美食節活動策劃方案
為了確保工作或事情有序地進行,常常需要預先準備方案,方案屬于計劃類文書的一種。那么方案應該怎么制定才合適呢?下面是小編收集整理的美食節活動策劃方案,歡迎大家分享。
美食節活動策劃方案1
一、指導思想
為弘揚社會主義核心價值觀,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學生搭建施展個性的舞臺,培養學生動手、團結協作、自我服務的能力,經學校研究決定,舉行慶元旦暨首屆美食節活動,讓全體學生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實而又有意義的節日。
二、活動主題
食韻 活力 快樂
三、活動時間——12月31日下午
1.11:30——12:30做好準備,負責老師及家委會家長到位。
2.12:40活動正式開始,14:40活動結束,場地打掃。
3.放學時間:15:20。
四、活動地點
四(3)教室
五、活動內容及流程
(一)前期準備
1.12月25至30號,各班班主任在班中宣傳發動,鼓勵學生在家獨立或與父母合作完成一道美食。
2.班級文藝節目準備。
3.學生制作“回眸20xx”紀念卡:全體學生和自己的家長一同回顧自己的20xx年,全家動手制作一張回眸紀念卡(貼上照片,寫上爸爸、媽媽、自己的話)。
4.布置“暢想20xx”作業:班主任設計一個主題,全體學生想一想20xx年自己的一個心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實施的一件事)。
5.各自教室進行簡單布置,營造適合“元旦”及“美食節”活動的環境。
(二)活動過程
1.回眸20xx
選擇部分學生的“回眸20xx”紀念卡在活動上進行交流分享,選優秀作品拍照存檔。
2.暢想20xx
請每位學生和老師說出20xx年自己的一個心愿和一定要完成的`一件事,最后,由班主任為學生送上新年的寄語。
3.我行我秀
班級組織有特長的學生在活動中進行才藝展示。
節目1:徐xx等10個孩子雜技表演
節目2:韓xx、盧xx合唱《剩下的盛夏》
節目3:趙xx獨唱《強軍戰歌》
節目4:邵xx單簧管演奏《鈴兒響叮當》
節目5:莊xx、曹xx詩朗誦《今天,我們是初升的太陽》
節目6:趙xx朗誦《黃山松》
節目7:岑xx朗誦《一株紫丁香》
節目8:董xx、陳xx合唱《逆戰》
節目9:金xx朗誦《夢》
4.快樂美食
主食:炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋
主菜:牛肉炒蠶豆、開心腰果、老鴨、鴨舌、可樂雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯條、手撕雞、水果拼盤、
湯類:羊肉蘿卜湯
甜品:龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露
飲料:豆漿、養樂多
帶回家:冰糖葫蘆、餅干、番薯干
5.活動總結
A.班主任老師根據同學的表現情況評選“優秀學生”5-10名進行表彰。
B.將學生優秀作品、活動照片交到學校大隊部。
美食節活動策劃方案2
一、活動目的:
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的第二課堂生活,提升他們的健康膳食理念和培養學生的動手實踐能力,并展示同學們的創造力。
我部決定舉行xx大學第二屆美食大賽,動員全體在校大學生參與美食節。
一起塑造良好的校園飲食文化。
二、活動主題:
我和美食有個約會
三、活動時間:
6月8號(星期三)下午三點正式開始;
四、活動地點:
xx廣場
五、活動對象:
全體在校大學生;
六、活動策劃者:
在xx大學xx校區團委的支持下,由校學生會生活部主辦;
七、工作安排:
(一)、前期準備
1、美食節通知方式:本屆校園美食節參加對象為我校全體同學,獎品豐厚(獎品待定),具體活動細則詳見海報宣傳。
2、物資準備:
(1)食堂桌椅、音響麥克風設備、插座、水果刀、橫幅、氣球、彩帶、投票箱、票券、紙筆、購買獎品并包裝。
(2)我們為每組提供盤子、一次性紙杯杯子、一次性手套以及一袋牙簽等可能用到的常用物品。
(二)、宣傳方式
1、活動前一個星期,懸掛橫幅、張貼海報(具體比賽時間、比賽細則,評選方式,活動主旨的宣傳)。
2、廣播站宣傳:擬寫好宣傳美食大賽的文稿,交廣播站宣傳。時間在午飯,晚飯期間播放。
3、網絡宣傳:需要網絡中心的配合,同時通過校內網做好宣傳。
(三)、報名地點及報名相關事宜
1、各參賽者到本學院食堂東門口設置的報名點報名。
2、組隊參加,每組主廚一名,一支參隊伍最多由3名成員組成。也可以個人名義參加比賽。
3、在食堂東門口進行報名征集,為期兩天,并現場解答同學們對美食節的疑惑,鼓勵同學積極參加報名。報名表如下:
5、各參賽選手需要自己準備所需瓜果、蔬菜材料及所需工具,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈;主辦方會提供油、鹽、醬油、醋、糖、麻醬等基本的美食佐以及一些盛放容器供參賽選手使用,以為參賽者提供方便;
6、各參賽隊要提前到比賽現場簽到,并將所帶來的瓜果、蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
(四)、比賽具體內容
1、正式比賽開始前,以抽簽的方式決定各參賽選手的`參賽序號,實行編制組制(根據參賽人數進行人員分組,確定比賽場數及每場比賽的組數)。
2、活動期間:
(1)、主持人進行開場白,活躍現場氣氛,介紹裁判團成員,并宣布比賽正開始;
(2)、參賽隊伍按組分場進行比賽(水果拼盤、涼菜設計及果蔬雕刻),每隊制作時間為40分鐘。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題,以防被切傷劃傷。
(3)、各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現場直播,廣播比賽情形,可活躍氣氛;同時進行“美食小知識”環節互動節目,參賽選手及其親友團皆可參與回答,如果答對,或給該隊加分,或有其他獎勵;并不時提醒參賽者時間,讓他們充分掌握好時間。
