rèn)為，禮儀起源于風(fēng)俗習(xí)慣。
人是不能離開社會和群體的，人與人在長期的交往活動中，漸漸地產(chǎn)生了一些約定俗成的習(xí)慣，久而久之這些習(xí)慣成為了人與人交際的規(guī)范，當(dāng)這些交往習(xí)慣以文字的形式被記錄并同時被人們自覺地遵守后，就逐漸成為了人們交際交往固定的禮儀。
遵守禮儀，不僅使人們的社會交往活動變得有序，有章可循，同時也能使人與人在交往中更具有親和力。1922年《西方禮儀集萃》一書問世，開篇中這樣寫道：“表面上禮儀有無數(shù)的清規(guī)戒律，但其根本目的在于使世界成為一個充滿生活樂趣的地方，使人變得和易近人�！�
從禮儀的起源可以看出，禮儀是在人們的社會活動中，為了維護(hù)一種穩(wěn)定的秩序，為了保持一種交際的和諧而應(yīng)運產(chǎn)生的。一直到今天，禮儀依然體現(xiàn)著這種本質(zhì)特點與獨特的功能。
中華民族素有禮儀之邦的美譽，禮儀在中華文化的歷史演進(jìn)過程中，起著積極的推動作用。今天，經(jīng)濟(jì)的全球一體化和信息共享的網(wǎng)絡(luò)化把現(xiàn)代人領(lǐng)到了一個無限伸展而又不斷濃縮的空間，這就是地球村。
在這個有著60億居民的村莊里，交往和溝通日益頻繁，說服和理解越發(fā)重要，其中，作為公關(guān)“第一印象”的禮儀就更顯得不可或缺。禮儀修養(yǎng)，不僅是人們必備的基本素質(zhì)，而且是社會交往、商務(wù)活動和其他各項事業(yè)成功的一個重要條件。
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禮儀基本常識3
當(dāng)被邀請參加早餐、午餐、晚宴、自助餐、雞尾酒會或茶會，通常只有兩種，一種是正式的，一種是隨意的。如果去的是高檔餐廳，男士要穿著整潔的上衣和皮鞋，女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定要求穿正式服裝，男士必須打領(lǐng)帶。
下面介紹幾種最具代表性的場合及注意事項：
1自助餐
自助餐(也是招待會上常見的一種)可以是早餐、中餐、晚餐，甚至是茶點，有冷菜也有熱菜，連同餐具放在菜桌上，供客人用。一般在室內(nèi)或院子、花園里舉行， 來宴請不同人數(shù)的賓客。如果場地太小或是沒有服務(wù)人員，招待比較多的客人，自助餐就是最好的選擇。
自助餐開始的時候，應(yīng)該排隊等候取用食品。取食物前，自己先拿一個放食物用的盤子。要堅持“少吃多跑”的原則，不要一次拿得太多吃不完，可以多拿幾次。用 完餐后，再將餐具放到指定的地方。不允許“吃不了兜著走”。如果在飯店里吃自助餐，一般是按就餐的人數(shù)計價，有些還規(guī)定就餐的時間長度，而且要求必須吃 完，如果沒有吃完的話，需要自己掏腰包“買”你沒吃完的東西。
自助餐有兩種類型，坐式并且享受部分服務(wù)的是最美妙的。它將優(yōu)雅的環(huán)境和輕松的氣氛熔于一體，這樣的聚會需要一定的服務(wù)，除非它小得女主人可以應(yīng)付得過 來，同時也需要足夠的空間容納餐桌。另一種是不需要餐桌的，也沒有服務(wù)或者很少，客人們自娛自樂，可以自帶碟子、銀具和餐巾到一個自己覺得最舒適的地方， 而且隨時可以討論問題。
自助餐，除了解決由于額外服務(wù)產(chǎn)生的問題，也解決了女主人安排桌位的問題。當(dāng)客人們自由選擇地點時，先后次序和是否適合滿意等并不是主人的責(zé)任。往往提供 了很多種菜肴，客人有足夠的選擇余地，主人也不必?fù)?dān)心菜單是否符合他們的胃口。
2雞尾酒會
雞尾酒會的形式活潑、簡便，便于人們交談。招待品以酒水為重，略備一些小食品，如點心、面包、香腸等，放在桌子、茶幾上或者由服務(wù)生拿著托盤，把飲料和點 心端給客人，客人可以隨意走動。舉辦的時間一般是下午5點到晚上7點。近年來，國際上各種大型活動前后往往都要舉辦雞尾酒會。 這種場合下，最好手里拿一張餐巾，以便隨時擦手。用左手拿著杯子，好隨時準(zhǔn)備伸出右手和別人握手。吃完后不要忘了用紙巾擦嘴、擦手。用完了的紙巾丟到指定 位置。
3晚宴
晚宴分為隆重的晚宴和便宴兩種。 西方的習(xí)慣，隆重的晚宴也就是正式宴會，基本上都安排在晚上8點以后舉行，中國一般在晚上6點至7點開始。舉行這種宴會，說明主人對宴會的主題很重視，或 為了某項慶�；顒拥取Ｕ酵硌缫话阋藕米�，并在請柬上注明對著裝的要求。其間有祝詞或祝酒，有時安排席間音樂，由小型樂隊現(xiàn)場演奏。 便宴是一種簡便的宴請形式。這種宴會氣氛親切友好，適用于親朋好友之間，有的在家里舉行。服裝、席位、餐具、布置等不必太講究，但仍然有別于一般家庭晚 餐。 西方的習(xí)慣，晚宴一般邀請夫婦同時出席。如果你受到邀請，要仔細(xì)閱讀你的邀請函，上面會說明是一個人還是先生或夫人陪同，或者攜帶伴侶。在回復(fù)邀請時，你 最好能告訴主人他們的名字。
西方餐桌禮儀基本常識：其他注意事項
西餐的一個特點就是餐具多：各種大小杯子、盤子、銀器具等。 餐具是根據(jù)一道道不同菜的上菜順序精心排列起來的。座位最前面放食盤(或湯盤)，左手放叉，右手放刀。湯匙也放在食盤右邊。食盤上方放吃甜食用的匙和叉、 咖啡匙，再往前略靠右放酒杯。右起依次是：葡萄酒杯、香檳酒杯、啤酒杯(水杯)。餐巾疊放啤酒杯(水杯)里或放在食盤里。面包盤放在左手，上面的黃油刀橫 擺在盤里，刀刃一面要向著自已。
正餐的刀叉數(shù)目要和菜的道數(shù)相等，按上菜順序由外到里排列，刀口向內(nèi)，用餐時按順序由外向中間排著用，依次是吃開胃菜用 的、吃魚用的、吃肉用的 比較正式的餐會中，餐巾是布做的。高檔的餐廳餐巾往往疊得很漂亮，有的還系上小緞帶。
注意，別拿餐巾擦鼻子或擦臉。 小瓶裝鹽和胡椒，可以在每一套餐具中間的前面放一份，可以每兩套餐具之間放一個甚至只在餐桌的中心位置放一個，這樣就可以共用一套小瓶了。 餐具都擺齊以后，不要忘了餐桌的裝飾物，例如蠟燭臺或用你的茶壺做個小花瓶等，都可以增添浪漫的氣氛。 招待客人時不要把熱水放在玻璃杯里，這樣既不科學(xué)，又不安全，因為玻璃杯容易燙手。所以，熱水、熱茶等，應(yīng)該放在瓷杯里，玻璃杯是用來裝冰塊或是冷水的。 西方喝茶的方式和中國也不一樣。
中國喝茶方法一般都是把茶葉直接放在茶杯里用開水沖著喝，茶葉仍在杯子里。西方是用袋泡茶或把茶葉先放在茶壺里泡，然后把 茶水倒出來喝，茶杯里不留茶葉。 就坐時，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不要蹺腿，和餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺上擺好的餐具不要隨意擺弄。女主人拿起餐巾時(沒女主人就看男 主人)，表示開始用餐，把餐巾鋪在雙腿上，如果餐巾很大就對折放腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。 在正規(guī)的晚餐，要等女賓放好餐巾后，男士再放餐巾。最好用雙手打開餐巾，切忌來回抖動地打開餐巾。不要將餐巾別在領(lǐng)口上、皮帶上或夾在襯衣的領(lǐng)口。
用餐的 時候，頭要保持一定高度，不能太低，不能過多地移動頭。 就餐期間，如果暫時離開座位，可以把餐巾放在椅子上。千萬不要把餐巾放在桌上，否則就意味著你不想再吃，讓服務(wù)員不再給你上菜。 很多主人并不愿意客人在家里吸煙。如果你想吸煙，可以在上甜點之后，并得到男主人或女主人的允許，去指定的地方吸煙。不要坐在用餐的座位上，讓身邊的客人 和你一同享受“仙境”。
禮儀基本常識4
一、什么時候敬酒
如果是宴會，敬酒一般是在宴會開始之前。由主人向賓客敬酒以表示歡迎之意。而其它人一般是在主菜吃完，開始上甜點時開始敬酒。不過，在非正式的場合，敬酒的時機可隨敬酒的人而定，而敬酒人隨時都可以舉杯以表達(dá)對他人的祝愿或祝賀。
二、誰最先敬酒
按照傳統(tǒng)習(xí)慣，一般是由女主人或男主人最先開始敬酒，不過這只適用于正式的場合。在非正式的場合，如朋友聚餐，經(jīng)常是由賓客最先敬酒，這是為了表達(dá)對主人的感謝。值得注意的是，無論誰敬酒，都應(yīng)確保每個酒杯中都有酒。
三、引起注意
主人在敬酒時，應(yīng)舉杯站立，并引起在座賓客的注意。不管宴會上有多嘈雜，都應(yīng)有禮貌地說道：“請大家注意！請大家聽我說！”
四、坐下還是站立
是坐著敬酒還是站起來敬酒，應(yīng)該視情況而定。如果在餐前且在客廳中敬酒，則敬酒的人可以站起來敬酒。而如果是在用餐時，賓客較少的話，敬酒的人可以坐著敬酒，而如果賓客較多，則應(yīng)站起來敬酒，以便被敬酒的人能聽到祝酒詞。同時如果在向新婚夫婦、領(lǐng)導(dǎo)或長輩等敬酒時，也需站起來敬酒。
五、如何答謝
當(dāng)被敬酒時，被敬酒的人不需要站立，只需要微笑著接受，然后說聲“謝謝”即可。隨后，站起來，舉杯向主人或者其他人敬酒。
六、祝酒詞
祝酒詞應(yīng)簡短得體。宴會上第一個敬酒的人應(yīng)該準(zhǔn)備一段簡短的演講，演講內(nèi)容可以是回憶往昔、與宴會相關(guān)的故事或者玩笑等，只要符合宴會的氛圍都可以。如果覺得說一段祝酒詞有困難，選擇加入群體敬酒將是一個不錯的選擇。幾個人一起舉杯高喊“為XX干杯”不僅免去了復(fù)雜的祝酒詞，更活躍了氣氛。
七、如何碰杯
在敬酒時一般會相互碰杯，但高腳杯杯口很薄很脆，杯口相碰容易破碎，因此，敬酒時，應(yīng)該手心相對，杯口岔開，盡量用杯肚相碰，目光直視對方，以表示尊敬。
八、避免干杯豪飲
在敬酒時，最好避免干杯豪飲。喝葡萄酒時，干杯要文雅和舒緩。因為真正的美酒都有它的故事和風(fēng)土人情，大口吞咽未免可惜。
中餐禮儀之敬酒禮儀的忌諱
1、眾歡同樂，切忌私語
聚餐人多時盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話題，得到多數(shù)人的認(rèn)同。切勿以個人的興趣愛好聊一些冷門話題。避免唯我獨尊，天南海北，神侃無邊，出現(xiàn)跑題現(xiàn)象，而忽略了眾人。
盡量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會產(chǎn)生“就你倆好“的嫉妒心理，影響喝酒的效果。
2、瞄準(zhǔn)賓主，把握大局
每一次聚餐大多會有一個主題，也就是喝酒的目的。赴宴時首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機會，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。
在飲酒特別是祝酒、敬酒時進(jìn)行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場的人。提議干杯時，應(yīng)起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對象，嘴里同時說著祝福的話。
3、語言得當(dāng)，詼諧幽默
酒桌可以顯示出一個人的才華、常識、修養(yǎng)和交際風(fēng)度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下很深的印象，使人無形中對你產(chǎn)生好感。所以，應(yīng)該知道什么時候該說什么話，語言得當(dāng)，詼諧幽默很關(guān)鍵。
4、勸酒適度，切莫強求
在酒桌上往往會遇到勸酒的現(xiàn)象，有的人總喜歡把酒場當(dāng)戰(zhàn)場，想方設(shè)法勸別人多喝幾杯，認(rèn)為不喝到量就是不實在。
