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      1. 小學生食品安全教育主題班會

        時間:2023-02-27 12:26:22 主題班會 我要投稿

        小學生食品安全教育主題班會(精選5篇)

          在現實學習生活中,大家都知道主題班會吧?主題班會以提高知識、發展個性、愉悅生活、促進良好班風形成為目的。還在為準備主題班會而發愁嗎?下面是小編為大家收集的小學生食品安全教育主題班會(精選5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        小學生食品安全教育主題班會(精選5篇)

          小學生食品安全教育主題班會1

          一、班會目的:

          1、知道食品衛生與飲食安全相關知識。

          2、了解在學校注意一些食品方面的安全。

          二、班會形式:

          以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。

          三、班會前準備:

          1、讓學生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。

          2、選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。

          3、黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術字。

          四、活動過程:

          (一)班長宣布“食品安全主題班會“開始,宣讀競賽規則,請主持人上場。

          主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。

          1、預防食物中毒,首先要講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發,勤換床單和被蓋(一月一次)。

          2、保持教室、宿舍及環境的清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。

          3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的'飯菜、不喝生水、不吃零食。

          4、要從食品標簽上注意識別食品質量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。

          主持人:下面進行第一個環節

          (二)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)

          大家按小組進行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。

          1、綠色食品指什么食品?(C)

          A、蔬菜和水果

          B、綠顏色的食品

          C、安全無污染食品

          D有豐富營養價值的食品

          2、哪些食物不能一起吃?(A)

          A、豆腐和菠菜

          B、葡萄和蘋果

          C、面包和牛奶

          D、饅頭和豆漿

          主持人:好了,第一回合的比賽就到此結束,看來戰況還滿激烈喔!那現在讓我們一起來看看比分!

          (二)搶答題

          主持人:下面要進行第二輪的比賽,同學們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。

          1、發霉的花生能吃嗎?(不能)

          2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

          3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

          4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

          5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

          (三)辯論題

          小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結論。說得的小組加3分,第二名加2分。

          主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

          答:利:衛生,不易傳染各種疾病。

          弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態環境。

          結論:弊大于利、應停止使用。

          主持人:好啦,比賽到這里結束了,現在讓我們一起來看看各組的積分。

          (四)《食品衛生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

          食品安全真重要,病從口入危害大。

          良好習慣要養成,食品挑選切注意。

          “三無”食品莫食用,有害物質在其中。

          小攤小販莫相信,衛生更是談不上。

          過期食品切注意,吃了危害大又大。

          變質食品切分清,中毒機率高又高。

          油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

          飲料、冷飲要節制,損害牙齒的健康。

          (五)班主任小結

          小學生食品安全教育主題班會2

          教學目的:

          1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現狀;

          2、讓學生在生活中能養成愛干凈的習慣,宣傳不亂吃野生菌的意義。

          教學重點:

          讓學生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。

          教學過程:

         。ㄒ唬┙虒W準備:

          讓學生通過報刊、雜志、網絡等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個關乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關;其實,食品安全與我們息息相關,關系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。

          (二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)

          1、食品中農藥殘留的危害

          觀察圖片及閱讀材料,指導學生了解食品中農藥殘留的各種。

          表現及危害,請學生分別舉出生活中的`相應例子。使學生認識到農藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農藥殘留的危害無處不在的危機現狀。

          2、濫用食品添加劑的危害

          網上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。

          3、食品包裝容器與設備的危害

          觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們人類的關系是最為密切的。我國收到國外關于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質的預警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導致各種疾病,例如膽結石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝,對消費者的健康構成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。

          (三)面對這些問題,我們應該如何做?(讓學生討論,得出結論)在食用食品時我們可以做到的:

          1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒。

          2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。

          3、不吃無衛生保障的海產品,如生魚片、生貝類等,避免細菌性食物中毒。

          4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產生有毒物質)。

          5、特別是野生菌生長的季節,我們不但不能采摘野生菌食用,還要向家長宣傳不能誤食野生菌。

          6、不光顧無牌無證的小販。

          在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學校附近,對于這些無牌小販,我們必須做到:

          1、到正規商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

          2、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。

          3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。

         。ㄋ模┙處熆偨Y:

          通過我們今天的討論,大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動起來,拒絕街邊小吃,養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;

          我想只要我們細心觀察和學習,我們就能健康地成長,健康地學習和生活。

          小學生食品安全教育主題班會3

          一、教學目標

          1、知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。

          2、增強不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識。

          3、了解食品添加劑的壞處,知道安全飲食的常識。

          4、培養關注自己飲食健康的責任感,養成良好的飲食習慣。

          二、教學重點

          知道如何健康飲食?

          三、教學難點

          培養關注自己飲食健康的責任感。

          四、教學準備:

          課件(故事錄音、課前搜集的資料、短片等)、食物卡片

          五、教學過程:

          (一)談話導入

          1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什么樣的人是健康的?(學生各抒己見)

          2、是啊,過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人?磥,一個人的健康直接跟飲食有關,所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。(板書課題:健康飲食)學生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?