(4)、40分鐘后,主持人宣布比賽時間到,即進行下一場比賽;
(5)、全部作品完成后,各參賽隊派出一名解說員對本隊(組)參賽作品的名稱、創意來源、設計理念、寓意進行解說,以獲得的更多的投票(每組參賽者均有兩分鐘時間解說作品)。
(6)、裁判團、大眾評審團對作品進行觀賞,品嘗,評價,投票。
3、工作人員統計各參賽隊伍的總分,評出一等獎(1名),二等獎(2名),三等獎(3名)及優秀獎(5名);
4、頒獎(獎品待定);
5、現場幸運大眾評審:每位大眾評審都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!抽出一名作為活動最后的幸運星,將得到我們的精美獎品一份;
6、主持人宣布比賽結束并做結束語。
7、獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。
(五)、后期工作
1、完善活動后期工作,將借用工具歸還食堂,打掃好衛生,收拾好現場。
2、工作人員進行合影留念。
3、將比賽結果公布到宣傳欄,并以海報和網路的形式宣布本屆美食大賽圓滿成功;并將獲獎作品和優秀作品上傳到網上,給廣大網友欣賞。
4、總結工作,總結本次美食大賽的得與失,寫一份總結報告,以有利于下一屆工作的順利開展;
八、評分細則
1、評分要求
(1)顏色、營養2分:要求作品顏色搭配合理,分布大方;材料營養搭配無副作用。
(2)布局4分:要求盛盤有講究,有新意,富有藝術感,具有視覺沖擊力。
(3)創意4分:作品完成有創意,有文化內涵,作品起名有創意文字介紹優美貼切;
2、評分構成
選手總分:取裁判平均分的70%和大眾平均分的30%,以及“美食小知識”互動環節中的得分,三者相加即為參賽者總分;
九、獎項設置
1、一等獎1名;二等獎2名;三等獎3名;優秀獎5名;
2、獎品:前三等獎發放五四證書及獎品;優秀獎將得到精美小禮品一份;
十、評委組
1、組成:評委組有裁判團和大眾評審組成;裁判團有校學生會主席團組成,大眾評審是從每個參賽隊伍的親友團中抽出一個組成;
2、職責:評委務必認真負責,公正、公平、公道;
3、裁判團將擔任最后的頒獎嘉賓。
十一、注意事項
1、比賽過程中,單場比賽時間一到,參賽選手必須停止制作,否則酌情扣分;
2、請各參賽隊保持桌面和場地清潔,違反者酌情扣分。
3.、比賽注意節約,注意安全。
4、在“美食小知識”互動環節中,如果親友團成員答對,會加分并計入總分;如果是參賽選手對將獲得禮品一份;
十二、經費預算:
前期宣傳:條幅40元
宣傳材料10元
活動時:場景布置待定
食材如糖,醋,麻醬等50元
獎品100元
共計:300元
十三、活動策劃注意事項:
1、前期做好活動宣傳工作
2、當天安排好活動負責人,并督促完成任務
3、所需物品必須準備好,在活動中預防意外的發生
4、盡量把費用降到最低
5、與各方面協調好,確保活動順利進行,分工明確,盡量使每個成員都參加到活動的籌辦。
美食節主題活動策劃方案
活動背景:為了增強我們xx系學子DIY能力以及創業意識,弘揚中華美食文化,給學生提供一個展現自主創業能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下:
一、活動目的:弘揚xx美食文化,展現xx學子風采。
二、主題:xx新“食”代
三、活動時間:20xx年11月10日——11日(周六、周日)
四、活動地點:
五、參加對象:xx師范學院xx系全體全日制學生
六、活動內容:
1、本次活動由學生自主經營,展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是DIY的,也可以是進貨的)。
2、學生自由組隊,不限專業、級別,每組不超過4人,也可以社團或學生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷。
七、報名時間及方式:
1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統一交到系生活部干事西區:陳xx;東區:王xx;電子檔統一發到xxxx@。
2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。
八、注意事項:
1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。
2、參加展銷的食品要衛生,要自帶垃圾袋,保證展區周圍的衛生
3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。
4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)
美食節主題活動策劃方案
一、活動主題
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出x、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時刻
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、x特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時刻為x年6月30日—7月8日的每一天9:00—21:00。
三、運作模式
匯聚x及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
x地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
四、活動系列
1、于x年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到常
10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示x、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出“群眾歡迎小吃”、“特色小吃”、“營養小吃”等多種專業獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放,擴大影響力。