“以酒論英雄”，有酒量的人可以勸其多喝，不能喝酒如女生就不要為難其人。有時過分地勸酒，會將原有的朋友感情完全破壞。
如果因為生活習(xí)慣或健康等原因不適合飲酒，也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人，應(yīng)充分體諒對方，在對方請人代酒或用飲料代替時，不要非讓對方喝酒不可，也不應(yīng)該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道，別人沒主動說明原因就表示對方認(rèn)為這是他的隱私。
5、敬酒有序，主次分明
敬酒是一門學(xué)問。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。若與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼，這一點心中要有數(shù)，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情的局面。
敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時，對他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在場有更高身份或年長的人，則不應(yīng)只對能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者長者敬酒，不然會使大家都很難為情。
有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度，說完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。然后，還要手拿酒杯與提議者對視一下，這個過程就算結(jié)束。
6、察言觀色，了解人心
想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學(xué)會察言觀色。因為與人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。
7、鋒芒漸射，穩(wěn)坐泰山
酒席宴上要看清場合，正確估價自己的實力，不要太沖動，盡量保留一些酒力和說話的分寸，既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身，選擇適當(dāng)?shù)臋C會，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩(wěn)坐泰山，不致給別人產(chǎn)生“就這點能力“的想法，使大家不敢低估你的實力。
禮儀基本常識5
禮儀是在人際交往中，以一定的`、約定俗成的程序方式來表現(xiàn)的律己敬人的過程，涉及穿著、交往、溝通、情商等內(nèi)容。從個人修養(yǎng)的角度來看，禮儀可以說是一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。從交際的角度來看，禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術(shù)、一種交際方式或交際方法，是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習(xí)慣做法。從傳播的角度來看，禮儀可以說是在人際交往中進(jìn)行相互溝通的技巧�？梢源笾路譃檎⻊�(wù)禮儀、商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等五大分支。以下是由為大家整理的一篇“拱手禮基本常識禮儀范文”材料，希望對你有所幫助。
拱手禮是最具中國特色的見面問候禮儀。拱手禮的正確做法是，行禮時，雙腿站直，上身直立或微俯，左手在前、右手握拳在后，兩手合抱于胸前，有節(jié)奏地晃動兩三下，并微笑著說出您的問候。因為古人認(rèn)為殺人時拿刀都是用右手，右手在前殺氣太重。所以右手握拳，用代表友好的左手在外，把右手包住。而對于女子來說，應(yīng)該是右手在前、左手握拳在后。
拱手禮也叫作揖禮，已經(jīng)有兩三千年的歷史了，從西周起就開始在同輩人見面、交往時采用了。拱手禮有模仿帶手枷奴隸的含義，意為愿作對方奴仆。后來拱手逐漸成了相見的禮節(jié)。古人通過程式化的禮儀，以自謙的方式表達(dá)對他人的敬意。
國人是講究以人和人之間的距離來表現(xiàn)出“敬”的，而不像西方人那樣喜歡肉體親近。這種距離不僅散發(fā)著典雅氣息，而且也比較符合現(xiàn)代衛(wèi)生要求。所以很多禮學(xué)專家都認(rèn)為，拱手禮不僅是最體現(xiàn)中國人文精神的見面禮節(jié)，而且也是最恰當(dāng)?shù)囊环N交往禮儀。
這個禮既能表達(dá)對別人的感謝和尊敬，也是咱們中華傳統(tǒng)的見面禮儀，有著濃濃的中國特色和人情味兒。如果您是一位外國朋友，您一定也能從這個具有中國文化氣息的問候中感受到我們的熱情，您也許還會給我們回一個拱手禮。
行拱手禮時，一般情況男子應(yīng)右手握拳在內(nèi)，左手在外，女子則正好相反;若為喪事行拱手禮，則男子為左手握拳在內(nèi)，右手在外，女子則正好相反。
拜年時最好避免在著裝和行禮上的中西結(jié)合的方式。如穿西服拜年時最好行鞠躬禮，而不行抱拳拱手禮或作揖，否則反差過大讓人覺得別扭。
以上是由為大家整理的拱手禮基本常識禮儀范文和相關(guān)材料，如果您喜歡，那就繼續(xù)支持關(guān)注。
禮儀基本常識6
職場禮儀，是指人們在職業(yè)場所中應(yīng)當(dāng)遵循的一系列禮儀規(guī)范。了解、掌握并恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用職場禮儀會使你在工作中左右逢源，使你的事業(yè)蒸蒸日上。
職場禮儀的基本點非常簡單。首先，要弄清職場禮儀與社交禮儀的差別。職場禮儀沒有性別之分。比如，為女士開門這樣的紳士風(fēng)度在工作場合是不必要的，這樣做甚至有可能冒犯了對方。請記住：工作場所，男女平等。其次，將體諒和尊重別人當(dāng)作自己的指導(dǎo)原則。盡管這是顯而易見的，但在工作場所卻常常被忽視了。
進(jìn)行介紹的正確做法是將級別低的人介紹給級別高的人。例如，如果你的首席執(zhí)行官是瓊斯女士，而你要將一位叫做簡史密斯的行政助理介紹給她，正確的方法是瓊士女士，我想介紹您認(rèn)識簡史密斯。如果你在進(jìn)行介紹時忘記了別人的名字，不要驚慌失措。你可以這樣繼續(xù)進(jìn)行介紹，對不起，我一下想不起您的名字了。與進(jìn)行彌補性的介紹相比，不進(jìn)行介紹是更大的失禮。
握手禮儀
握手是人與人的身體接觸，能夠給人留下深刻的印象。當(dāng)與某人握手感覺不舒服時，我們常常會聯(lián)想到那個人消極的性格特征。強有力的握手、眼睛直視對方將會搭起積極交流的舞臺。
女士們請注意：為了避免在介紹時發(fā)生誤會，在與人打招呼時最好先伸出手。記住，在工作場所男女是平等的。
電子禮儀
電子郵件、傳真和移動電話在給人們帶來方便的同時，也帶來了職場禮儀方面的新問題。雖然你有隨時找到別人的能力，但這并不意味著你就應(yīng)當(dāng)這樣做。
在今天的許多公司里，電子郵件充斥著笑話、垃圾郵件和私人便條，與工作相關(guān)的內(nèi)容反而不多。請記住，電子郵件是職業(yè)信件的一種，而職業(yè)信件中是沒有不嚴(yán)肅的內(nèi)容的。
傳真應(yīng)當(dāng)包括你的聯(lián)系信息、日期和頁數(shù)。未經(jīng)別人允許不要發(fā)傳真，那樣會浪費別人的紙張，占用別人的線路。
手機可能會充當(dāng)許多人的救生員。不幸的是，如果你使用手機，你多半不在辦公室，或許在駕車、趕航班或是在干別的什么事情。要清楚這樣的事實，打手機找你的人不一定對你正在干的事情感興趣。
道歉禮儀
即使你在社交禮儀上做得完美無缺，你也不可避免地在職場中冒犯了別人。如果發(fā)生這樣的事情，真誠地道歉就可以了，不必太動感情。表達(dá)出你想表達(dá)的歉意，然后繼續(xù)進(jìn)行工作。將你所犯的錯誤當(dāng)成件大事只會擴(kuò)大它的破壞作用，使得接受道歉的人更加不舒服。
職場禮儀篇最安全的稱呼
直呼其名只適用于關(guān)系密切的人。關(guān)系越密切，稱呼越簡單。不是親朋好友，不能直呼人家的名，只能稱呼人家的姓。
人人看重自己取得的地位，因此，對有頭銜的人，稱呼頭銜更為得體。對知識界人士，可稱呼職稱。比如，王教授、李醫(yī)生、張工（工程師）。對學(xué)位，除博士外，其他如學(xué)士、碩士等學(xué)位，不能作為稱謂。你可以稱張博士，但不能稱王碩士。
最安全的稱呼是先生、女士、小姐或夫人。既可在稱謂前加姓氏，也可加名字，后者更為正式一些。唯稱呼夫人，應(yīng)在前加上丈夫的姓氏，而不是女性自己的姓氏。否則就會鬧出笑話。
對男士無論婚否都稱為先生，當(dāng)然未成年者除外。對女性稱呼略顯復(fù)雜。通常，稱未婚女性為小姐，稱已婚婦女為夫人。對一個不明底細(xì)的女性，稱呼小姐比貿(mào)然稱呼夫人要安全。寧可由她微笑糾正是夫人，也不能讓她憤然糾正是小姐。為表尊重，也可稱女性為女士。
許多姓名文字冷僻，念錯最為糟糕。不妨問一下別人名字的念法，這其實也是一種恭敬。
中國古時以尊、貴、大、臺等詞構(gòu)成尊稱，用愚、敝人、不才、鄙人等詞構(gòu)成謙稱，古為今用，不可含混，稱呼自己不能用尊稱，稱呼別人不能用謙稱。
職場禮儀篇問候：交談的潤滑劑
問候，即寒暄，就是打招呼。向人愉快地打招呼，是提升生活樂趣的一種禮節(jié)形式。相反，若對熟人不打招呼，或者不回答別人打的招呼，形同陌路，態(tài)度冷漠，則非常失禮。
每天的早上和晚上、第一次見面、活動的開始和結(jié)束，都要問候。
問候必須主動。最簡單的，是說一聲早上好！下午好！晚上好！對不太熟悉的人或擦肩而過的人，都可以這樣打招呼。對眾人可以說大家好！爽朗地寒暄，可令對方和你同樣感覺心情舒暢。
對不熟的人通�？烧f你好！只有在好友之間，才能喊一聲喂。青年人對長者、學(xué)生對老師、下級對上司，切忌如此打招呼。
問候不是問事。用今天天氣真不錯、你的裙子真漂亮這類話題，可拉近相互之間的距離，使雙方很容易切入正題。除非是你的親朋好友，除非真想了解情況，否則不能詢問對方有關(guān)家庭和健康的細(xì)節(jié)。諸如做妻子的三句話離不開家庭，做孕婦的總愛談?wù)摮暡z查，十多歲孩子的媽媽，則老是談?wù)摵掼F不成鋼，凡此種種，除非好友，不談為好，以免惹人厭煩。
當(dāng)然，有時熟人間的打招呼往往不言自明，甚至只需面露微笑、點頭示意就可以了。
禮儀基本常識7
1、坐姿
坐姿：上半身的姿態(tài)最關(guān)鍵
仔細(xì)認(rèn)真聆聽，椅子要淺座一些，和親屬拍照時，上半身的姿態(tài)最關(guān)鍵，所以，若有了「啊，好不容易能坐下了」這種想行，瞬間就會像泄了氣的皮球似的貓起腰來，很難看的。不能大意，要時刻保持緊張感，特別是如果新娘穿著低胸禮服，坐在椅子的中心處，扭著腰，這樣顯得肩幅寬，體型苗條。
穿細(xì)長禮服，把腿斜地垂下，可以使腿顯得修長，新郎無精打采地坐著時，褲腿會自動向上提，露出襪子，不雅觀，所以要特別注意，坐下去前，先提一下膝蓋部的褲子。
2、站姿
站姿：自然地挺直背脊，互相有意識拼成“八”字形無論迎接客人還是拍紀(jì)念照，站立姿態(tài)很重要，因此要特別注意才好。背部有向上伸展感，頭部、臀部和腳后跟成一條直線，上半身有被吊起的感覺。新娘應(yīng)站在新郎身邊靠后約15厘米處，右手挎新郎左胳膊，兩人的位置象八字，正面拍照感覺最佳。
