古爾邦節是幾月幾號
聽說過古爾邦節嗎,古爾邦節可是伊斯蘭教的三大節日之一。下面YJBYS小編為大家搜集的一篇“2016古爾邦節是幾月幾號”,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友!
穆斯林使用的歷法分太陽歷和太陰歷。太陽歷用于農耕、畜牧,一年平年365天,閏年366天,與公歷基本相同。太陰歷為阿拉伯傳統歷法,用于宗教事務,一年354天或355天,與太陽歷的四季輪回相差10-11天。古爾邦節是伊斯蘭宗教節日,時間在伊斯蘭歷十二月十日,肉孜節(開齋節)后七十天左右。
在伊斯蘭歷法系統中,古爾邦節的日期是固定不變的。但以公歷計算,其日期則呈變化不定狀。原因是伊斯蘭歷法基于月亮的運行,而公歷系統則基于太陽的運行。二者相差10-11天。因此,由于國際日期變更線的關系,古爾邦節在全球各地的日歷時間不盡相同。
古爾邦節
“古爾邦節”是阿拉伯語的音譯,在阿拉伯語中稱作爾德·古爾邦,或稱為爾德·阿祖哈!盃柕隆笔枪澣盏囊馑!肮艩柊睢焙汀鞍⒆婀倍己小盃奚薄矮I身”的意思,所以一般把這個節日叫“犧牲節”、“宰牲節”或“忠孝節”.它是中國回、維吾爾、哈薩克、烏孜別克、塔塔爾、塔吉克、柯爾克孜、撒拉、東鄉、保安等少數民族的宗教節日。而維吾爾族和哈薩克族則把它作為他們的新年。
古代阿拉伯宗教傳說,“先知”易卜拉欣夜夢安拉,命他宰殺自己的兒子伊斯瑪儀勒,以考驗他對安拉的忠誠。當易卜拉欣遵命舉刀的一瞬間,安拉派遣特使牽著一只羊匆匆趕到現場,命以宰羊代替獻子。從此,在阿拉伯民族中形成了每年宰牲獻祭的習俗。伊斯蘭教產生后,承認先知易卜拉欣為圣祖,并繼承了這一儀式,并把伊斯蘭教歷的十二月十日定為古爾邦節。我國使用的公歷與伊斯蘭教歷每年有十一天的日差,故每年古爾邦節的公歷日期不固定。中國通用漢語的穆斯林俗稱宰牲節為“小開齋”。政府規定這一天給穆斯林職工放假。
按照傳統的規矩,穆斯林在古爾邦節這天清晨沐浴更衣,到清真寺做禮拜、上墳緬懷先人。節前,穆斯林家家戶戶打掃干凈,制作各種糕點,炸油馓子、烤馕,做新衣裳,為節日做好準備。穆斯林從清真寺做完禮拜之后,便回到家里殺牛宰羊,煮肉做飯,施舍窮人,招待來賓。青年男女有說有笑,載歌載舞,開展各種慶;顒,節日期間洋溢著歡樂的氣氛。
每個節日都有它的意義所在,古爾邦節是要讓我們控制自己對社會的`欲望,知道人與大自然是和諧相處的好朋友。
古爾邦節吃什么
【油馓子】
油馓子是新疆維吾爾等民族的節日食品,形狀美觀、色澤黃亮、酥脆爽口。在古爾邦節和肉孜節上,家家戶戶的餐桌都有一盤黃澄澄的多層的圓柱形的油馓子。
【烤馕】
烤馕既是新疆各族人的主食,也是吉祥物和幸福的象征,更是維吾爾族飲食文化中別具特色的食品,至今已有2千多年的歷史。馕的品種大約有50多種,主要有肉馕、油喀、窩窩馕、片馕和芝麻馕等。
【土馕】
馕的種類有很多,除烤馕外,還有一種叫“土馕”的,在新疆,無論你走到哪里,都可以見到馕,吃到馕。在如此重大的古爾邦節上,自然也是少不了它哦。
【葡萄干】
新疆盛產葡萄,這葡萄干可是新疆最享負盛名的特產之一,營養美味。新疆葡萄干的加工方法有二:一為在陽光下直接曝硒,制成褐色葡萄干。二為在蔭房中晾制。
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