美食節活動策劃方案3
一、活動目的:宣傳健康飲食文化,培養動手溝通能力,豐富學生校園生活,營造快樂迎新氛圍。
二、參與人員:全校師生
三、活動形式:以班級為單位,自定美食,自購食材,烹制經營。
四、活動要求:
1.各班確定店鋪的名稱、美食品種,填寫好“美食節店鋪申報表”上交政教處。政教處根據各班申報表中的美食項目及所需用電設備情況等作統一規劃調整。
2.各班根據設定的美食品種,精心做好食材選購、加工烹制、工具設備、店鋪美化、宣傳廣告、人員安排、經費預算等工作。
3.學生每人上交給班級10元,同時請班主任下發每個學生10元的“美食券”,用以學生購買各種美食小吃。
4.每位學生用“美食券”去店鋪購買美食小吃,能做到文明有序、安全衛生、光盤行動。
五、活動準備:
1.店鋪裝修總務處根據場地給每班搭好店鋪,并根據各班上報的店鋪名稱制作好店名,其他美化內容由各班自行設計布置。
2.美食設定:如混沌、水餃、湯圓、面條、粽子、粥羹、春卷、壽司、熱狗、沙拉、餅干、蛋糕、茶葉蛋、臭豆腐、南瓜餅、爆米花、棉花糖、烤雞翅、榨果汁等小吃。各班討論協商,盡量做到不重復。
3.食品要求:每班準備4-5個不同品種的美食,各班食品總數需準備100份左右,每份小吃的價格控制在1-2元。在選購食材時,一定要保證食品安全衛生。
4.烹制設備:各班在烹制過程中需要用到的設備,請自行準備,可邀請班級中有經驗的家長一起參與準備。因考慮到同時用電產生的電路緊張問題,需準備好煤爐。
5.學生參與:要充分發揮學生的主動性,各班的美食盡量能讓每個學生參與制作,讓學生體驗烹制、包裝、收銀、做廣告等等工作過程。各班老師要設置好不同崗位并且分批讓學生體驗其中的過程。
6.印發“美食券”:由政教處制作“美食券”,請班主任下發給每位學生。鼓勵學生將代購券用完,如果沒有用完,視為作廢。
7.餐具準備:請總務處安排給每位學生下發一個湯碗和一個調羹。
8.活動指導:請各班主任在活動前針對學生活動時的安全、衛生、紀律等方面加強教育。班主任和隨班老師必須全程參與指導學生活動,行政領導蹲點年段的.活動秩序。
9.活動評獎:學校將根據每個店鋪的裝修美化、經營秩序、員工形象、服務質量、小吃口味評比最佳美食鋪,并評出若干個單項獎。
美食節活動評比細則
一、獎項設置:
綜合獎(各年段2個)-最佳美食鋪
單項獎(若干)-最美店鋪獎、最佳服務獎、美味小吃獎
二、評比要求:
綜合獎:
最佳美食鋪:各單項都做得較出色的店鋪。
單項獎:
最美店鋪獎:店鋪美化漂亮、設備用品擺放整潔、店員形象得體,店鋪名稱和美味小吃主題創意一致。
最佳服務獎:店員能做到熱情大方、禮貌待客、有序經營。
美味小吃獎:烹制的小吃口味美,受到多數學生喜歡。
三、評委組成:
行政領導、教師代表、學生代表。
美食節活動策劃方案4
一、活動目的
為了增強全體教職工的。凝聚力,豐富校園業余文化生活,表達學校對全體教職員工節日的關懷與問候,同時給教職員工搭建一個展示自己才華的'。舞臺,特舉辦20xx年慶新年元旦聯歡會,讓全體教職工歡聚一堂,開心快樂地總結過去、展望未來,共同度過一個歡樂祥和的元旦。
二、活動主題
玉兔來臨鬧新春,歡天喜地迎新年。
三、活動對象
全體教職員工
四、主辦單位:
xx學校各部門
五、活動內容和形式
1.形式不限,可單人或教研組組表演均可,節目類型包括大合唱、獨唱、獨舞、舞蹈、現代舞蹈(組合式)、相聲、小品、朗誦等;同時穿插趣味活動,內容要健康向上,富有創意,旨在展現教職工精湛才藝和精神風貌。聯歡會結束時舉辦舞會。
2.具體的節目編排由各教研組負責,每組至少一個節目。
3.各節目于12月xx日前報給xxx。
六、人員分工安排
總策劃:
主持:
音響:
會場食品、會餐安排:
美食節活動策劃方案5
1、目的
1.1通過這次活動,進一步宣傳雍景,擴大知名度
1.2進一步挖掘潛在客戶,增加客源
1.3深度整合菜品,形成新的菜品風格
2、營銷對象
本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象,尤其是有車的家庭(說明:國慶期間,各種商務宴會、公務宴會減少,而家庭消費成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營業主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱,平時都有大量的公務商務活動,能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認知,以拉動平時經營)。
3、本次活動的.主題
“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——XXXX第一屆綠色美食文化節(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)
4、活動時間
4.1自9月26日開始至9月30日結束為宣傳準備階段
4.2自10月1日開始至10月8日結束為實施階段
5、活動的宣傳
5.1宣傳辦法
5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節開幕
“結識新朋友,回報老朋友”__10月1日_10月8日美食節隆重推出各種優惠活動
5.1.2店內海報
a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫
5.1.3宣傳單(說明:可隨《XX晚報》夾帶發放)
5.2海報、宣傳單等的主要內容
5.2.1XXXX生態園文字簡介(可按以往的內容簡單修改)、生態園的主體圖片、主要的風景圖片、地址電話等
5.2.2主要菜品介紹(略)
5.2.3優惠措施介紹(見6優惠措施)
美食節活動策劃方案6
一、活動目的:
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的業余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節,促使大學生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。
二、活動時間:
時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質。時間至少維持一天。
三、活動地點:
如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內的小道上。
四、活動策劃者:
在后勤服務集團的帶領下,團委的支持下,由全校各學院學生會組織。
五、宣傳方式:
1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等。
2、網絡宣傳。
3、廣播站宣傳。
六、活動流程:
(一)、前期準備
1、在食堂做一個小范圍的市場調查,如果學生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體。
2、對外聯系:可邀請師范等兄弟學校參與并宣傳,條件允許,也可聯系一些報紙,增大活動效應。
3、聯系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節的主體。要保證有良好的衛生安全,并且達成該活動無利益性、現場安全設備的.協議。
4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作。
5、確定預算等
(二)、活動概要
美食節當然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎,以吸引同學食欲和眼光為主,雖然是引進校外的食品,但也可以聯系本校食堂,爭取其一起參加。
為了讓同學也置身其內參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學,分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷”食物,參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物,也可以發揮自己的創新思維,想些新點子吸引同學,例如,可以引進韓國燒烤,在師傅準備食物的時候,可以放些韓國風格的音樂,或者,同學打扮成韓國人的模樣。
又比如,我們可以引進可口的冰淇淋,參與的同學想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可愛吸引同學“光顧”。
再者,我們可引進特色的咖啡,參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位。
每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票(可根據攤位數量適量增減),分別為A、B、C、D、E等級,分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環境最宜人、服務最好、最有發展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學可以根據自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環境等方面進行評價。
我們也需要組織形成一個活動系統管理人員,包括。
1、裁判—負責根據每個攤位收到的選票和意見最后要統計他們各自的分數,得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務最好的攤位等獎項。
2、秩序維持員—人數適量多些,盡量每個攤位都有兩個,維持秩序,保證安全,并且也要提防外來不名人員,保證同學們的人身財產安全。
3、服務臺—接受同學或攤主的意見,為他們提供必要的幫助。
4、環保者—環境很重要,我們應有相關的人員即使解決產生的“垃圾”,保證環境的整潔干凈。
5、記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節!
更多的有待共同商議。
(三)、活動后期
總結工作,將我們的“競選”結果回饋給參與的商家,并為張貼出結果(間接的為他們做宣傳)。
以上只是個人粗略的想法,希望能為學院這創新的美食節活動做點什么,希望活動能圓滿順利開展起來!
化生學院辦公室
美食節活動策劃方案7
美食地點:117幼兒園音樂廳
美食時間:**年*月**日
小班:16:00
中班:16:20
大班:16:40
美食序曲:
13:30——14:30布置場地 負責人:丁小梅、魏紅
14:30——15:30食品上架準備就緒 負責人:金曉蘭、徐雅芳
15:45——16:00伙房送餐至小小班 負責人:葉寶法
美食流程:
音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。
美食分配:
小吃區每人自選3種食品;
糕點區每人自選1—2種食品;
水果區每人自選1—2種食品;
糖水流動區由專人負責送貨上桌。
美食天使:
小吃區:金曉蘭、葉小英;
糕點區:魏 紅、段文玉;
水果區:徐雅芳、宋瑞美;
糖水流動區:葉寶法
統 籌:丁小梅
美食用品清單:
桌子:小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室:4張
椅子:小一班11張;小二班11張;中一班12張;中二班12張;活動室6張
欄桿:活動室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條
盆景:會議室20盆;各班10盆
玩具架:小一班 個;小二班 個;中一班 個;中二班 個
標牌:入口、出口、小吃區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區 美食尾聲:
伙房人員:收拾餐具、器皿、殘渣 負責人:金曉蘭
保育員+老岳:搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位 負責人:魏紅、徐雅芳 美食須知:
1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理,時刻注意幼兒上下樓梯的安全,維護就餐次序,及時清點人數。
2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內就餐。