          (二)從故事中收獲知識

          1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內容:一位小朋友放學回家,肚皮餓了,狼吞虎咽地吃了很多東西,因為消化不良,后來上吐下瀉,被送進了醫院。)

          2、小朋友聽了這個故事后,有什么話想說?

          3、是呀,我們在吃食物的時候要注意不能暴飲暴吃,要細嚼慢咽……這樣才能有助于食物的消化。(板書:不能暴飲暴吃)

          (三)從資料中感受健康

          1、課件出示(老師課前搜集的資料)大致內容如下:

          ①食品添加劑的種類及作用;

         、谑称诽砑觿⿲θ梭w健康的危害;

         、凼裁词蔷G色食品,綠色食品的標志是什么;

         、苄迈r食物,怎樣吃才安全。

          2、看了資料后,四人小組合作談認識,交流感受。

          3、全班交流,各組派一位代表交流發言。可以舉例證明,談親身體會。

          4、師:小朋友,“肯德基的蘇丹紅一號事件”,讓我們同學為食品安全擔憂;“農藥、化肥對農產品的污染”更讓同學們震驚;而綠色食品的`管理和質量監測又給同學們帶來了希望,所以,在平時飲食中,我們要多吃綠色食品,少吃帶有色素等添加劑的食品。

          (板書:多吃綠色食品,少吃帶有色素等添加劑的食品)

          (四)在自主學習中了解營養

          1、給食物分類

          講述:我們每天吃食物有很多很多,老師這里有一些食物卡片,你能把它們分分類嗎?(在黑板上貼卡片)

          2、了解各類食物的主要營養成分。

          3、下面,我們按營養成分再給這些食物分類。

          (1)同桌合作給食物分類。

          (2)說一說分類的結果。

          4、講述:在平時,老師發現有些同學不吃肉、只吃蔬菜,有的是只吃肉、不吃蔬菜,長時間這樣會有什么結果呢?

          (1)缺少維生素,為什么會營養不良?

          (2)人體到底需要什么營養呢?一起來看大屏幕,看看大屏上幕告訴我們什么。

          (3)提問:人的生長發育需要哪些營養成分?這些營養對身體有什么好處?

          (4)強調挑食的害處

          (5)小結:沒有一種食物含有人體所需要的全部營養。為了健康成長,食物要多樣化,不偏食很重要。(板書:食物要多樣化,不偏食挑食)

          (五)在實踐活動中認識食物的合理搭配

          1、師:在生活中,我們經常會聽見一些關于食物中毒或過敏的事件,其中的原因有很多,如:在食物中不小心放入了有害物質,有些食物餿了還在食用等,然而還有一個被人們忽視的原因,那就是有些食物亂搭配。下面請看短片(菠菜和豆腐做湯)

          2、看了之后,你知道了什么?

          3、出示卡片,討論:你認為這幾份食物的搭配合理嗎?請說出你的理由?

          4、看來如何搭配食物、合理飲食,也有很多科學知識在里面。這有待于我們今后去慢慢了解。(板書:食物搭配要合理)

          (六)總結:看著板書小結。小朋友通過這節課的學習,我們知道了要做到健康飲食,就不能暴飲暴吃,要多吃綠色食品,少吃帶有色素等添加劑的食品,食物要多樣化,不偏食,同時,還要注意食物搭配要合理。

          (七)課外拓展

          制作宣傳標語,號召全校學生健康飲食。

          板書:

          不能暴飲暴吃,

          健康飲食

          多吃綠色食品,少吃帶有色素等添加劑的食品

          食物要多樣化,不偏食挑食

          食物搭配要合理

          小學生食品安全教育主題班會4

          活動目標

          1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

          2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

          3、在生活中增強食品安全意識,克制自己,少吃零食。

          活動準備

          1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

          2、霉變及變質的食品若干。

          3、教學掛圖。

          活動過程

          1、活動導入,談話活動。

          教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志,你們知道嗎?

          2、活動展開:觀看教學掛圖。

          (1)觀看教學掛圖,認識生產日期和安全標記。

         、俳處煶鍪緬靾D上的生產日期及安全標志的圖片,請幼兒觀察并辨認。

          教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案?它們有什么用?

         、诮處熃o出正確答案:這是生產日期、保質期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質期內的食品時安全的,過了保質期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標志的`食品是安全的,沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候,可以問問身邊的大人。

          (2)觀看教學掛圖,學習分辨變質食品的正確方法。

         、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

          教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質呢?牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎?

          ②請學生回答,大家評論。

         、劢處熜〗Y:在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。

          3、活動展開:實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

         、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

         、诿看握3~5名學生,并集體檢查討論。

         、塾懻摿闶持械陌踩[患,克制自己,少吃或不吃零食。

          教師小結:所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。

          小學生食品安全教育主題班會5

          【活動目的】

          1、了解食品衛生與飲食安全相關知識。

          2、在學校注意一些食品方面的安全。

          【活動資料】

          以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。公分四個小組。

          【活動準備】

          1.讓學生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。

          2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。

          3.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術字。

          4.準備題板

          【活動過程】:

          開場導入

          主持人甲:同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和留意對待,否則很容易發生危險,釀成事故。這天就讓我們從食品衛生的角度來開一次主題班會。

          主持人乙:食品安全的確是最容易引發事故的。喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時,卻忘記要看看食品是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時,必須記住要當心“病從口入”啊!