新郎輕曲左胳膊，讓新娘把手插在肘里，要注意的是新娘不要拉著新郎的衣服，讓人有膽怯的感覺。不要死死地抱著新郎的胳膊，好像生怕他會逃跑似的。
另外，新郎不應(yīng)該為了挺直背要過分突出腹部，不要緊挽著新娘，以免踩到裙子，也不要離得太遠(yuǎn)。
3、行走
行走：引人注目的入場儀式
有些新娘由于不習(xí)慣穿婚紗和高跟鞋，可能會有踩到裙子的意外情況，所以禮服不宜過長，且正確的走路方式是：用腳尖輕踢著裙邊，足底輕擦過地面，嚴(yán)格地講，新娘的目光應(yīng)該是始終直視前方，盡量將視線放于10米前，這樣有利于拍照，但為了安全起見，新娘的視線可以稍稍向下，但不可太過以免影響形象。
4、親吻
親吻：自然大方地完面，羞羞答答反覺得很怪
儀式上的親吻具有神圣的意義，二人應(yīng)該表現(xiàn)得自然，大方，婚禮上當(dāng)進(jìn)行宣誓親吻時，莫名其妙的害羞，扭扭捏捏或做作地突出嘴唇接吻反而令人厭惡，照片也好錄像也好，都會相當(dāng)不自然。
正確姿勢：新郎輕輕抓著新娘的胳膊，另一只手摟住她的腰，以次作為暗示，新娘將臉稍稍抬，讓旁觀者感覺二人是以很自然的姿態(tài)靠近，有一種神秘感，顯得漂亮，接吻的時機由二人先說好，這樣到時候才不會出差錯，新娘應(yīng)事先用餐巾紙輕輕試去表面濃艷的口紅，免得在新郎臉上留下很清晰的唇印。輕輕抱住胳膊，將臉略上抬更自然，別像蓋章一樣。
5、讀信
讀信：一定要表現(xiàn)出充滿真摯的感情
在婚禮上，新郎新娘在朗讀給家人，親戚，朋友的感謝信時一定要非常認(rèn)真，因為這是婚禮儀式上一個十分嚴(yán)肅的場面。真誠的情感就顯得重要。在寫完信之后，本人一定要親自事先練習(xí)一下，以免在正式朗讀時有偏差，內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實，能使來賓有所共鳴，盡量營造出一個充滿深情的場面。
6、轉(zhuǎn)身
轉(zhuǎn)身：輕輕抓住禮服的衣襟，迅速轉(zhuǎn)身
禮服和一般衣服不同，想只改變一點方向是做不到的，不拖著裙子以夸張姿態(tài)轉(zhuǎn)身的決竅在于，轉(zhuǎn)身時用與旋轉(zhuǎn)方向相反的手輕輕抓住裙邊和裙撐稍微向上提，在穿著長裙，披著長披紗時，把它們掛在自己的手腕上，瞬間地快速轉(zhuǎn)身。
7、笑容
笑容：洋溢著幸福的笑容
嘴角上翹，柔和地微笑一對新人臉上的幸福笑容是賓客們喜愛看到的，很多人拍照時的笑臉是刻意堆出來的，拍完了，臉上的笑容也沒有，這樣的笑很假。笑臉的練習(xí)方法是：嘴里橫含一根筷子，嘴角上翹，樣子看上去像笑一般，保持嘴形不變，把筷子拿出來，便完成了笑臉，然后反覆操練，練到笑不露齒的程度便大功告成。
8、鞠躬
婚禮上免不了頻頻鞠躬。鞠躬時應(yīng)一邊微笑一邊微微彎曲上半身并點頭寒暄。要領(lǐng)：第一，背要直，腰部以上的身體向前傾。第二，鞠躬時要滿懷感情，兩個人要配合，不要“此起彼伏”。
可以保持一秒鐘的停頓，在音樂聲中向主婚人鞠躬時不要忘記必須整個身體正對著他。注意不要突出下巴，只點頭行禮或彎腰過度都會顯得不文雅，注意鞠躬的時候不要抬眼看人。
9、交換戒指
換戒指：實現(xiàn)最浪漫的一幕
緊張了，連戒指也戴不進(jìn)去!有此尷尬的經(jīng)歷的人不妨事先多練幾次，新娘幫新郎戴戒指時，新郎彎曲肘部，把手伸到自然彎曲的高度，新娘用左手托新郎的手，右手的拇指，食指和中指握戒指，戴入新郎的無名指，通常，在戴不上去時，新娘會不自覺地夸張起來，緊緊抓住他的手，放到自己的眼皮底下仔細(xì)將戒指往他無名指上套，其實這種姿勢很失態(tài)，拍出的照片出不好看。
10、切蛋糕
切蛋糕：絕好的拍照機會
在婚宴中拍照次數(shù)最多的場面就是一對新人切蛋糕的時候，如此近距離拍攝，手指尖的細(xì)微動作都會令新郎新娘感到緊張，切蛋糕的正確姿勢是新娘右手持刀，新郎將右手蓋在新娘的右手上，新郎的左手摟住新娘的腰，新娘的左手輔助右手切蛋糕，這種是最美觀的姿勢，并在站姿上依舊保持親密的八字形。推薦：結(jié)婚三金是什么，結(jié)婚為什么要買三金
而且，兩人的視線保持一致，有利于把照片拍得更完美，新娘右手持刀，新郎將手上蓋住新娘的手。新娘也可以用左手來輔助。兩人的視線必須一致回頭時不要只轉(zhuǎn)臉，整個身體都要轉(zhuǎn)。新郎的左手輕搭在新娘的腰部。
11、點蠟燭
點蠟燭：如畫般的景象，點亮喜宴蠟燭
挺直背脊是基本中的基本。經(jīng)常有人在這一點上失敗，因為新郎新娘拿著點火棒在離蠟燭很遠(yuǎn)的地方伸手點火，這種姿勢會讓二人突起下巴，張開嘴巴，樣子很可笑，且兩人手臂長度不同，若新郎把手臂完全伸直，新娘就會身體前傾。所以，新郎要考慮新娘手臂的長度以決定站的位置。這稱為“新郎引導(dǎo)式”。
新郎的另只手放于新娘腰上，像跳舞一樣，通過手指的暗示來調(diào)節(jié)距離，將新娘引到離桌子半步之遙處，新娘則要注意，不要忘了將手中的花束正面朝外。離得很遠(yuǎn)伸手點蠟燭，由于姿勢不當(dāng)，下巴隨即抬起，嘴巴出張開了，形象極差，盡可能靠近桌子。姿勢漂亮，收攏下巴，新郎的手放于新娘的腰上，花束面向外側(cè)握著。
12、揭面紗
揭面紗：動作穩(wěn)健，相互配合
新娘應(yīng)該挺直背，微微蹲身以配合對方婚禮的嚴(yán)肅氣氛不應(yīng)該讓新郎揭面紗的不規(guī)范不雅觀動作給破壞，為使新郎更容易地掀起面紗，有必要降低高度，新娘應(yīng)以慣用腳為主心支撐點，另一只腳向后跨小半步，直著腰板微曲膝蓋，那種曲腰突臀的姿勢會很難看的。
還有，掀起的面紗不要讓它亂糟糟地放在頭上，新郎在掀起愛人面紗的同時應(yīng)該順手幫忙整理一下，這樣無論是從側(cè)面還是后面拍照都會相當(dāng)整齊。
13、干杯
干杯：一邊輕舉杯，一邊注意舉杯方式
首先，在聽祝酒辭時，新娘應(yīng)摘下手套，放在桌子上，酒杯應(yīng)端至胸前，隨著干杯聲懷著感激心情將酒杯稍斜上舉，幅度若不過大，應(yīng)該不會讓酒杯遮住臉部，從任何角度拍照都OK。若兩個人的椅子離得遠(yuǎn)，可以在站立時靠得近一點，有意地做成“八字形”站姿，這樣整體才顯得美觀，另外，拿酒杯的時候，要安排好手指的位置，聽別人發(fā)言時，應(yīng)用左手穩(wěn)托杯底。
禮儀基本常識8
法式西餐服務(wù)要點
1.每一桌配一名服務(wù)員和一名服務(wù)助手，配合為客人服務(wù)。
2.客人點菜后，菜食的制作在客人面前完成，半成品請客人過目，然后在帶加熱爐的小推車上完成制作，裝盤后請客人品嘗。
3.每上一道菜都撤掉餐具。
4.菜點與酒類相匹配。
5.每上一道菜都必須清理臺面。
法式服務(wù)是一種非常豪華的服務(wù)，最能吸引顧客的注意力，給顧客的個人照顧較多。但是，法式服務(wù)要使用許多貴重餐具，需用餐車、旁桌，故西餐廳的空間利用率很低，同時還需要較多經(jīng)過培訓(xùn)的專業(yè)服務(wù)人員。
俄式服務(wù)
特點是菜食的量大、油性大，服務(wù)操作不如法式細(xì)致。
俄式服務(wù)由一名服務(wù)員完成整套服務(wù)程序。服務(wù)員從廚房里取出由廚師烹制并加以裝飾后放入銀制菜盤的餐品和熱的空盤，將菜盤置于西餐廳服務(wù)邊桌之上，用右手將熱的空盤按順時針方向從客位的右側(cè)依次派給顧客，然后將盛菜銀盤端上桌子讓顧客觀賞，再用左手墊餐巾托著銀盤，右手持服務(wù)叉勺，從客位的側(cè)按逆時針方向繞臺給顧客派菜。
上餐次序為面包—黃油—冷盤—湯類—魚類—旁碟—主菜—點心—水果—咖啡或者紅茶。
酒水與飲料服務(wù)與法式相同，比較高雅、細(xì)致。
英式服務(wù)
特點是上菜程序與法式、俄式相同，其操作實務(wù)與法式、俄式又有所區(qū)別。
一是英式西餐不用餐盤，鋪臺時不擺餐盤，除湯盤和冷盤外，其余都是事先擺到桌面上的。
二是客人所點的菜食，都是直接將菜盤放到客人面前，讓客人享用。三是服務(wù)過程中一般不派菜。
英式服務(wù)也稱家庭式服務(wù)，主要適用于私人宴席。英式服務(wù)的氣氛很活躍，也省人力，但節(jié)奏較慢，主要適用于宴會，很少在大眾化的西餐廳里使用。
美式服務(wù)
特點是比較自由、快速、簡單、大眾化。
客人人座后，先將水杯翻過來，斟一杯冰水。上菜一律用左手從客人左側(cè)上，撤盤時由用右手從客人右側(cè)撤走。主菜上完后上甜菜，要先撤盤，整理臺面，然后再上，其他餐具一般不動。
服務(wù)操作動作快，客人用餐也比較自由。
進(jìn)餐
入座后，主人招呼，即開始進(jìn)餐。
取菜時，不要盛得過多。盤中食物吃完后，如不夠，可以再取。如由招待員分菜，需增添時，待招待員送上時再取。如果本人不能吃或不愛吃的菜肴，當(dāng)招待員上菜或主人夾菜時，不要拒絕，可取少量放在盤內(nèi)，并表示“謝謝，夠了。”對不合口味的菜，勿顯露出難堪的表情。
吃東西要文雅。閉嘴咀嚼，喝湯不要啜，吃東西不要發(fā)出聲音。如湯、菜太熱，可稍待涼后再吃，切勿用嘴吹。嘴內(nèi)的魚刺、骨頭不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手取出，或輕輕吐在叉上，放在菜盤內(nèi)。
吃剩的菜，用過的餐具牙簽，都應(yīng)放在盤內(nèi)，勿置桌上。嘴內(nèi)有食物時，切勿說話。剔牙時，用手或餐巾遮口。
去西餐廳的要注意的禮儀
第一課預(yù)約的竅門
越高檔的飯店越需要事先預(yù)約。預(yù)約時，不僅要說清人數(shù)和時間，也要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會的目的和預(yù)算。在預(yù)定時間內(nèi)到達(dá)，是基本的禮貌。
第二課穿著要得體
再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上餐廳。吃飯時穿著得體是歐美人的常識。去高檔的餐廳,男士要穿著整潔的上衣和皮鞋;女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話，男士必須打領(lǐng)帶。
第三課入座
最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當(dāng)椅子被拉開后，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領(lǐng)位者會把椅子推進(jìn)來，腿彎碰到后面的椅子時，就可以坐下來了。用餐時，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。
吃西餐的上菜順序
1、前菜和湯
2、魚
3、水果
4、肉類
5、乳酪
6、甜點和咖啡
7、還有餐前酒和餐酒
沒有必要全部都點，點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準(zhǔn)的餐廳都?xì)g迎只點前菜的客人。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點是最恰當(dāng)?shù)慕M合。點菜并不是由前菜開始點，一般是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。
禮儀基本常識9
(一) 會議座次排定
一是環(huán)繞式。就是不設(shè)立主席臺，把座椅、沙發(fā)、茶幾擺放在會場的四周，不明確座次的具體尊卑，而聽任與會者在入場后自由就坐。這一安排座次的方式，與茶話會的主題最相符，也最流行。