3、活動結束后,除伙房人員留下收拾器具之外,其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。
美食節活動策劃方案8
為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養孩子動手能力,增強親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動,邀請家長與孩子共同參加,以達到提高幼兒飲食質量,促進幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、具體負責人:田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任,班級以及各班家長委員會
二、各項準備:
(一)物品準備:
1、各班老師通知家長自帶一份食物,食物任選【炒飯,炒菜,甜點,干糧、干果等】
2、小班制作食物:湯圓 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】
中班制作食物:水果拼盤 餐具【自帶一把水果刀,一個盤子】
大一班制作食物:餃子 餐具【筷子,碗】
大二班制作食物:油炸速食【火腿腸,小饅頭,土豆片,南瓜餅等】,餐具【燒烤竹簽,盤子,自帶一把水果刀 】
3、各班桌子凳子如數準備:
(二)場地準備:
廚房用具的.擺放及場地環境布置
三、活動流程:
(一)8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。
(二)8:30各班依次入場,從小班開始,家長手拉幼兒進入各班餐區入座。
(三)9:00各班舞蹈開幕。(播放音樂張琴)
(四)9:10美食節活動開始。
1、主持人致活動開幕詞。
2、準備各班食物,主持人首先講解各班將要進行的食物程序,有刀具的班級一定要提醒家長注意安全。
3、食物制作完成后,把食物交給老師進行加工成熟食。
4、加工完成后,各班派人將成品送至指定位置,在此過程中,各班處理好制作間的善后工作(即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。),然后分班級排隊進行自助餐配餐品嘗。
5、各班有序退場:
① 根據幼兒座次退場順序為大1班,大2班,小班,中班,離場前清點幼兒人數,將小椅子搬回本班教室。
② 到教室后再次清點幼兒人數。
四、活動注意事項:
(一)敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全,保管好自身財產。
(二)敬請在活動過程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團結友愛;遵守活動規則,確保活動順利進行。
(三)敬請活動前,家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養成良好的飲食習慣。
(四)活動結束,全體教職工整理場地。
美食節活動策劃方案9
一、 活動目的
通過開展美食節活動,進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,促進商貿交流,打造旅游文化品牌,進一步提升我市形象,進而促進我市現代服務業又好又快發展。
二、 活動范圍
本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內面向市場經營、有固定經營場所、店容店貌好、符合衛生要求的各類餐飲企業。
三、 活動要求
參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關規定。
四、 美食節步驟。
嚴格評選標準,按照自愿、公正、公開、公平的原則。
(一) 宣傳發動
由主辦單位動員相關單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網站推出的相關美食欄目。
(二) 申報
參加單位可直接到涿州市商務局申請報名。參加單位需填寫"美食節參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業執照及有關證明的佐證材料(復印件)、參加美食節菜品或套餐的數碼照片,報名截止時間為20xx年7月30日。
(三) 候選品種確定
組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查,并進行實地考察,材料不齊全或不符合要求的'候選企業,將被取消參選資格。組委會辦公室根據申報材料和實地考察意見報組委會通過,確定候選品種。
(四) 美食節主題時間
美食節期間,開展創新菜點展銷活動。以市場需求為主導,展銷制作精美、新穎獨特、經濟實惠、暢銷熱銷的創新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業懸掛“首屆涿州美食節創新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業,組委會將授予“首屆涿州美食節創新菜定點展銷飯店”牌匾,并頒發證書。
(五) 公眾投票
評選采取社會公眾現場投票和愛涿州網站投票兩種方式。按各參加美食節企業最后得總票數確定入圍參賽品種。
(六) 專家現場評審
聘請烹飪專家、營養專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節公眾最受歡迎的菜點。
(七) 閉幕式
(1)時間:20xx年9月10日上午9時。
(2)地點:行政大廳階梯會議室。
(3)出席人員:市領導、相關部門領導、美食節參賽企業代表。
(4)主持人:市-政政府-分管副秘書長
(5)議程:
A.評選組委會辦公室將評選結果通過社會公布,并組織專門頒獎儀式授予相關的榮譽稱號、牌匾。
B. XXX副市長致閉幕詞。
五、 組織機構
主辦單位:涿州市人民-政政府-
承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質監局等單位、。
協辦單位:愛涿州網站。
為確保涿州首屆美食節圓滿完成,成立美食節活動領導小組,成員組成如下:
(一)美食節活動領導小組成員:
組 長:黃吉欣(市-政政府-副市長)
副組長:劉振橋(涿州市商務局長)
成 員: 康術營(涿州市旅游局長)
劉雄輝(涿州市質監局長)
崔勇(涿州市工商局長)
王麗偉(涿州市文廣新局長)
王鐵軍(食品藥品監督管理局長)
馮 輝(涿州市食安辦主任)
(二)領導小組辦公室
領導小組下設辦公室,辦公地點設在市商務局。負責活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。
主 任:劉振橋
副主任:白志文、華學武、鄧昆、于學柱、王建華、劉同音
成 員: 主辦單位工作人員。
辦公室設策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛生組、活動保障組等四個小組。
(三)辦公室各組分工
1.策劃宣傳組:
設策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組:主要負責活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關領導講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務局、涿州市旅游局負責)。宣傳組:負責活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。
2.美食大賽評審組:
負責參賽企業資格審定工作,美食節開幕后,美食大賽的評獎規則制定,將評選結果上報美食節領導小組。(由涿州市商務局負責。)
3.食品安全衛生組:
負責參賽企業資格審定工作、活動期間的食品衛生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質監局負責。)
4、活動保障組:
負責活動區間的經費預算、申請等工作。(商務局負責)
美食節活動策劃方案10
為響應20xx中國青島賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業街成為李滄區的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對青島市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的`飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出青島、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、青島特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、運作模式
匯聚青島及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以青島本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
青島地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:青島王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
四、活動系列
1、于20xx年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到場。
10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示青島、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放,擴大影響力。
美食節活動策劃方案11
一、活動名稱:
校園美食文化節
二、活動主題:
健康美食 開心校園
三、活動的目的及意義:
為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨著科學和社會的發展,培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務集團提供服務的質量,讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念,增強大學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現當代大學生的風采 ,是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。,此外,本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合,是為了加強企業與高校的聯系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時間及地點:
本學期、西區籃球場
五、活動人員:
全校師生
六、活動小結
1.發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。
2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念
七、活動具體內容:
之一: "名家廚房大展拼"
設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。
之二:廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現場制作,以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創意大賽"
各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。
之四: "水果拼盤大賽"
由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.
之五: "美食知識互動"
1.在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。
