小學生食品安全教育主題班會(精選5篇)
在現實學習生活中,大家都知道主題班會吧?主題班會以提高知識、發展個性、愉悅生活、促進良好班風形成為目的。還在為準備主題班會而發愁嗎?下面是小編為大家收集的小學生食品安全教育主題班會(精選5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
小學生食品安全教育主題班會1
一、班會目的:
1、知道食品衛生與飲食安全相關知識。
2、了解在學校注意一些食品方面的安全。
二、班會形式:
以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。
三、班會前準備:
1、讓學生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。
2、選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。
3、黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術字。
四、活動過程:
(一)班長宣布“食品安全主題班會“開始,宣讀競賽規則,請主持人上場。
主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。
1、預防食物中毒,首先要講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發,勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環境的清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。
3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的'飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標簽上注意識別食品質量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。
主持人:下面進行第一個環節
(二)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)
大家按小組進行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果
B、綠顏色的食品
C、安全無污染食品
D有豐富營養價值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜
B、葡萄和蘋果
C、面包和牛奶
D、饅頭和豆漿
主持人:好了,第一回合的比賽就到此結束,看來戰況還滿激烈喔!那現在讓我們一起來看看比分!
(二)搶答題
主持人:下面要進行第二輪的比賽,同學們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。
1、發霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
(三)辯論題
小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結論。說得的小組加3分,第二名加2分。
主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答:利:衛生,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態環境。
結論:弊大于利、應停止使用。
主持人:好啦,比賽到這里結束了,現在讓我們一起來看看各組的積分。
(四)《食品衛生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。
食品安全真重要,病從口入危害大。
良好習慣要養成,食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用,有害物質在其中。
小攤小販莫相信,衛生更是談不上。
過期食品切注意,吃了危害大又大。
變質食品切分清,中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節制,損害牙齒的健康。
(五)班主任小結
小學生食品安全教育主題班會2
教學目的:
1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現狀;
2、讓學生在生活中能養成愛干凈的習慣,宣傳不亂吃野生菌的意義。
教學重點:
讓學生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。
教學過程:
。ㄒ唬┙虒W準備:
讓學生通過報刊、雜志、網絡等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個關乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關;其實,食品安全與我們息息相關,關系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。
(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)
1、食品中農藥殘留的危害
觀察圖片及閱讀材料,指導學生了解食品中農藥殘留的各種。
表現及危害,請學生分別舉出生活中的`相應例子。使學生認識到農藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農藥殘留的危害無處不在的危機現狀。
2、濫用食品添加劑的危害
網上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。
3、食品包裝容器與設備的危害
觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們人類的關系是最為密切的。我國收到國外關于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質的預警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導致各種疾病,例如膽結石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝,對消費者的健康構成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。
(三)面對這些問題,我們應該如何做?(讓學生討論,得出結論)在食用食品時我們可以做到的:
1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒。
2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。
3、不吃無衛生保障的海產品,如生魚片、生貝類等,避免細菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產生有毒物質)。
5、特別是野生菌生長的季節,我們不但不能采摘野生菌食用,還要向家長宣傳不能誤食野生菌。
6、不光顧無牌無證的小販。
在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學校附近,對于這些無牌小販,我們必須做到:
1、到正規商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。
。ㄋ模┙處熆偨Y:
通過我們今天的討論,大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動起來,拒絕街邊小吃,養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;
我想只要我們細心觀察和學習,我們就能健康地成長,健康地學習和生活。
小學生食品安全教育主題班會3
一、教學目標
1、知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。
2、增強不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識。
3、了解食品添加劑的壞處,知道安全飲食的常識。
4、培養關注自己飲食健康的責任感,養成良好的飲食習慣。
二、教學重點
知道如何健康飲食?
三、教學難點
培養關注自己飲食健康的責任感。
四、教學準備:
課件(故事錄音、課前搜集的資料、短片等)、食物卡片
五、教學過程:
(一)談話導入
1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什么樣的人是健康的?(學生各抒己見)
2、是啊,過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人?磥,一個人的健康直接跟飲食有關,所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。(板書課題:健康飲食)學生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?
(二)從故事中收獲知識
1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內容:一位小朋友放學回家,肚皮餓了,狼吞虎咽地吃了很多東西,因為消化不良,后來上吐下瀉,被送進了醫院。)
2、小朋友聽了這個故事后,有什么話想說?