二是散座式。散座式排位，常見于在室外舉行的茶話會。它的座椅、沙發(fā)、茶幾四處自由地組合，甚至可由與會者根據(jù)個人要求而隨意安置。這樣就容易創(chuàng)造出一種寬松、愜意的社交環(huán)境。
三是圓桌式。圓桌式排位，指的是在會場上擺放圓桌，請與會者在周圍自由就坐。圓桌式排位又分下面兩種形式：一是適合人數(shù)較少的，僅在會場中央安放一張大型的橢圓形會議桌，而請全體與會者在周圍就坐。二是在會場上安放數(shù)張圓桌，請與會者自由組合。
四是主席式。這種排位是指在會場上，主持人、主人和主賓被有意識地安排在一起就坐。
(二) 會議發(fā)言人的禮儀
會議發(fā)言有正式發(fā)言和自由發(fā)言兩種，前者一般是領(lǐng)導(dǎo)報告，后者一般是討論發(fā)言。正式發(fā)言者，應(yīng)衣冠整齊，走上主席臺應(yīng)步態(tài)自然，剛勁有力，體現(xiàn)一種成竹在胸、自信自強的風(fēng)度與氣質(zhì)。發(fā)言時應(yīng)口齒清晰，講究邏輯，簡明扼要。如果是書面發(fā)言，要時常抬頭掃視一下會場，不能低頭讀稿。旁若無人。發(fā)言完畢，應(yīng)對聽眾的傾聽表示謝意。
自由發(fā)言則較隨意，應(yīng)要注意，發(fā)言應(yīng)講究順序和秩序，不能爭搶發(fā)言;發(fā)言應(yīng)簡短，觀點應(yīng)明確;與他人有分歧，應(yīng)以理服人，態(tài)度平和，聽從主持人的指揮，不能只顧自己。
如果有會議參加者對發(fā)言人提問，應(yīng)禮貌作答，對不能回答的問題，應(yīng)機智而禮貌地說明理由，對提問人的批評和意見應(yīng)認(rèn)真聽取，即使提問者的批評是錯誤的，也不應(yīng)失態(tài)。
(三) 會議參加者禮儀
會議參加者應(yīng)衣著整潔，儀表大方，準(zhǔn)時入場，進(jìn)出有序，依會議安排落座，開會時應(yīng)認(rèn)真聽講，不要私下小聲說話或交頭接耳，發(fā)言人發(fā)言結(jié)束時，應(yīng)鼓掌致意，中途退場應(yīng)輕手輕腳，不影響他人。
(四) 主持人的禮儀
各種會議的主持人，一般由具有一定職位的人來擔(dān)任，其禮儀表現(xiàn)對會議能否圓滿成功有著重要的影響。
1.主持人應(yīng)衣著整潔，大方莊重，精神飽滿，切忌不修邊幅，邋里邋遢。
2.走上主席臺應(yīng)步代穩(wěn)健有力，行走的速度因會議的性質(zhì)而定，對快、熱烈的會議步頻應(yīng)較慢。
3.入席后，如果是站立主持，應(yīng)雙腿并攏，腰背挺直。持稿時，右手持稿的底中部，左手五指并攏自然下垂。雙手持稿時，應(yīng)與胸齊高。坐姿主持時，應(yīng)身體挺直，雙臂前伸。兩手輕按于桌沿，主持過程中，切忌出現(xiàn)搔頭、揉眼、攔腿等不雅動作。
4.主持人言談應(yīng)口齒清楚，思維敏捷，簡明扼要。
5.主持人應(yīng)根據(jù)會議性質(zhì)調(diào)節(jié)會議氣氛，或莊重，或幽默，或沉穩(wěn)，或活潑。
6.主持人對會場上的熟人不能打招呼，更不能寒暄閑談，會議開始前，可點頭、微笑致意。
會議禮儀小常識
(一)組織者
會議組織者是會議的策劃者和服務(wù)者，應(yīng)對會議進(jìn)行嚴(yán)密的組織，為會議的順利進(jìn)行提供各種服務(wù)。
(二)主持人
如果是站立主持，應(yīng)雙腿并攏，腰背挺直。單手持稿時，右手持稿的中底部：雙手持稿時，應(yīng)與胸齊高。坐姿主持時，應(yīng)身體挺立，雙臂前伸，兩手輕按于桌沿。主持過程中，切忌出現(xiàn)搔頭、揉眼、撓腿等不雅動作。
主持人應(yīng)根據(jù)會議性質(zhì)調(diào)節(jié)會議氣氛，或莊重，或幽默，或沉穩(wěn)，或活潑。
主持人在主持會議時，對會場上的熟人不宜打招呼，也不宜寒暄閑談;會議開始前或會議休息時間可點頭、微笑致意。
(三)發(fā)言者
發(fā)言時要掌握好語速、語調(diào)、音量，開始和結(jié)束時可以用鞠躬或起立等方式致謝。
要自謙自重。在發(fā)言時，不應(yīng)自吹自擂，少用“我”字，應(yīng)力戒自我推銷、自我宣傳和自我肯定。
要尊重聽眾。發(fā)言時要著裝整潔端正，妝飾得體;發(fā)言結(jié)束時，要先道一聲“謝謝大家”，再欠身施禮，然后才能退場。
(四)與會者
與會者著裝應(yīng)符合禮儀規(guī)范，衣著整潔，儀表大方。
應(yīng)嚴(yán)格遵守會議時間、議程。
應(yīng)按順序入場、退場。入場順序一般為：先內(nèi)賓，后賓客;先群眾，后領(lǐng)導(dǎo);退場順序一般為：先賓客，后內(nèi)賓;先領(lǐng)導(dǎo)，后群眾。
應(yīng)專心“聽會”，做好記錄。
發(fā)言應(yīng)服從會議安排，或征得主持人的許可。
與會者應(yīng)注意以下禁忌：
不得早退或無故缺席。
不得在會場隨意走動。
禁止有礙視聽的不良舉止和噪音。不得讓個人通訊設(shè)備發(fā)出聲響，更不得在會場旁若無人地大聲接聽電話。
會間不得交頭接耳;不得閉目養(yǎng)神;不要吸煙;不得傳閱與會議無關(guān)的讀物。
禮儀基本常識10
外國的用餐禮儀基本常識
意大利
意大利人習(xí)慣本國傳統(tǒng)餐飲，晚餐時間就比較長，用餐時往往邊喝酒，邊聊天，一頓飯要吃二個多小時甚至更長時間，他們比較推崇慢餐運動，認(rèn)為這是真正的飲食文化。
尼泊爾
如果要吃傳統(tǒng)的尼泊爾菜，就要按傳統(tǒng)的方法用手抓，記住，只能用右手，因為左手會被視為不潔。吃傳統(tǒng)的尼泊爾大盤飯不用擔(dān)心飯、菜、湯不夠，因為它們都是免費添加的，直到你吃到飽為止，而且老板也不會面露不悅，因為添飯菜，是表示它家的菜味道好。但肉則不成了，一份份計錢!因為肉類的價格跟我們國內(nèi)價格一樣，很貴~
韓國
最近國內(nèi)到韓國旅游越來越方便，很多小伙伴們會選擇去韓國旅游消費，如果受邀到韓國人家里吃飯，千萬不要趕時間!因為即使遲到半小時都不算失禮，進(jìn)門之前要脫鞋，在飯桌上，都是先給家里的年長者盛飯，這也表示可以開飯了!吃米飯、燉菜和湯時，要用勺子，其它飯菜用筷子，記住不要用筷子指人，也不要用它戳食物，碗里不剩飯菜才是禮貌的。
泰國
泰國人常常是坐在地上吃飯的，但是注意千萬不要把自己的腳底沖著他人，在菩薩和國王像前要低頭!如果你帶禮物去泰國人家的話，應(yīng)該把禮物包裝一下，并使人能看到價簽,因為主人可能會回贈你禮物，如果回贈品的價值比你的禮物低的話，主人會很尷尬,這點跟國內(nèi)很不一樣呢!
日本
在外國人看來，日本的餐桌禮儀是十分講究的，但吃面條的時候似乎是個例外!日本人吃湯面時毫不掩飾聲響，而且一定會發(fā)出響亮的吸溜聲。游客最好也入鄉(xiāng)隨俗，以表示感謝主人的盛情款待,另外在吃米飯或喝湯時，一定要把碗端起來，讓碗口沖著自己。
法國
在法國，如果飯菜還沒嘗就加調(diào)味品的話，廚師是會很不高興的。而且，客人在吃飯前一定要關(guān)閉手機，以免就餐被打斷。這里很少用點心盤來盛面包，所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒時，把杯子里的酒一飲而盡，否則最好剩一些。
外國西餐廳的用餐禮儀基本常識
為啥面前有個空盤子!
正式場合的時候你的主菜盤之下有展示盤，因為正式的場合不會讓你的面前是空著的，這個展示盤是不會撤下去的，通常展示盤很漂亮，甚至有 24k 金、手繪等高大上格調(diào)。
到底用哪邊的面包盤和杯子!
當(dāng)你在一個長桌或圓桌用餐時，是不是覺得分不清哪個面包盤和杯子是你的，哪些是隔壁的?很簡單，使用你左手邊的面包盤，右手邊的杯子。
BMW 原則!
餐具的順序就和寶馬的 "BMW" 一樣，左手是 bread，中間是 main，右手 water or wine。
到底要有多少套刀叉?
你不是蜈蚣我們知道。刀叉一般是看你吃多少道菜就有多少工具，一般是 3 道，很正式的場景就會有七八道菜。你只要記得，永遠(yuǎn)從外向內(nèi)用就對了。
用餐具傳達(dá)信息，對，這就是傳說中的 " 默默溝通 "
餐布會說話
吃飯時：將餐巾打開后對角線對折，并將開口朝內(nèi)置于膝上，用的時候打開用里面一層來擦，再折好，這樣不會讓別人看到擦的痕跡。不要把餐巾一角壓在盤子下面，那是中餐的禮儀;也不要塞在領(lǐng)口，除非你是小 baby。
暫時離開：餐巾折疊好放在椅子上，發(fā)現(xiàn)了嗎?餐巾的秘訣就是一定要疊好，這條餐巾也是你用來擦嘴巴的，不過記得是輕輕按壓你的嘴唇。
吃完飯：把餐巾折好放在餐盤左邊，亂扔在桌上是非常沒有教養(yǎng)的行為。
禮儀基本常識11
涉外禮儀基本常識
特別應(yīng)予指出的是，公民參與涉外交往時應(yīng)高度重視自己所留給外方人士的第一印象。因為第一印象的好壞直接與我方人員的形象相關(guān)，而且其一旦形成便往往難于改變。
一、維護(hù)形象
在涉外活動中，我國公民要注意維護(hù)自身形象。其中，尤其要注意下列兩點。
1。國家形象對于外事人員而言，維護(hù)自己偉大祖國的形象，在任何時間、任何地點、任何情況下，都是第一位的、最基本的要求。那么怎么才是真正的維護(hù)國家形象呢？這主要體現(xiàn)在三個方面，即熱愛祖國、熱愛人民、擁護(hù)政府。
2。個人形象公民在涉外活動中維護(hù)形象，首先要從維護(hù)好其自身形象著手。要做到儀表堂堂，落落大方。在涉外場合，公民必要注意修飾儀表，檢點舉止，使自己形象上乘，風(fēng)度翩翩，無愧于炎黃子孫的稱號。
二、不卑不亢
不卑不亢，是外事禮儀的一項基本原則。它要求每一個參與外事活動時，都必須意識到，自己在他國人民眼里，是代表自己國家、自己的民族、自己的單位。要做到從容得體、堂堂正正。不應(yīng)該畏懼自卑，低三下四，也不要自大狂傲，放肆囂張。
三、熱情有度
待人熱情不僅意味著自己對待交往對象具有誠意，也能體現(xiàn)對對方充滿了友好、關(guān)懷與熱誠。但是，作為外事人員對人熱情相待，必須有一個“度”，注意“熱情有度”。
四、尊重隱私
尊重隱私，實際是上述“熱情有度”的順理成章的推論。所謂尊重隱私，主要是提倡在國際交往中主動尊重每一位交往對象的個人隱私，不詢問其個人秘密，不打探其不愿公開的私人事宜。目前，在國際社會里，尊重隱私與否，已被公認(rèn)為一個人在待人接物方面有無個人教養(yǎng)的基本標(biāo)志。在涉外交往中，尊重隱私實際上具體表現(xiàn)為人們在交談中的下述“八不問”。
1。不問收入支出。
2。不問年齡大小。
3。不問戀愛婚姻。
4。不問身體健康。
5。不問家庭住址。
6。不問個人經(jīng)歷。
7。不問信仰政見。
8。不問所忙何事。
五、守信約定
在國際社會里，人們十分重視交往對象的信譽，講究“言必信，行必果”。
1。慎重許諾。在涉外交往中，基層公務(wù)員對外方人士所作出的所有正式承諾必須量力而行，慎之又慎，切勿信口開河，草率許諾，也不要使承諾大而化之，模棱兩可。
2。嚴(yán)守約定。在國際社會中，信用就是形象，信用就是生命。既然“中國人歷來說話都是算數(shù)的”，那么基層公務(wù)員在涉外交往中就一定要努力恪守約定，兌現(xiàn)承諾，如約而行。
六、尊卑有序
在外事交往中，依照國際慣例，將多人進(jìn)行并排排列是，最基本的規(guī)則是右高左低，即以右為上，以左為下；以右為尊，以左為卑。換言之，在進(jìn)行并排站立、行走或者就座時，為了表示禮貌，主人理應(yīng)主動居左，而客人居右；男士應(yīng)當(dāng)主動居左，而請女士居右；晚輩應(yīng)當(dāng)主動居左，而請長輩具右；未婚者主動居左，而已婚者居右；職位、身份較低者主動居左，請職位、身份較高者居右。
七、女士優(yōu)先