2.現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!
之六: "美食攝影展"
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送
在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發獎品,作為美食節禮品。
之八:大學生美食文化節舞會
次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。
八、活動參與人員:
1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊
2、以宿舍為單位的代表隊
3、校內各食堂代表隊
4、各團啦啦隊及后援團
5、比賽各評委
6. 學生代表及大眾評委
7、伙管全體工作人員及其他協助組織
九、活動流程:
一、前期報名及宣傳:
1.從-----開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。
2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。
3.在適當地點設點宣傳及做為報名點。
本次活動主要宣傳方式有:
1.海報宣傳:印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。
2.廣播點歌:以贊助商的名義為本活動點歌,同時可以宣傳贊助商的產品和地址。
宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動
二、活動的舉辦工作
1、活動前,各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現場表演,以便能使更多同學嘗到美食。
2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊活躍現場,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品,并根據菜及其它參賽作品的色、香、味進行現場投票。
3、于所有團隊中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評委團評定)、“最佳創意獎”(食品的色香味),“最受歡迎獎”(同學投票)等獎項各一名,并在少數民族團隊中加評“特色風味獎”,優秀獎若干。現場設投票箱,觀眾現場品嘗現場投票,當天公開投票結果,由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。
十、備注:
本屆美食文化節是第二屆,我們將美食節前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強每屆“美食文化節”的連續性,同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調研我們吸取了一些經驗,我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂,可以結合該商家或食堂的企業文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時也希望通過此種途徑來為今后的`美食節提供固定贊助商;當然也不會丟掉我校“美食文化節”的核心內容,堅決避免過重的商業味道。
十一、活動器材:
1.展板
2.活動場地布置物品及其他相關物品:彩色氣球 橫幅
3.各種比賽所需物品: 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個
醬油、鹽、油、調料、醋各10 份
垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干
4.榮譽證書
經費預算:
獎品費用 元
氣球 元
條幅 元
證書 元
化裝及服裝費 元
其他 元
共計 元整
十二、活動籌備工作人組成員員名單
策劃組
總策劃: xx
策劃書:xx
執行組:(負責“文化節”所有工作的布置、安排、指揮、落實)
組 長:xx
副組長:xx等
組 員:xx等
聯絡組、禮儀組:(負責“文化節”籌備、開展期間的所有聯絡、傳達文起草工作,“文化節”當天的禮儀、接待、介紹工作)
組 長:xx
副組長:xx
組 員:禮儀隊成員
后勤組:(負責“文化節”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現場,保障活動現場的衛生,參賽者提出的合理需求)
組 長:xx
副組長:xx
組 員:生活部委員
機動、突發事情處理組:(負責維護“文化節”活動現場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團交待的任務,處理活動現場突發事件,保障活動順利開展)
組 長:xx
副組長:xx
組 員:紀檢部委員
宣傳組:(負責“文化節”前、中、后期所有的宣傳任務,制作宣傳板、宣傳單,活動現場所需的所有宣傳工作)
組 長:xx
副組長:xx
組 員:宣傳部委員
新聞、材料組:(負責“文化節” 前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節”所有的材料,做好材料歸檔工作)
組 長:xx
副組長:xx
組 員:秘書部委員
活動組:(負責“文化節” 前期的報名、咨詢工作,活動現場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現場清理工作,活動所有物品的回收、清點工作)
組 長:xx
副組長:xx
組 員:組織部委員
外聯組:(負責“文化節” 外聯工作:贊助,與個食堂聯系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節”相關事宜工作)
組 長:xx
副組長:xx
組 員:外聯部委員
相信在學校及集團領導、同學的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節將取得圓滿成功!