3、是呀,我們在吃食物的時候要注意不能暴飲暴吃,要細嚼慢咽……這樣才能有助于食物的消化。(板書:不能暴飲暴吃)
(三)從資料中感受健康
1、課件出示(老師課前搜集的資料)大致內容如下:
①食品添加劑的種類及作用;
、谑称诽砑觿⿲θ梭w健康的危害;
、凼裁词蔷G色食品,綠色食品的標志是什么;
、苄迈r食物,怎樣吃才安全。
2、看了資料后,四人小組合作談認識,交流感受。
3、全班交流,各組派一位代表交流發言。可以舉例證明,談親身體會。
4、師:小朋友,“肯德基的蘇丹紅一號事件”,讓我們同學為食品安全擔憂;“農藥、化肥對農產品的污染”更讓同學們震驚;而綠色食品的`管理和質量監測又給同學們帶來了希望,所以,在平時飲食中,我們要多吃綠色食品,少吃帶有色素等添加劑的食品。
(板書:多吃綠色食品,少吃帶有色素等添加劑的食品)
(四)在自主學習中了解營養
1、給食物分類
講述:我們每天吃食物有很多很多,老師這里有一些食物卡片,你能把它們分分類嗎?(在黑板上貼卡片)
2、了解各類食物的主要營養成分。
3、下面,我們按營養成分再給這些食物分類。
(1)同桌合作給食物分類。
(2)說一說分類的結果。
4、講述:在平時,老師發現有些同學不吃肉、只吃蔬菜,有的是只吃肉、不吃蔬菜,長時間這樣會有什么結果呢?
(1)缺少維生素,為什么會營養不良?
(2)人體到底需要什么營養呢?一起來看大屏幕,看看大屏上幕告訴我們什么。
(3)提問:人的生長發育需要哪些營養成分?這些營養對身體有什么好處?
(4)強調挑食的害處
(5)小結:沒有一種食物含有人體所需要的全部營養。為了健康成長,食物要多樣化,不偏食很重要。(板書:食物要多樣化,不偏食挑食)
(五)在實踐活動中認識食物的合理搭配
1、師:在生活中,我們經常會聽見一些關于食物中毒或過敏的事件,其中的原因有很多,如:在食物中不小心放入了有害物質,有些食物餿了還在食用等,然而還有一個被人們忽視的原因,那就是有些食物亂搭配。下面請看短片(菠菜和豆腐做湯)
2、看了之后,你知道了什么?
3、出示卡片,討論:你認為這幾份食物的搭配合理嗎?請說出你的理由?
4、看來如何搭配食物、合理飲食,也有很多科學知識在里面。這有待于我們今后去慢慢了解。(板書:食物搭配要合理)
(六)總結:看著板書小結。小朋友通過這節課的學習,我們知道了要做到健康飲食,就不能暴飲暴吃,要多吃綠色食品,少吃帶有色素等添加劑的食品,食物要多樣化,不偏食,同時,還要注意食物搭配要合理。
(七)課外拓展
制作宣傳標語,號召全校學生健康飲食。
板書:
不能暴飲暴吃,
健康飲食
多吃綠色食品,少吃帶有色素等添加劑的食品
食物要多樣化,不偏食挑食
食物搭配要合理
小學生食品安全教育主題班會4
活動目標
1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。
2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強食品安全意識,克制自己,少吃零食。
活動準備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質的食品若干。
3、教學掛圖。
活動過程
1、活動導入,談話活動。
教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志,你們知道嗎?
2、活動展開:觀看教學掛圖。
(1)觀看教學掛圖,認識生產日期和安全標記。
、俳處煶鍪緬靾D上的生產日期及安全標志的圖片,請幼兒觀察并辨認。
教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案?它們有什么用?
、诮處熃o出正確答案:這是生產日期、保質期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質期內的食品時安全的,過了保質期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標志的`食品是安全的,沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候,可以問問身邊的大人。
(2)觀看教學掛圖,學習分辨變質食品的正確方法。
、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質呢?牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎?
②請學生回答,大家評論。
、劢處熜〗Y:在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。
3、活動展開:實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
、诿看握3~5名學生,并集體檢查討論。
、塾懻摿闶持械陌踩[患,克制自己,少吃或不吃零食。
教師小結:所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。
小學生食品安全教育主題班會5
【活動目的】
1、了解食品衛生與飲食安全相關知識。
2、在學校注意一些食品方面的安全。
【活動資料】
以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。公分四個小組。
【活動準備】
1.讓學生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。
2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。
3.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術字。
4.準備題板
【活動過程】:
開場導入
主持人甲:同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和留意對待,否則很容易發生危險,釀成事故。這天就讓我們從食品衛生的角度來開一次主題班會。
主持人乙:食品安全的確是最容易引發事故的。喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時,卻忘記要看看食品是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時,必須記住要當心“病從口入”啊!