女士優(yōu)先，是國際社會尤其是西方國家里所通行的交際慣例之一。
在社交場合，“女士優(yōu)先”主要應(yīng)在下列方面得以表現(xiàn)。
1。尊重婦女。與婦女交談時，一律要使用尊稱。涉及具體內(nèi)容時，談話亦不應(yīng)令在場的婦女難堪。排定禮儀序列時，應(yīng)將婦女列在男子之前；
2。照顧婦女。在一切社交活動中，男子均應(yīng)細(xì)心地照顧婦女：就座時，應(yīng)請其選擇上座；用餐時，應(yīng)優(yōu)先考慮其口味；3。關(guān)心婦女。外出之際，男子要為女士攜帶重物。出入房間時，男子要為女士開門、關(guān)門。在女士面前，任何時候都不允許男子吸煙；4。保護(hù)婦女。在一切艱難、危險的條件下，男子均應(yīng)竭盡其全力保護(hù)婦女。通過危險路段時，男子應(yīng)走在前列。在馬路上行走時，男子則應(yīng)行走于外側(cè)。任何危險之事，男子均應(yīng)主動承擔(dān)。
外事接待禮儀流程
迎送
在涉外活動中，到機場、車站迎接或送行客人，也是一種禮節(jié)。迎接時，須在飛機或火車抵達(dá)之前迎候。外賓出機場或車站時，應(yīng)按照身份高低站成一列，經(jīng)禮賓工作人員介紹，主動與外賓握手問候，表示歡迎。
為外賓送行時，應(yīng)在外賓登機或上車之前到達(dá)機場或車站，按照身份高低排成一列與外賓握手告別，并表示良好祝愿。在機場送行時，一般說“祝你一路平安”（不說一路順風(fēng)）、“歡迎再來”等祝愿話；在車站（站臺）送行時，要等到火車開動后揮手告別，直至走遠(yuǎn)時方可離去。
陪同
陪同作為一種禮遇，一要按照“對等原則”（對外交往有兩個原則，另一個是“國際慣例原則”），視外賓的職務(wù)、身份而定陪同人員。二要，依據(jù)“誰迎送誰陪同”的要求，確定專人陪同外賓的全程活動，不應(yīng)頻繁調(diào)換陪同人員。
在陪同外賓活動時，應(yīng)該注意乘車（轎車或出租車）時的規(guī)矩：即上車時要請外賓從后面的右車門上車，主人從后面的左車門上車。這樣一是外賓上下車方便（距離目的地最近），二是為了外賓安全。如果外賓先上了車，并坐到了主人的位置上，可不必讓外賓調(diào)換位置。
會見
會見是外事禮儀中比較重要的一個內(nèi)容。它是指有身份、有地位或上級領(lǐng)導(dǎo)（如市長）出面給來賓的一種禮遇。安排會見，要注意三點事項：
一是，要按照來訪外賓的身份、地位和內(nèi)容來確定由什么樣的人出面會見，一定不要過多、過濫；不可“小題大做”，也不應(yīng)“降格以求”。
二是，要事先確定好會見的時間、地點和參加人員。
在時間上，一定要比外賓先到，做好事先的有關(guān)事宜。當(dāng)客人到達(dá)時，參加會見的人員要按身份或職務(wù)站立一排，一一同客人握手致意，表示歡迎。
在地點上，要講究環(huán)境和氣氛：會見場所要寬敞、明亮、整潔而有特色，桌子（或茶幾）上應(yīng)擺放鮮花，甚至可擺放國旗（對官方人員）。
在參加人員上，要遵循對等原則。這里的對等指人員的身份、職務(wù)、專業(yè)的對等，也指外方與我方人數(shù)上的對等。外賓6人以下的，我方參加人員對等，6人以上的，我方人員可少于對方。
會見時，可以上茶水、飲料或水果。
三是，贈送紀(jì)念品。會見時，外國人特別是日本、韓國等有贈送禮品或紀(jì)念品的習(xí)慣，以表示對會見人的答謝。所以我方也要做好事先準(zhǔn)備，否則將處于被動。贈送或回贈禮品時，要在會見完畢，客人即將離開時，由主要會見人即身份或職務(wù)最高的人來贈送。
會見結(jié)束后，賓主應(yīng)合影留念。
工作會談
工作會談或業(yè)務(wù)洽談，應(yīng)掌握以下兩點：
其一，必須事先準(zhǔn)備好“會談提綱”或“洽談要點”。會談時要提綱挈領(lǐng)，言簡意賅；會談時間一般不超過一個小時，業(yè)務(wù)洽談時間一般掌握在一個半小時。如果沒談完，可臨時休會。切忌沒完沒了，費話連篇，使人感到厭煩。
其二，會談時要以主談人為主，決不可不分主次，隨便插話，七嘴八舌，海闊天空。如果問到誰時，可以講。
參觀、旅游
安排好外賓來訪時的參觀（觀光）、旅游活動，是涉外工作中最常見的一種禮儀。最重要的是，要根據(jù)外賓的情況（如代表團(tuán)的性質(zhì)、來訪內(nèi)容、人員層次等），選擇好參觀的項目或內(nèi)容，（外賓確實感趣）安排好參觀的路線和時間。
在選擇參觀項目時，應(yīng)該考慮到：
1、能與代表團(tuán)業(yè)務(wù)或來訪內(nèi)容相一致、相配合；
2、安排最能體現(xiàn)本地經(jīng)濟(jì)（產(chǎn)業(yè)）實力或特色、最有典型意義的企、事業(yè)單位。如經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)等；
3、根據(jù)來訪者的職業(yè)、興趣、愛好與愿望，安排相應(yīng)的參觀單位。如教育工作者應(yīng)安排參觀學(xué)校，科學(xué)家可安排參觀科研單位等；
4、對于某些女性外賓，可安排到社會福利、文化藝術(shù)、婦幼保健等單位參觀。
簽字儀式
在雙方簽署重要的協(xié)議、協(xié)定、議定以及聯(lián)合公報、聯(lián)合聲明或重要合作項目合同書等時，往往要舉行簽字儀式，由雙方代表分別簽字，然后交換文本。參加簽字儀式的人員，可包括雙方參加談判的人員及其它必要的人員。為了表示對所簽協(xié)議、合同等的重視，往往還請更高身份或更多的人員出席。
在簽字儀式前要做好準(zhǔn)備工作。特別是所簽文本必須在儀式前準(zhǔn)備妥當(dāng)，包括文本的定稿、翻譯、印刷、校對、裝訂、蓋章等，都要確保無誤；同時還要準(zhǔn)備好簽字時用的國旗、文具（簽字筆）等。
簽字儀式的現(xiàn)場布置。我國的一般做法是在簽字廳內(nèi)設(shè)一簽字桌（長方桌），桌面覆以深色（深綠色為好）臺呢，桌后放兩把椅子，為雙方簽字人座位，主左客右。座前擺的是雙方保存的文本。文本前面放置簽字文具。桌子中間擺一旗架，懸掛雙方國旗。參加儀式的其他人員，按身份順序排列于各自簽字人員的座位之后。雙方助簽人員分別站立在各自簽字人員的外側(cè)。
禮儀基本常識12
一、簡介
職場禮儀的基本點非常簡單。首先，要弄清職場禮儀與社交禮儀的本質(zhì)區(qū)別，職場禮儀沒有性別之分。比如，為女性開門這樣的“紳士風(fēng)度”在工作場合是不必要的，這樣做甚至有可能冒犯了對方。請記住：工作場所，男女平等。其次，將體諒和尊重別人當(dāng)作自己的指導(dǎo)原則。盡管這是顯而易見的，但在工作場所卻常常被忽視了，進(jìn)行介紹的正確做法是將級別低的人介紹給級別高的人。例如，如果你的首席執(zhí)行官是瓊斯女性，而你要將一位叫做簡·史密斯的行政助理介紹給她，正確的方法是“瓊斯女性，我想介紹您認(rèn)識簡·史密斯�！比绻阍谶M(jìn)行介紹時忘記了別人的名字，不要驚慌失措。你可以這樣繼續(xù)進(jìn)行介紹，“對不起，我一下想不起您的名字了�！迸c進(jìn)行彌補性的介紹相比，不進(jìn)行介紹是更大的失禮。
二、作用
了解、掌握并恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用職場禮儀有助于完善和維護(hù)職場人的職業(yè)形象，會使你在工作中左右逢源，使你的事業(yè)蒸蒸日上，做一個成功職業(yè)人。成功的職業(yè)生涯并不意味著你要才華橫溢，更重要的是在工作中你要有一定的職場技巧，用一種恰當(dāng)合理方式與人溝通和交流，這樣你才能在職場中贏得別人的尊重，才能在職場中獲勝。
三、基本禮儀
握手
握手是人與人的身體接觸，能夠給人留下深刻的印象。當(dāng)與某人握手感覺不舒服時，我們常常會聯(lián)想到那個人消極的性格特征。強有力的握手、眼睛直視對方將會搭起積極交流的舞臺。女性們請注意：為了避免在介紹時發(fā)生誤會，在與人打招呼時最好先伸出手。記住，在工作場所男女是平等的。
電子
電子郵件、傳真和移動電話在給人們帶來方便的同時，也帶來了職場禮儀方面的新問題。雖然你有隨時找到別人的能力，但這并不意味著你就應(yīng)當(dāng)這樣做。在許多公司里，電子郵件充斥著笑話、垃圾郵件和私人便條，與工作相關(guān)的內(nèi)容反而不多。請記住，電子郵件是職業(yè)信件的一種，而職業(yè)信件中是沒有不嚴(yán)肅的內(nèi)容的。
傳真應(yīng)當(dāng)包括你的聯(lián)系信息、日期和頁數(shù)。未經(jīng)別人允許不要發(fā)傳真，那樣會浪費別人的紙張，占用別人的線路。
手機可能會充當(dāng)許多人的“救生員”。不幸的是，如果你使用手機，你多半不在辦公室，或許在駕車、趕航班或是在干別的什么事情。要清楚這樣的事實，打手機找你的人不一定對你正在干的事情感興趣。
道歉
即使你在社交禮儀上做得完美無缺，你也不可避免地在職場中冒犯了別人。如果發(fā)生這樣的事情，真誠地道歉就可以了，不必太動感情。表達(dá)出你想表達(dá)的歉意，然后繼續(xù)進(jìn)行工作。將你所犯的錯誤當(dāng)成件大事只會擴(kuò)大它的破壞作用，使得接受道歉的人更加不舒服。當(dāng)只有你一個人存在時，就是你最能體現(xiàn)道德的時候，是你最能體現(xiàn)境界的時候。職場角落常常是最能讓一個人原形畢露的地方，平時西裝革履、文質(zhì)彬彬、相貌堂堂、溫文而雅。都不能足以體現(xiàn)一個人的真正素質(zhì)，而在職場角落的時候，才能體現(xiàn)禮儀所在，道德所在。
電梯
電梯雖然很小，但是在里面的學(xué)問不淺，充滿著職業(yè)人的禮儀，看出人的道德與教養(yǎng)。
(1)、一個人在電梯里不要看四下無人，就亂寫亂畫，抒發(fā)感想，搞的電梯成了廣告牌。
(2)、伴隨客人或長輩來到電梯廳門前時，先按電梯按鈕;電梯到達(dá)門打開時，可先行進(jìn)入電梯，一手按開門按鈕，另一手按住電梯側(cè)門，請客人們先進(jìn);進(jìn)入電梯后，按下客人要去的樓層按鈕;行進(jìn)中有其他人員進(jìn)入，可主動詢問要去幾樓，幫忙按下。電梯內(nèi)盡可能側(cè)身面對客人，不用寒暄;到達(dá)目的樓層，一手按住開門按鈕，另一手并做出請出的動作，可說：“到了，您先請!”客人走出電梯后，自己立刻步出電梯，并熱誠地引導(dǎo)行進(jìn)的方向。
(3)、上下班時，電梯里面人非常多，先上來的人，要主動往里走，為后面上來的人騰出地方，后上的人，要視電梯內(nèi)人的多少而行，當(dāng)超載鈴聲響起，最后上來的人主動下來等后一趟。如果最后的人比較年長，新人們要主動的要求自己下電梯。
著裝
職場禮儀之著裝基本原則：
職業(yè)女性的著裝儀表必須符合她本人的個性，體態(tài)特征、職位、企業(yè)文化、辦公環(huán)境，志趣等等。女強人不應(yīng)該一味模仿辦公室里男士的服飾打扮，要有一種“做女性真好的心態(tài)”，充分發(fā)揮女性特有的柔韌，一掃男士武斷獨裁。
女性的穿著打扮應(yīng)該靈活有彈性，要學(xué)會怎樣搭配衣服、鞋子、發(fā)型、首飾、化妝，使之完美和諧。最終被別人稱贊，應(yīng)該夸你漂亮而不是說你的衣服好看或鞋子漂亮，那只是東西好看，不是穿著好職業(yè)套裝更顯權(quán)威，選擇一些質(zhì)地好的套裝。要以套裝為底色來選擇襯衣、毛線衫、鞋子、襪子、圍巾、腰帶和首飾
每個人的膚色、發(fā)色、格調(diào)不同，所以適合她的顏色也不同，要選擇一些合適自己顏色的套裝，再根據(jù)套裝色為底色配選其它小裝飾品
化妝：