          主持人(合):“食品安全心中記”主題班會此刻開始。

          活動一:小組比賽“翻題板,我明白”

          主持人甲:那么就讓我們來看看到底食品安全要注意些什么?我們來做個游戲,看看哪個小組得分最高,那里有一些題板被遮住了,每個小組都能夠自由發言,如果說中其中一個就得10分,題板全部打開后,游戲結束。然后計算得分。

          (甲主持,乙記錄分數)

          題板資料:

          1.到正規的商場購買有質量保證的食品

          2.選取安全、衛生的餐館

          3.講究良好的衛生習慣:飯前便后洗手

          4.合理安排一日三餐,講究良好的飲食習慣:不暴飲暴食

          5.做到"六不吃":不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

          6.依法選取健康食品:不買食品包裝不全的“三無”產品,不吃過期食品

          7.依法維護消費者權益:購買了違法違規食品后,能夠依法追究生產廠家的職責,維護食品安全環境。

          支持人乙:看來,同學們都明白了這些基本知識,其實,立刻要頒布的“食品衛生法”中規定得更加仔細,黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個健康、安全的食品消費環境。

          活動二:智力搶答“誰明白得多”

          主持人甲:有了食品安全法,從法律上給予了大家保障,但在生活中,大家還是要明白一些關于食品消費的常識,以便于保護自己的身體健康。

          主持人乙:下面我們就來做一個搶答游戲,看看“誰明白得多”。游戲的規則是,我先讀完一道題,然后說開始,這時四個小組分別搶答,第一個舉手的回答,答對1題,得10分,答錯1題,倒扣10分;得分和活動1的進行累加。

          (乙主持搶答,甲記分)

          問題:

          1、發霉的花生能吃嗎?(不能)

          2、油炸的食物是不是能夠常吃?(不是)

          3、方便面是不是能夠作為主食?(不是)

          4、我們是不是能夠天天吃快餐?(不能)

          5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

          6、學校周圍的路邊無證小攤的`食品能夠吃嗎?(不能)

          7、要購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚(是)

          8、買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦(不是)

          9、買回家中的食物,應分類分區貯放(是)

          10、烹調時,生、熟食放在一齊處理沒有關系(不是)

          11、食品能夠用報紙包裝(不是)

          12、綠色食品指什么食品?(C)

          A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養價值的食品

          13、哪些食物不能一齊吃?(A)

          A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆漿

          主持人乙:好了,這一回合的比賽就到此結束,看來戰況還滿激烈喔!那此刻讓我們一齊來看看比分,目前是哪個對領先……

          活動三:小組辨析“PK對決臺”

          主持人甲:競爭真激烈啊,但是不要急,下面還要繼續進行,同學們加油呀!這一輪的比賽是考驗大家群眾的力量。

          主持人乙:讓我們進入“PK對決臺”。游戲規則是這樣的:那里一共有2道題。四個小組先進行抽簽,分成兩組上“PK臺”。失敗方將被淘汰,得勝的兩組獲得20分的加分。先由每個小組派代表上臺抽題,抽中題目后帶回小組準備,討論答案,寫在紙上,并推薦一名代表上臺進行PK。哪個小組的答案最接近標準答案的獲勝。小組討論的時間3分鐘。

          題目:

          1.《食品安全法》中規定,不能銷售和購買“三無產品”。那么什么是“三無產品”,那為什么又不能購買過期食品?

          答:“三無食品”。就是沒有商標;沒有生產日期;沒有生產廠址的食品。不能買的原因是這些食品沒有安全檢測證明,無法保證食品的質量。

          不能購買過期食品的原因是:天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質,一旦不注意,過期食品就會變質而容易發生食品中毒事件。

          2.餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談

          答:利:看上去衛生,自己使用自己的,不易傳染各種疾病。

          弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費超多木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態環境。而且,有的黑心商家,用沒有消毒的不合格“回收塑料飯盒”重復給大家用,反而容易造成食品中毒。

          結論:弊大于利、應停止使用

          主持甲:大家做得真精彩,好啦,比賽到那里基本結束了,此刻讓我們一齊來看看各組的積分。此刻領先的小組是……

          如果有分數相同的狀況,如下操作:

          主持人乙:比賽真激烈,我們再加測一道題目:

          題目:

          如果發生了食品中毒事件,使得身體不適怎樣辦?

          答案:

          1、立即停止食用可疑食品。

          2、飲水。立即喝下超多潔凈水,稀釋毒素。

          3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

          4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫院檢查,以便于診斷。

          5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將中毒病人送往醫院。

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