主持人(合):“食品安全心中記”主題班會此刻開始。
活動一:小組比賽“翻題板,我明白”
主持人甲:那么就讓我們來看看到底食品安全要注意些什么?我們來做個游戲,看看哪個小組得分最高,那里有一些題板被遮住了,每個小組都能夠自由發言,如果說中其中一個就得10分,題板全部打開后,游戲結束。然后計算得分。
(甲主持,乙記錄分數)
題板資料:
1.到正規的商場購買有質量保證的食品
2.選取安全、衛生的餐館
3.講究良好的衛生習慣:飯前便后洗手
4.合理安排一日三餐,講究良好的飲食習慣:不暴飲暴食
5.做到"六不吃":不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
6.依法選取健康食品:不買食品包裝不全的“三無”產品,不吃過期食品
7.依法維護消費者權益:購買了違法違規食品后,能夠依法追究生產廠家的職責,維護食品安全環境。
支持人乙:看來,同學們都明白了這些基本知識,其實,立刻要頒布的“食品衛生法”中規定得更加仔細,黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個健康、安全的食品消費環境。
活動二:智力搶答“誰明白得多”
主持人甲:有了食品安全法,從法律上給予了大家保障,但在生活中,大家還是要明白一些關于食品消費的常識,以便于保護自己的身體健康。
主持人乙:下面我們就來做一個搶答游戲,看看“誰明白得多”。游戲的規則是,我先讀完一道題,然后說開始,這時四個小組分別搶答,第一個舉手的回答,答對1題,得10分,答錯1題,倒扣10分;得分和活動1的進行累加。
(乙主持搶答,甲記分)
問題:
1、發霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是能夠常吃?(不是)
3、方便面是不是能夠作為主食?(不是)
4、我們是不是能夠天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
6、學校周圍的路邊無證小攤的`食品能夠吃嗎?(不能)
7、要購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚(是)
8、買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦(不是)
9、買回家中的食物,應分類分區貯放(是)
10、烹調時,生、熟食放在一齊處理沒有關系(不是)
11、食品能夠用報紙包裝(不是)
12、綠色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養價值的食品
13、哪些食物不能一齊吃?(A)
A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆漿
主持人乙:好了,這一回合的比賽就到此結束,看來戰況還滿激烈喔!那此刻讓我們一齊來看看比分,目前是哪個對領先……
活動三:小組辨析“PK對決臺”
主持人甲:競爭真激烈啊,但是不要急,下面還要繼續進行,同學們加油呀!這一輪的比賽是考驗大家群眾的力量。
主持人乙:讓我們進入“PK對決臺”。游戲規則是這樣的:那里一共有2道題。四個小組先進行抽簽,分成兩組上“PK臺”。失敗方將被淘汰,得勝的兩組獲得20分的加分。先由每個小組派代表上臺抽題,抽中題目后帶回小組準備,討論答案,寫在紙上,并推薦一名代表上臺進行PK。哪個小組的答案最接近標準答案的獲勝。小組討論的時間3分鐘。
題目:
1.《食品安全法》中規定,不能銷售和購買“三無產品”。那么什么是“三無產品”,那為什么又不能購買過期食品?
答:“三無食品”。就是沒有商標;沒有生產日期;沒有生產廠址的食品。不能買的原因是這些食品沒有安全檢測證明,無法保證食品的質量。
不能購買過期食品的原因是:天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質,一旦不注意,過期食品就會變質而容易發生食品中毒事件。
2.餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談
答:利:看上去衛生,自己使用自己的,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費超多木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態環境。而且,有的黑心商家,用沒有消毒的不合格“回收塑料飯盒”重復給大家用,反而容易造成食品中毒。
結論:弊大于利、應停止使用
主持甲:大家做得真精彩,好啦,比賽到那里基本結束了,此刻讓我們一齊來看看各組的積分。此刻領先的小組是……
如果有分數相同的狀況,如下操作:
主持人乙:比賽真激烈,我們再加測一道題目:
題目:
如果發生了食品中毒事件,使得身體不適怎樣辦?
答案:
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下超多潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫院檢查,以便于診斷。
5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將中毒病人送往醫院。
【小學生食品安全教育主題班會】相關文章:
食品安全教育主題班會06-21
小學生食品安全教育主題班會09-22
小學生食品安全教育主題班會07-11
食品衛生安全教育主題班會04-14
小學食品安全教育主題班會07-12
食品安全教育主題班會資料02-15
食品安全教育主題班會記錄02-15
小學生食品安全教育主題班會ppt07-26
小學生食品安全教育主題班會方案11-22
小學生食品安全教育主題班會資料02-15