化妝可以讓女性更具魅力，但不宜濃裝艷抹。
過度打扮會讓人感到做作，過于簡單會讓人感到隨便，總之有一個原則，每天的打扮必須要迎合你當(dāng)天要會見的人們，符合他們的身份和專業(yè)度,讓自己不寒酸掉價。
套裝、裙子、禮服、夾克：
穩(wěn)重有權(quán)威的顏色包括：海軍藍(lán)、灰色、碳黑、淡藍(lán)、黑色、栗色、銹色、棕色、駝色;john t. molloy指出要避免淺黃、粉紅、淺格綠或橘紅色
少而精，重質(zhì)量輕數(shù)量，講究做工和面料，要合身。
避免沖動性購買，如果你是屬于這樣的人，那么要切記你要買的衣服必須和你已買的衣服相配。
精打細(xì)算，量入為出，但不可貪圖小便宜因小失大。
采用一些天然面料如“棉，絲，羊毛等
發(fā)型和指甲：
隨著婦女年齡的增長，頭發(fā)也應(yīng)該相應(yīng)剪短一些，一般來說婦女到了30-35歲這個年齡也最多把頭發(fā)留到肩部。
在職業(yè)女性中，染指甲已經(jīng)司空見慣了，但指甲油的顏色不應(yīng)該選得太亮麗，這樣會使別人的注意力只集中在你的指甲上，選一些和你口紅相配的顏色，有些人喜歡透明色指甲油，它是大眾都能接受的顏色
鞋子：
不要把旅游鞋穿進(jìn)辦公室
中跟或低跟皮鞋為佳
保養(yǎng)好你的鞋，把它擦的锃亮
鞋的顏色必須和服裝的顏色相配，總之有一個原則“鞋子的顏色必須深于衣服顏色，如果比服裝顏色淺，那么必須和其他裝飾品顏色相配”。
首飾和裝飾品：
職業(yè)女性希望表現(xiàn)的是她們的聰明才智，能力和經(jīng)驗等，所以要帶首飾就必須是佩帶簡單首飾，不要帶搖擺晃動的耳環(huán)或一走路就會發(fā)出聲響的項鏈，這樣對專業(yè)形象的殺傷力極大
耳環(huán)是很重要的首飾，但不宜太長太大
雖然眼鏡讓人感覺文氣，但它抹殺了女性特有的親和力，比較古板刻薄，盡量帶隱形眼睛
手提包要精小細(xì)致，不要塞的滿滿的
常說皮包，圍巾顏色要跳一些
襯衣：
淺色襯衣仍舊有權(quán)威性
脖子長的女性不適合穿v型衫
買一兩件戴花邊的襯衣
體型較胖的女性最好穿一身顏色一樣的服
餐桌
(1)、餐桌上的座位順序
招待客人進(jìn)餐時，必須判定上、下位的正確位置，以下的座位是上位：窗邊的席位、里面的席位上、能遠(yuǎn)望美景的席位上。
安排座位時，請客人先人座;和上司同席時，請上司在身旁的席位坐下，你應(yīng)站在椅子的左側(cè)，右手拉開椅子，而且不發(fā)出聲響。
還有，預(yù)訂場地時，應(yīng)交待店方留好的位置，不要廁所旁或高低不平的角落。
(2)、餐桌禮儀
中華料理一般都使用圓桌，中間有圓形轉(zhuǎn)盤放置料理，進(jìn)餐時將喜歡的菜夾到面前的小碟子享用。
中華料理的餐桌禮儀基本上很簡單、安閑，最不受拘束。只要留意以下要點即可。
1.主客優(yōu)先。主客還未動筷之前，不可以先吃;每道菜都等主客先夾菜，其他人才依序動手。
2.有人夾菜時，不可以轉(zhuǎn)動桌上的轉(zhuǎn)盤;有人轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤時，要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。
3.不可一人獨占喜好的食物。
4.避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊，眾人同樂，只要遵守基本禮儀，可以盡情地聊天。
四、交談禮儀編輯
首先要注意交談時的面部表情和動作：
在與同事或上司談話時眼睛要注視對方談話時間的2/3。并且要注意注視的部位。若注視額頭上，屬于公務(wù)型注視，不太重要的事情和時間也不太長的情況下;注視眼睛上，屬于關(guān)注型注視;注視睛睛至唇部，屬于社交型注視;注視眼睛到胸部，屬于親密型注視。所以對不同的情況要注視對方的不同的部位。不能斜視和俯視。
要學(xué)會微笑，微笑很重要。保持微笑，可以使我在大家的心中留下好的印象;也可以使我感到自信。
另外，要盡量避免不必要的身體語言。當(dāng)與別人談話時不要雙手交叉，身體晃動，一會傾向左邊，一會傾向右邊，或是摸摸頭發(fā)、耳朵、鼻子給人以你不耐煩的感覺。一邊說話一邊在玩筆，有的人特別喜歡轉(zhuǎn)筆，好像在炫耀，你看我轉(zhuǎn)的多酷呀!也不要拿那個筆來回的按。這樣做是很不禮貌的。
其次是注意掌握談話的技巧：
當(dāng)談話者超過三人時，應(yīng)不時同其他所有的人都談上幾句話。談話最重要的一點話題要適宜，當(dāng)選擇的話題過于專業(yè)，或不被眾人感興趣應(yīng)立即止住，而不宜我行我素，當(dāng)有人出面反駁自己時，不要惱羞成怒，而應(yīng)心平氣和地與之討論。
在自己講話的同時也要善于聆聽。談話中不可能總處在“說”的位置上，只有善于聆聽，才能真正做到有效的雙向交流。聽別人談話就要讓別人把話講完，不要在別人講得正起勁的時候，突然去打斷。
假如打算對別人的談話加以補充或發(fā)表意見，也要等到最后。在聆聽中積極反饋是必要的，適時地點頭、微笑或簡單重復(fù)一下對方談話的要點，是令雙方都感到愉快的事情，適當(dāng)?shù)刭澝酪彩切枰摹?/p>
要掌握好告辭的最佳時機。一般性拜訪，時間不宜太長，也不宜太匆忙。一般以半小時到一小時為宜。若是事務(wù)、公務(wù)性拜訪，則可視需要決定時間的長短。客人提出告辭的時間，最好是與主人的一個交談高潮之后，告辭時應(yīng)對主人及家人的款待表示感謝。如果主人家有長輩，應(yīng)向長輩告辭。
五、商務(wù)餐編輯
職場禮儀身為白領(lǐng)階層，一些商務(wù)性的工作餐是避免不了的。然而，怎樣禮儀正確地吃頓工作餐，卻并不是為很多人所知曉。一些大公司、大客戶，甚至通過工作餐，很容易地對某人的教育程度和社會地位迅速作出判斷。而且在某些餐廳必須遵守一些最嚴(yán)格的規(guī)定，因此在這方面您應(yīng)該具備一些簡單的知識，有正確的舉止和飲食方式，以免出丑或使客人尷尬。
衣著
晚餐可以是商務(wù)性質(zhì)也可以是社交性質(zhì)，不管是哪一種，都有正式，非正式之分。如果你應(yīng)邀參加晚餐，但不知道是否是正式的，你應(yīng)當(dāng)直接問清楚。如果最后仍無法得知，那你就要以參加正式宴會的形式來著裝，以免引起任何不愉快和驚訝的意外。
邀請和受邀
邀請異性就餐，最好是午餐而不是晚餐。如果口頭邀請你，你應(yīng)給予口頭答復(fù)。如果正式向你發(fā)出請貼，你應(yīng)書面答復(fù)。謝絕商務(wù)性的邀請，應(yīng)以業(yè)務(wù)的理由予以婉拒(如工作太忙、有另一個工作餐……)。不要以私人事務(wù)為由予以謝絕，因為這樣會使人認(rèn)為你的活動受私生活的約束而無法將時間傾注于工作上。
餐館的選擇
要避免選擇有羅曼蒂克的餐館，最好在適宜商務(wù)會談的餐館定位。
除了重要的菜系餐館(如粵菜、滬菜或西菜)外，你還應(yīng)預(yù)先選定兩到三家你特別喜愛的餐館，這樣，領(lǐng)班很快就會了解你的習(xí)慣，為你預(yù)留最好的席位;即使在你沒空預(yù)定時，也會為你找到一張桌子。你的客人會因為領(lǐng)班對你的服務(wù)而留下深刻印象。而且因為餐館的人跟你熟悉，你可以讓他們?yōu)橄M開發(fā)票而毋須當(dāng)面付清帳單。
座位
根據(jù)禮儀，最舒服的位子總是留給最重要的人。如果桌子位于角落里，你的客人的座位應(yīng)當(dāng)背墻，以便他能看到整個大廳或者看到最好的景色。
飲酒
如果在你的餐巾前有四個杯子，你應(yīng)按十分明確的規(guī)矩用大杯盛水，中杯盛紅葡萄酒，小杯盛白葡萄酒，而高腳杯盛香檳酒。如果是你做東或者由你斟酒，那你應(yīng)先斟自己的酒杯(僅倒?jié)M杯底)嘗一嘗。如果你認(rèn)為酒味的確不佳(有瓶塞味或明顯的醋味)，那你應(yīng)該要求換一瓶同一產(chǎn)地的酒(常常很難做到)。如果酒好，那你就按地位重要的順序為你的客人斟酒。喝了酒后要用餐巾抹一下嘴唇，即使你認(rèn)為不需要。
吃飯
在某些餐館，餐桌上擺有好幾副餐具：用于吃魚的、吃肉的、吃色拉的和吃甜食的。如果你不知道要選用哪種，那么你只要記住首先要用靠最外邊的餐具(吃色拉)，最后用最近的(吃甜食)。
左手拿叉，右手拿刀，食指稍微按在刀背上。不要用刀切面包而要用手掰面包。不要用刀而要用叉來切色拉。
不同的態(tài)度
與東方人的習(xí)慣相反，在西方，飯后極少使用牙簽。因此如果你與外國人一道就餐，你要暫時忘掉這個習(xí)慣。
切記不要讓你的客人看到或者猜到帳單的金額。絕不要議論價格和對帳單提出異議。最好的辦法是吃完飯后你最后起身以便結(jié)帳。
如果要向請你吃飯的主人道謝，應(yīng)在飯館外而不要在付帳時進(jìn)行。
六、介紹禮節(jié)
介紹和被介紹是社交中常見而重要的一環(huán)。介紹的規(guī)格雖不必嚴(yán)格遵守，但了解這些禮節(jié)就等于掌握了一把通往社交之門的鑰匙。特別是對企業(yè)家來，經(jīng)常需要與生人打交道，了解了這些禮節(jié)就能幫助他更好地進(jìn)行社交活動，而對職場新人無疑更是入門指南。
一、正式介紹
在較為正式、莊重的場合，有兩條通行的介紹規(guī)則：其一是把年輕的人介紹給年長的人;其二是把男性介紹給女性。在介紹過程中，先提某人的名字是對此人的一種敬意。比如，要把一位david介紹給一個sarah的女性，就可以這樣介紹：“david，讓我把sarah介紹給你好嗎?”然后給雙方作介紹：“這位是sarah，這位是david�！奔偃襞绞悄愕钠拮樱悄憔拖冉榻B對方，后介紹自己的妻子，這樣才能不失禮節(jié)。再如，把一位年紀(jì)較輕的女同志介紹給一位德高望重的長輩，則不論性別，均應(yīng)先提這位長輩，可以這樣說：“王老師，我很榮幸能介紹david來見您。”
在介紹時，最好是姓名并提，還可附加簡短的說明，比如職稱、職務(wù)、學(xué)位、愛好和特長等等。這種介紹方式等于給雙方提示了開始交談的話題。如果介紹人能找出被介紹的雙方某些共同點就更好不過了。如甲和乙的弟弟是同學(xué)，甲和乙是相距多少屆的校友等等，這樣無疑會使初識的交談更加順利。
二、非正式介紹
如果是在一般的、非正式的場合，則不必過于拘泥禮節(jié)，假若大家又都是年輕人，就更應(yīng)以自然、輕松、愉快為宗旨。介紹人說一句：“我來介紹一下”，然后即作簡單的介紹，也不必過于講究先介紹誰、后介紹誰的規(guī)則。最簡單的方式恐怕莫過于直接報出被介紹者各自的姓名。也不妨加上“這位是”、“這就是”之類的話以加強語氣，使被介紹人感到親切和自然。在把一個朋友向眾人作介紹時，說句“諸位，這位是sarah”也就可以了。
在非正式的聚會上，你可采取一種“隨機”的方式為朋友作介紹：“david，你認(rèn)識sarah嗎?”“david，你見過sarah了嗎?”然后把david引見給sarah。即便david是你的好友，也不應(yīng)在作介紹時過于隨便：“david，過來見見sarah�！被蛘�，“david，過來和sarah握握手。”這種介紹讓人聽起來覺得缺乏友善和禮貌。在聚會中，友好、愉快的氣氛比什么都重要。作介紹時，一般不要稱其中某人為“我的朋友”，因為這似乎暗示另外一個人不是你的朋友，顯得不友善，也不禮貌。除非特殊情況，人們一般都不習(xí)慣毛遂自薦，主動地自報姓名。如果你想知道某人的名字，最好是先找個第三者問一問：“那位穿西裝的是誰呀?”其后在你和這位穿西裝的david見面時就可以說：“你好，david�！睙o論如何不要莽撞地問人家：“你叫什么名字?”這顯得唐突。如果萬不得己也應(yīng)說得婉轉(zhuǎn)一點：“對不起，不知該怎么稱呼您?”
