經(jīng)常熬夜的人吃什么好
經(jīng)常熬夜的人應(yīng)該吃些什么呢,下面小編為大家精心搜集了關(guān)于熬夜的食譜,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!
經(jīng)常熬夜的人吃什么好 篇1
熬夜食譜1:
綠豆薏仁米糊:粳米、薏仁、綠豆各適量,用營養(yǎng)機(jī)打成糊糊。
雙仁油菜:油菜半斤,開水焯燙過,晾涼,加青椒絲、胡蘿卜絲、核桃仁(炒過,不要炸,25克以內(nèi)即可)、花生米(煮)、調(diào)味料調(diào)味。
酸奶1杯。
分析:綠豆清熱去火,薏仁健脾,消腫,加入粳米做成糊糊既能保健又能補(bǔ)充能量;核桃、花生富含不飽和脂肪酸,有緩解大腦疲勞的作用;油菜、酸奶為我們補(bǔ)充維生素,礦物質(zhì)。這樣搭配,可以減少熬夜對(duì)身體的傷害,而且不用擔(dān)心發(fā)胖。
熬夜食譜2:
多彩果蔬汁:西紅柿、橙子、芹菜各適量,牛奶1杯。榨成果蔬汁,可以根據(jù)個(gè)人口味加適量的蜂蜜或冰糖調(diào)味。
雜糧餅干1包。
分析:果蔬汁加牛奶既省去了烹調(diào)的麻煩,又可以為我們提供充足的營養(yǎng)素,而且美味可口,一舉多得;雜糧餅干主要為我們提供碳水化合物;大豆中富含磷脂,有利于大腦健康,對(duì)緩解疲勞非常有幫助。
熬夜食譜3:
雜糧粥:粳米、花生、綠豆、紅小豆、豇豆、蓮子各適量,煮成粥,可以根據(jù)個(gè)人口味加冰糖調(diào)味。
酸奶水果沙拉:酸奶一杯,桃、西紅柿、西瓜、橙子、甜瓜各適量,拌勻即可。
涼拌豆腐絲:豆腐絲200克,胡蘿卜、紫甘藍(lán)、紅、黃柿子椒各適量,切絲;西紅柿切小塊,莧菜開水焯燙,晾涼,拌在一起,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味即可。
分析:雜糧粥不僅可以提供能量,雜糧中營養(yǎng)素含量豐富,尤其是B族維生素(特別是B1)、礦物質(zhì),是營養(yǎng)素的良好來源,而且綠豆去火,紅豆消腫,豇豆、花生、蓮子滋補(bǔ),有非常好的保健作用,很適合熬夜的人食用。
經(jīng)常熬夜的人吃什么好 篇2
1、多喝水,保持水分充足可提神
在熬夜的時(shí)候最需要補(bǔ)充的就是水,人體有三分之二是由水構(gòu)成的,許多人體的基本功能都依賴于這種簡單的物質(zhì)才能順利進(jìn)行。
因此說“疲倦是最高的脫水信號(hào)也就并不奇怪了。在一日之晨喝上一大杯水,不僅有助于保持身體水分,還可以促進(jìn)新陳代謝。
如果你覺得白開水不好喝的話,則可以試著自己調(diào)制符合自己口味的水進(jìn)行飲用,或者是在果汁中加入檸檬汁作為提神水。
2、熬夜應(yīng)多吃維生素
整體說來,熬夜人的日常飲食,必須均衡攝取6大類食物,晚餐時(shí)多吃富含維生素B群的食物,絕對(duì)有必要!維生素B群成員頗多,包括葉酸、煙堿酸、維生素B6、維生素B12等。
深綠色葉菜類及豆類植物,都含豐富葉酸鹽,有助于細(xì)胞修補(bǔ),預(yù)防感染和貧血。
肝臟、魚、全谷類、大豆食品、蔬果中有維生素B6或煙堿酸,可以維持皮膚健康、減緩老化;至于與記憶力、注意力有關(guān)的維生素B12,在紅肉、牛奶、乳酪中都吃得到。
3、注意補(bǔ)充維生素A
如果經(jīng)常上夜班的話,則容易導(dǎo)致視覺疲勞。而維生素A則可以參與調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光,并且可以提高眼睛對(duì)光線的適應(yīng)能力哦。
4、多熬粥喝
對(duì)于熬夜,我們最好的食物之一,就是粥。根據(jù)自己的愛好,給自己熬制喜歡的粥,譬如有綠豆粥、紅豆粥等,喝粥可以很好的消化,給熬夜的身體分擔(dān)壓力,同時(shí)粥里面富含的礦物質(zhì)和維生素非常營養(yǎng),又能給身體補(bǔ)充水分。