三、自我介紹
有時企業(yè)家為了某事需要結(jié)識某人，在沒有人介紹的情況下你也可以直截了當(dāng)?shù)刈晕医榻B：“我叫david，我們曾在廣州見過一面。”或者是：“你是sarah吧，我是david，你弟弟的朋友。”如果能找出你和對方的某種聯(lián)系作為介紹時的簡注，這固然是再好不過了，但即使是素昧平生也沒什么關(guān)系，只要你能彬彬有禮，對方自然也會以禮相待�！�
四、在介紹時如何應(yīng)對
當(dāng)介紹人作了介紹以后，被介紹的雙方就應(yīng)互相問候：“你好�！比绻凇澳愫谩敝笤僦貜�(fù)一遍對方的姓名或稱謂，則更不失為一種親切而禮貌的反應(yīng)。對于長者或有名望的人，重復(fù)對其帶有敬意的稱謂無疑會使對方感到愉快。如果由你負(fù)責(zé)出面組織一個聚會，屆時你就應(yīng)站在門口歡迎來客。如果是正式一點的私人聚會，女主人則應(yīng)站在門口，男主人站在她旁邊，兩人均須與每一位來客握手問候。按現(xiàn)代西方禮節(jié)，當(dāng)一位婦女走進(jìn)房內(nèi)，在座的男子應(yīng)起立為禮。但若在座之中也有婦女的話，則此禮可免，這時只需男女主人和其家人起身迎客就行了。一般來講，男子應(yīng)等女子入座后自己再就座。如果有位女子走過來和某男子交談，他就應(yīng)站起來說話。但如果是在某種公共場所，如劇院、餐館等也不必過于講究這種禮節(jié)，以免影響別人。
七、禮儀禁忌
1.直呼老板名字
直呼老板中文或英文名字的人，有時是跟老板情誼特殊的資深主管，有時是認(rèn)識很久的老友。除非老板自己說：“別拘束，你可以叫我某某某”，否則下屬應(yīng)該以“尊稱”稱呼老板，例如：“郭副總”、“李董事長”等等。
2.以“高分貝”講私人電話
在公司講私人電話已經(jīng)很不應(yīng)該，要是還肆無忌憚高談闊論，更會讓老板抓狂，也影響同事工作。
3.開會不關(guān)手機
“開會關(guān)機或轉(zhuǎn)為震動”是基本的職場禮儀。當(dāng)臺上有人做簡報或布達(dá)事情，底下手機鈴聲響起，會議必定會受到干擾，不但對臺上的人，對其他參與會議的人也不尊重。
4.讓老板提重物
跟老板出門洽商時，提物等動作你要盡量代勞，讓老板也跟你一起提一半的東西，是很不禮貌的。另外，男同事跟女同事一起出門，男士們?nèi)裟鼙憩F(xiàn)紳士風(fēng)范，幫女性提提東西，開關(guān)車門，這項貼心的舉手之勞，將會為你贏得更多人緣。
5.稱呼自己為“某先生/某小姐”
打電話找某人的時候，留言時千萬別說：“請告訴他，我是某先生/某小姐。”正確說法應(yīng)該先講自己的姓名，再留下職稱，比如：“你好，敝姓王，是oo公司的營銷主任，請某某聽到留言，回我電話好嗎?我的電話號碼是xxxxxxx，謝謝你的轉(zhuǎn)答�！�
6.對“自己人”才注意禮貌
中國人往往“對自己人才有禮貌”，比如一群人走進(jìn)大樓，有人只幫自己的朋友開門，卻不管后面的人還要進(jìn)去，就把門關(guān)上，這是相當(dāng)不禮貌的。
7.遲到早退或太早到
不管上班或開會，請不要遲到、早退。若有事需要遲到早退，一定要前一天或更早就提出，不能臨時才說。此外，太早到也是不禮貌的，因為主人可能還沒準(zhǔn)備好，或還有別的賓客，此舉會造成對方的困擾。萬不得已太早到，不妨先打個電話給主人，問是否能將約會時間提早?不然先在外面晃一下，等時間到了再進(jìn)去。
8.談完事情不送客
職場中送客到公司門口卻是最基本的禮貌。若很熟的朋友知道你忙，也要起身送到辦公室門口，或者請秘書或同事幫忙送客，一般客人則要送到電梯口，幫他按電梯，目送客人進(jìn)了電梯，門完全關(guān)上，再轉(zhuǎn)身離開。若是重要客人，更應(yīng)該幫忙叫出租車，幫客人開車門，關(guān)好車門，目送對方離開再走。
9.看高不看低
只跟老板打招呼只跟老板等“居高位者”打招呼，太過現(xiàn)實啰!別忘了也要跟老板主管身邊的秘書或小朋友打招呼。
10.選擇中等價位餐點
老板請客，專挑昂貴的餐點;別人請客，專挑貴的餐點是非常失禮的。價位最好在主人選擇的餐飲價位上下。若主人請你先選，選擇中等價位就夠了，千萬別把人家的好意當(dāng)凱子。
11.不喝別人倒的水
主人倒水給你喝，一滴不沾可是不禮貌的舉動喔!再怎么不渴或討厭該飲料，也要舉杯輕啜一口再放下。若是主人親自泡的茶或煮的咖啡，千萬別忘了贊美兩句。
12.想穿什么就穿什么
“隨性而為”的穿著或許讓你看起來青春有特色，不過，上班就要有上班樣，穿著專業(yè)的上班服飾，有助提升工作形象，也是對工作的基本尊重。職場禮儀這些條條框框是要靠我們自己平常日積月累的的修煉和自律來養(yǎng)成的。如果一個人沒有一個良好的職場禮儀作基礎(chǔ)，我相信他在職場中也不會取得多大的成功。所以不要不在意這些小小的細(xì)節(jié)哦。
13.一杯咖啡時間
有時候，我們認(rèn)為把自己的工作分?jǐn)偝鋈�，不免有“支使”他人之嫌，即便把工作交給了別人，但由于個人理解與處理問題的角度不同，他人所做的工作匯總到你這里時，你會遺憾地發(fā)現(xiàn)，你們好像說的根本就是兩回事。你可能因此而后悔當(dāng)初不如自己把事情干了算了。且慢，埋頭苦干似乎真的不太吃香了!當(dāng)下一個任務(wù)下來時，你可以召集大家開一個小會，把自己對任務(wù)的理解面對面、最大限度地傳遞給合作者。在整個項目的進(jìn)行中，你需要做的也許就是找出一點空余時間，和每一個項目執(zhí)行者一起喝杯咖啡!這樣做，好處是可以讓大家都有時間去處理每個人手上的要完成的工作，又能及時地溝通，隨時調(diào)整彼此支持力度的側(cè)重點�？�，一杯咖啡時間，就是這么簡單而已!
14.開門見山地陳述觀點
在這個競爭激烈的職場上，和你一樣具備了相當(dāng)專業(yè)實力的人實際上很多，在質(zhì)素相仿的一群人中，抓住機會脫穎而出，才得獲得更好的發(fā)展空間。拐彎抹角或耐人尋味的提問方式雖然可以使人覺得你含蓄和溫和，但它的反面代價也是巨大的。因此，不管你自認(rèn)為多么謙遜，也請不要在會議上說類似我的想法不成熟，只是提議大家參考一下諸如此類的話，那會使公司上下的人在內(nèi)心里給你打上不信任的分?jǐn)?shù)。一個人的自信是非常有滲透力的，所以在你需要把自己的設(shè)想與觀點擺在桌面上時，開門見山，少兜圈子會為你贏得主動權(quán)，奠定自己在高層心目中的地位。
15.讓桌面永遠(yuǎn)保持干凈
這可以說是最容易做到的一件事，但又是堅持下來最困難的一件事。桌面上雜亂的文件、記事本，電腦上厚厚的塵土，亂丟的簽字筆，會讓一切看上去都毫無頭緒，負(fù)面的情緒稍一累積，就會勾起惰性的滋生。辦公室里總有些另類人，把一切都打理得井井有條，辦公隔斷內(nèi)生機勃勃，有花有草有小魚;桌面上永遠(yuǎn)一塵不染，連鼠標(biāo)都閃閃發(fā)亮。另類人之所以另類，他的高明之處在于坐在如此整潔舒適的小小天地里，便會油然而生一種對工作的依戀之情，一花一草一桌一椅，都可激發(fā)他的工作狀態(tài)。能把公司照看成小家的人，一定特別愿意提早來上班，先從給花草澆澆水、喂喂小魚、清新整潔的環(huán)境開始一天的工作吧，也是提高主動性的小竅門。
16.分鐘之內(nèi)結(jié)束私人電話
誰也不能避免在上班時間接聽幾個私人電話，但到底有多少人能控制自己在和朋友家人溝通完正事后，不接著開始無邊無際的閑聊呢?一天的工作時間就那么長，學(xué)學(xué)那些為自己制定了規(guī)矩的職場先鋒吧。比如，約定自己的私人電話時間絕不會超過3分鐘。原因是私人的事情難免會影響你的情緒，不管是愉快的，還是不輕松的話題，都會讓自己暫時脫離工作的狀態(tài)。所以，在3分鐘之內(nèi)結(jié)束，避免自己被瑣事干擾，對自己和工作都是一種負(fù)責(zé)的主動態(tài)度。
17.事業(yè)成功的人往往耐得住寂寞
在那些看似程式化的進(jìn)程當(dāng)中尋找到快樂，他們是善于自我控制的人，可以讓時間聽從自己的安排。對于我們每一個人來說，每當(dāng)遇到那些不情愿做又不得不做的事情時，避免自己拖延完成的最佳辦法就是“按部就班地行動”來完成它：從接到任務(wù)的第一時間起，在自己的行事歷上用醒目的符號標(biāo)注出截止的日期，并把任務(wù)均勻地分配在日程之內(nèi)。這樣做，不但每天可以輕松地做完部分工作，而且由于時間的充沛，所以更有理由把當(dāng)天的這一部分工作組織到非常完美。因為有惰性的人一定是先松后緊，最后讓自己慌手慌腳地把工作敷衍了事，那樣的效率與業(yè)績，是不可能超越一貫按部就班地行動的人的。
禮儀基本常識13
一、態(tài)度誠懇親切說話時的態(tài)度是決定談話成功與否的重要因素，因為談話雙方在談話時始終都相互觀察對方的表情、神態(tài)，反應(yīng)極為敏感，所以談話中一定給對方一個認(rèn)真和藹、誠懇的感覺。
二、措辭謙遜文雅措辭的謙遜文雅體現(xiàn)在兩方面：對他人應(yīng)多用敬語、敬辭，對自己則應(yīng)多用謙語、謙辭。謙語和敬語是一個問題的兩個方面，前者對內(nèi)，后者對外，內(nèi)謙外敬，禮儀自行。
三、語音、語調(diào)平穩(wěn)柔和一般而言，語音語調(diào)以柔言談吐為宜。我們知道語言美是心靈美的語言表現(xiàn)。有善心才有善言。因此要掌握柔言談吐，首先應(yīng)加強個人的思想修養(yǎng)和性格鍛煉，同時還要注意在遣詞用句、語氣語調(diào)上的一些特殊要求。比如應(yīng)注意使用謙辭和敬語，忌用粗魯污穢的詞語；在句式上，應(yīng)少用“否定句”，多用“肯定句”；在用詞上，要注意感情色彩，多用褒義詞、中性詞，少用貶義詞；在語氣語調(diào)上，要親切柔和，誠懇友善，不要以教訓(xùn)人的口吻談話或擺出盛氣凌人的架勢。在交談中，要眼神交匯，帶著真誠的微笑，微笑將增加感染力。
四、談話要掌握分寸在人際交往中，哪些話該說，哪些話不該說，哪些話應(yīng)怎樣去說才更符合人際交往的目的，這是交談禮儀應(yīng)注意的問題。一般說，善意的、誠懇的、贊許的、禮貌的、謙讓的話應(yīng)該說，且應(yīng)該多說。惡意的、虛偽的、貶斥的、無禮的、強迫的話語不應(yīng)該說，因為這樣的話語只會造成沖突，破壞關(guān)系，傷及感情。有些話雖然出自好意，但措辭用語不當(dāng)，方式方法不妥，好話也可能引出壞的效果。所以語言交際必須對說的話進(jìn)行有效的控制，掌握說話的分寸，才能獲得好的效果。
五、交談注意忌諱在一般交談時要堅持“六不問”原則。年齡、婚姻、住址、收入、經(jīng)歷、信仰，屬于個人隱私的問題，在與人交談中，不要好奇詢問，也不要問及對方的殘疾和需要保密的問題。在談話內(nèi)容上，一般不要涉及疾病、死亡、災(zāi)禍等不愉快的事情；不談?wù)摶恼Q離奇、聳人聽聞、黃色淫穢的事情。與人交談，還要注意親疏有度，“交淺”不可“言深”，這也是一種交際藝術(shù)。
禮儀基本常識14
●圓形餐桌頗受歡迎。因為可以坐更多人，而且大家可以面對面坐，一家之主的身份并不像西方長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認(rèn)�？腿藨�(yīng)該等候主人邀請才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此為一大忌。 必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進(jìn)餐活動———即使有人遲到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做開場白了。進(jìn)餐期間，主人必須承擔(dān)一個主動積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。
●一張典型中式餐桌看上去相當(dāng)空，在西方人眼中尤甚。每張座位前可見放在盤上的一只碗；右面是一組筷子與湯匙，分別放在各自的座上。在正式場合上，會出現(xiàn)餐巾，主要放在膝上。 在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻燈片，每一次一道菜。令人驚訝的是，米飯不是與菜式同上，不過可以選擇同吃。由于菜式各有特色，應(yīng)該個別品嘗，而且一次只從碗中吃一種，不是混合品嘗。不可用盤子吃，只能用碗。骨頭和殼類放在個別盤中。不干凈的盤子必須經(jīng)常用清潔盤子替換。
●除了湯之外，席上一切食物都用筷子�？赡軙峁┑�*，但身為中國人，最好用筷子�？曜邮沁M(jìn)餐的工具，因此千萬不可玩弄筷子———把它們當(dāng)鼓槌是非常失禮的做法，更不可以用筷子向人指指點點或打手勢示意。當(dāng)然，絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中，這是大忌———這正好像葬禮上的香燭，被認(rèn)為是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻動，應(yīng)該先用眼睛看準(zhǔn)你想取的食物。當(dāng)你用筷了去取一塊食物時，盡量避免碰到其他食物。可能的話，用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后，將筷子放回筷子座。
●一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此，盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法，確保最精明的品味也照顧到。有關(guān)茶的問題，應(yīng)該注意幾件關(guān)鍵的事。座位最近茶壺的人應(yīng)該負(fù)責(zé)為其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年歲，由最長者至最年青者，最后為自己斟。當(dāng)人家為你斟茶時，禮節(jié)上應(yīng)該用手指輕敲桌子，這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。 用餐對于家居生活是頭等大事，體現(xiàn)個人素質(zhì)和品味
公務(wù)員面試要注意哪些細(xì)節(jié) 你了解嗎
每年公務(wù)員考試都會吸引眾多大學(xué)生們的眼球，到了面試這一環(huán)節(jié)尤為重要。小編在這里提醒各位考生：考官會從面試者的面部、發(fā)型、氣味、著裝等方面開始分析，得出印象的，這就需要學(xué)生們注意一些面試的禮儀細(xì)節(jié)，以應(yīng)對面試中可能出現(xiàn)的各種問題。職場
一、面部
對于男士而言，面部修飾除了要保持整潔之外，最重要的是要注意胡子、鼻毛等，千萬不能給考官留下邋遢、不修邊幅的感覺。
對于女士而言，可以適當(dāng)?shù)鼗瓓y。女士化妝的基本要求是自然、協(xié)調(diào)。自然就是力求化妝之后沒有痕跡，給別人造成天生麗質(zhì)的感覺。俗話說，“清水出芙蓉，天然去雕飾”，面試中需要的就是這種感覺。試想一下，哪一個考官愿意錄用一個打扮得像“姨太太”式的人物呢？協(xié)調(diào)就是要和自身整體搭配相協(xié)調(diào)、與環(huán)境相協(xié)調(diào)、與身份相協(xié)調(diào)。靚麗的妝容確實能給人以活潑時尚的印象，但參加公務(wù)員（課程）面試的女士一定要注意多站在考官角度考慮問題，要讓自己看起來像一個政府部門的工作人員，而非參加選美的模特或者演員。
二、發(fā)型
心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，見到一個陌生人時，頭發(fā)的樣式比面部特征更能吸引對方的注意。長發(fā)暗示著健康和性感，短發(fā)看起來自信而成功，自然、中長、沒有特定款式的發(fā)型，則讓人感覺智慧和真實。
在公務(wù)員面試過程中，對于考生而言，發(fā)型的修飾最重要的是要整潔、規(guī)范，長度適中，款式適合自己。面試時，男士尤其需要注意的是頭發(fā)不要太長，具體要求是：前發(fā)不附額，側(cè)發(fā)不掩耳，后發(fā)不及衣領(lǐng)。頭發(fā)超過肩膀的女士，最好用卡子或者發(fā)箍把頭發(fā)束起來。面試時，必須自信、自然地用目光和考官交流，因此，女士前額的頭發(fā)盡量不要遮住眼睛，劉海不要超過眉毛。面試中，考官相當(dāng)忌諱的是“猶抱琵琶半遮面”的感覺。
三、氣味
面試輔導(dǎo)專家建議不要使用香水和氣味濃烈的發(fā)膠、發(fā)乳等，口部最重要的是要力求無異味。盡量避免面試前進(jìn)食有異味的食物如蔥、蒜、韭菜、海鮮等。在面試之前一定要清理好自己身上的一切不與面試相符的氣味。
公務(wù)員的面試，對于所有參加面試的考生只有一次機會建立第一印象，這個第一印象也是你能否走向成功的關(guān)鍵。所以，面試前，對于自己的面試形象、禮儀，還是需要精心打造，這也是自信的體現(xiàn)。
四、著裝
著裝是每一位考生非常關(guān)心的問題，畢竟政府公務(wù)人員的穿著還是有一定要求的。選擇服裝的關(guān)鍵是看職位要求，應(yīng)聘政府部門穿著要偏向傳統(tǒng)正規(guī)。公務(wù)員面試時穿著的服裝不要太花哨華麗，要合乎自身形象，給人以干凈利落、有專業(yè)精神的印象。總體來說，男士要顯得簡潔、大方，女士要讓人感覺端莊、高雅。
在公務(wù)員面試過程中，男士著裝以西裝、領(lǐng)帶、襯衫、皮鞋為主，色彩應(yīng)以深色為主，特別提倡穿深灰色、藏青色，這兩種顏色的西裝代表忠誠、果斷、理性。在選擇領(lǐng)帶時，要注意與襯衫顏色搭配。皮鞋也以黑色為主，不要穿色彩太過醒目的皮鞋，以免同衣服不相配。當(dāng)然，要注意襪子的顏色，這是許多人容易忽視的。
女士則盡量穿職業(yè)套裝，穿著的顏色同樣應(yīng)當(dāng)以單色為主。女士的衣服如果色彩跳躍，則會讓考官感覺此人不夠穩(wěn)重。切忌穿著粉紅色套裝，因為粉紅色容易讓人產(chǎn)生輕浮、虛榮的感覺。女士在選擇鞋子方面，應(yīng)該盡量選擇中跟鞋，這樣一方面能夠襯托女士應(yīng)有的氣質(zhì)，另一方面也不至于在面試的行走中顯得“不見其人，只聞其聲”。
綜上所述，在穿著方面，男士不得穿花襯衫、T恤等；女士不得穿超短裙、緊身服、文化衫等，均不可穿背心、短褲、涼鞋、牛仔服裝、運動鞋。
禮儀基本常識15
一、商務(wù)室外接待
1、接待準(zhǔn)備
對于前來訪問、洽談業(yè)務(wù)、參加會議的外國、外地客人，應(yīng)首先了解對方到達(dá)的車次、航班，安排與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因，相應(yīng)身份的主人不能前往，前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的解釋。
2、及時接待
主人到車站、機場去迎接客人，應(yīng)提前到達(dá)，恭候客人的到來，決不能遲到讓客人久等�？腿丝吹接腥藖碛�，內(nèi)心必定感到非常高興，若迎接來遲，必定會給客人心里留下陰影，事后無論怎樣解釋，都無法消除這種失職和不守信譽的印象。
3、接待禮節(jié)
接到客人后，應(yīng)首先問候一路辛苦了、歡迎您來到我們這個美麗的城市、歡迎您來到我們公司等等。然后向?qū)Ψ阶髯晕医榻B，如果有名片，可送予對方。注意送名片的禮儀：
當(dāng)你與長者、尊者交換名片時，雙手遞上，身體可微微前傾，說一句請多關(guān)照。你想得到對方名片時，可以用請求的口吻說：如果您方便的話， 能否留張名片給我？
作為接名片的人，雙手接過名片后，應(yīng)仔細(xì)地看一遍，千萬不要看也不 看就放入口袋，也不要順手往桌上扔。
4、交通工具的安排
迎接客人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好交通工具，不要等到客人到了才匆匆忙忙準(zhǔn)備交通工具，那樣會因讓客人久等而誤事。
5、日程安排
主人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好住宿，幫客人辦理好一切手續(xù)并將客人領(lǐng)進(jìn)房間，同時向客人介紹住處的服務(wù)、設(shè)施，將活動的計劃、日程安排交給客人，并把準(zhǔn)備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹材料送給客人。
將客人送到住地后，主人不要立即離去，應(yīng)陪客人稍作停留，熱情交談，談話內(nèi)容要讓客人感到滿意，比如客人參與活動的背景材料、當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、有特點的自然景觀、特產(chǎn)、物價等�？紤]到客人一路旅途勞累，主人不宜久留，讓客人早些休息。分手時將下次聯(lián)系的時間、地點、方式等告訴客人。
二、商務(wù)室內(nèi)接待
在室內(nèi)接待時，主要要注意以下幾點。
1、客人要找的負(fù)責(zé)人不在時，要明確告訴對方負(fù)責(zé)人到何處去了，以及何時回本單位。請客人留下電話、地址，明確是由客人再次來單位，還是我方負(fù) 責(zé)人到對方單位去。
2、客人到來時，我方負(fù)責(zé)人由于種種原因不能馬上接見，要向客人說明等待理由與等待時間，若客人愿意等待，應(yīng)該向客人提供飲料、雜志，如果可能， 應(yīng)該時常為客人換飲料。
3、接待人員帶領(lǐng)客人到達(dá)目的地，應(yīng)該有正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢。
在走廊的引導(dǎo)方法：接待人員在客人二三步之前，配合步調(diào)，讓客人走 在內(nèi)側(cè)。
在樓梯的引導(dǎo)方法：當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時，應(yīng)該讓客人走在前面，接待人員走在后面，若是下樓時，應(yīng)該由接待人員走在前面，客人在后面，上下樓梯時， 接待人員應(yīng)該注意客人的安全。
在電梯的引導(dǎo)方法：引導(dǎo)客人乘坐電梯時，接待人員先進(jìn)入電梯，等客人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門，到達(dá)時，接待人員按開的鈕，讓客人先走出電梯。
客廳里的引導(dǎo)方法：當(dāng)客人走入客廳，接待人員用手指示，請客人坐下，看到客人坐下后，才能行點頭禮后離開。如客人錯坐下座，應(yīng)請客人改坐上座 （一般靠近門的一方為下座）。
4、誠心誠意的奉茶，我國人民習(xí)慣以茶水招待客人，在招待尊貴客人時，茶具要特別講究，倒茶有許多規(guī)矩，遞茶也有許多講究。
三、接待中的相關(guān)禮儀
1、乘車禮儀
①小轎車
小轎車的座位，如有司機駕駛時，以后排右側(cè)為首位，左側(cè)次之，中間座位再次之，前坐右側(cè)殿后，前排中間為末席。
如果由主人親自駕駛，以駕駛座右側(cè)為首位，后排右側(cè)次之，左側(cè)再次之，而后排中間座為末席，前排中間座則不宜再安排客人。
主人夫婦駕車時，則主人夫婦坐前座，客人夫婦坐后座，男士要服務(wù)于自己的夫人，宜開車門讓夫人先上車，然后自己再上車。
如果主人夫婦搭載友人夫婦的車，則應(yīng)邀友人坐前座，友人之婦坐后座， 或讓友人夫婦都坐前座。
主人親自駕車，坐客只有一人，應(yīng)坐在主人旁邊。若同坐多人，中途坐前座的客人下車后，在后面坐的客人應(yīng)改坐前座，此項禮節(jié)最易疏忽。
女士登車不要一只先踏入車內(nèi)，也不要爬進(jìn)車?yán)�。需先站在座位邊上，把身體降低，讓臀部坐到位子上，再將雙腿一起收進(jìn)車?yán)�，雙膝一定保持合并的 姿勢。
�、诩哲�
吉普車無論是主人駕駛還是司機駕駛，都應(yīng)以前排右坐為尊，后排右側(cè)次之，后排左側(cè)為末席。上車時，后排位低者先上車，前排尊者后上。下車時前排客人 先下，后排客人再下車。
�、勐眯熊�
在接待團(tuán)體客人時，多采用旅行車接送客人。旅行車以司機座后第一排即前排為尊，后排依次為小。其座位的尊卑，依每排右側(cè)往左側(cè)遞減。
2、饋贈禮儀
在現(xiàn)代商務(wù)交往中，人與人之間的距離逐漸縮短，接觸面越來越廣。但如何挑選適宜的禮品，對每一位商務(wù)人士都是費解的問題。懂得送禮技巧，不僅能達(dá)到大方得體的效果，還可增進(jìn)彼此感情。
同時，還要注意送禮的一些忌諱。
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