5、保證足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
上夜班后,不少人食欲不振,時(shí)間長了影響營養(yǎng)供給。所以每天要保證有足夠的.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素?cái)z入。適當(dāng)攝入乳、蛋、魚、瘦肉、豬肝、大豆及其制品,多吃蔬菜、水果,少吃純糖和含脂肪高的食物。
6、多吃水果
經(jīng)常熬夜的人吃一些水果還是比較好的,可以自己DIY做一些果汁。比如以下的這些搭配:蘋果、胡蘿卜菠菜;香蕉、木瓜、酸奶;獼猴桃、橙子、檸檬;黃瓜、豆?jié){、薄荷;柚子、葡萄。
7、全谷類食品可保持情緒穩(wěn)定
碳水化合物是大腦能量的來源,但在碳水化合物為腦灰質(zhì)提供能量的同時(shí),也會(huì)緩慢消耗持續(xù)的能量。
通過維持血糖含量,這些碳水化合物有助于保持情緒穩(wěn)定,并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麥片等全谷類食品中都也含有碳水化合物。
8、不要圖方便吃泡面
很多時(shí)候,我們熬夜就因?yàn)樘,忙不過來,所以在吃的方面就非常隨意了,隨便給打發(fā)了,如果只是偶爾這樣都是無所謂,如果經(jīng)常熬夜的話,那么就必須根據(jù)前面的清淡原則給自己準(zhǔn)備好熬夜的食物,切忌用方便面打發(fā),熬夜吃方便面特別容易火氣大,如果喜歡長痘痘的朋友,第二天一定是痘痘們就蠢蠢欲動(dòng)了。對(duì)皮膚和身體都不好。
經(jīng)常熬夜的人吃什么好 篇3
奶制品
牛奶,酸奶,奶粉,方便實(shí)用又能補(bǔ)充營養(yǎng),更可以補(bǔ)鈣哦。酸奶與水果搭配,
酸奶經(jīng)過發(fā)酵,產(chǎn)生乳酸、半乳糖、游離氨基酸等物質(zhì),更加有利于微量元素,尤其是鈣的吸收,并且B族維生素含量有所提高,與水果相互補(bǔ)充,可以給人體提供比較均衡的營養(yǎng),起到緩解疲勞的作用。
粥類
各種雜糧粥:綠豆粥紅豆粥黑豆粥,紅豆+黑豆+綠豆=一個(gè)解毒利尿利水的好粥,還有自己喜歡的口味粥。
雜糧中營養(yǎng)素含量遠(yuǎn)高于精米白面,能夠?yàn)槿梭w提供更多的營養(yǎng),尤其是礦物質(zhì)、維生素;粥容易消化,不會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān)。
能量低,不用擔(dān)心發(fā)胖,并且粥帶水,能喝下既能補(bǔ)充及時(shí)補(bǔ)充水分,又能補(bǔ)充營養(yǎng),比可樂雪碧要好啊。
豆制品
豆?jié){,自制的各種五谷豆?jié){,可以為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
熬夜的人需要補(bǔ)充更多的蛋白質(zhì),而豆?jié){可以滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需要,如果再搭配其他五谷雜糧,營養(yǎng)更加均衡。
堅(jiān)果
煮的花生,各種堅(jiān)果(適量,品種多樣也行)。
堅(jiān)果大多富含脂肪,而且以不飽和脂肪酸為主,是人體必需脂肪酸的良好來源。
有的脂肪酸有助于大腦發(fā)育,可以緩解大腦疲勞,提供工作效率。
因此吃一點(diǎn)堅(jiān)果可以緩解熬夜帶來的疲勞,使大腦更加清醒。不過堅(jiān)果吃多了容易上火,不要貪嘴。
水果
水果讓我們享受美味的同時(shí)也給我們補(bǔ)充很多的維生素、礦物質(zhì),以及膳食纖維,必和各種飲料健康得多。
吃水果要選適宜自己體質(zhì)的,別吃太多了拉稀哦,別一個(gè)人吃幾個(gè)西瓜才覺得過癮。
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