后勤產業集團學工辦
學生食堂伙食管理委員會
x年xx月xx日
美食節活動策劃方案12
為響應第三屆中國xx地賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的`文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業街成為李滄區的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對xx地市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、xx地特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、運作模式
匯聚xx地及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以xx地本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
xx地地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子等。
燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
四、活動系列
1、于20xx年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到場
10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在xx地各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放,擴大影響力。
美食節活動策劃方案13
美食地點:
117幼兒園音樂廳
美食時間:
20xx年xx月xx日
小班:16:00
中班:16:20
大班:16:40
美食序曲:
13:30——14:30布置場地
負責人:丁小梅、魏紅
14:30——15:30食品上架準備就緒
負責人:金曉蘭、徐雅芳
15:45——16:00伙房送餐至小小班
負責人:葉寶法
美食流程:
音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。
美食分配:
小吃區每人自選3種食品;
糕點區每人自選1—2種食品;
水果區每人自選1—2種食品;
糖水流動區由專人負責送貨上桌。
美食天使:
小吃區:金曉蘭、葉小英;
糕點區:魏紅、段文玉;
水果區:徐雅芳、宋瑞美;
糖水流動區:葉寶法
統籌:丁小梅
美食用品清單:
桌子:小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室:4張
椅子:小一班11張;小二班11張;中一班12張;中二班12張;活動室6張
欄桿:活動室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條
盆景:會議室20盆;各班10盆
玩具架:小一班x個;小二班x個;中一班x個;中二班x個
標牌:入口、出口、小吃區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區
美食尾聲:
伙房人員:收拾餐具、器皿、殘渣
負責人:金曉蘭
保育員+老岳:搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位
負責人:魏紅、徐雅芳
美食須知:
1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理,時刻注意幼兒上下樓梯的安全,維護就餐次序,及時清點人數。
2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內就餐。
3、活動結束后,除伙房人員留下收拾器具之外,其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。
美食節活動策劃方案14
為活躍我省餐飲市場,加強烹飪技藝交流,增強企業發展意識和創新能力,發展餐飲品牌,擴大湖南優質原料應用,推動湘菜產業化發展,促進我省餐飲經濟快速增長。經研究決定,于XX年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節。本屆湘菜美食節的主題為“推進菜系融通·繁榮餐飲市潮。具體方案如下:
一、活動內容及方式
(一)開幕式
在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節開幕式。
(二)開展湘菜及其它菜系展評和優惠展銷活動
為進一步加強湘菜創新成果宣傳,展示我省餐飲企業經營特色及餐飲業發展水平,滿足群眾消費需求,美食節組委會將于美食節開幕前(7月5日——8月10日),組織湘菜及其它菜系的.創新宴席、金牌菜點展評活動,并在美食節期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業活動日和優惠展銷活動,活動內容、形式,由企業根據自身情況自行設計。
參加展評的單位和個人, 先報名申請,提交參評宴席、菜點的菜譜(菜譜要注重實用性,具有宣傳推廣價值),經組委會辦公室同意,在申報企業或指定場地進行現場制作表演、展示,并由組委會組織專家評委進行評審。企業可申報1—2臺宴席,宴席風格不限,菜系不限,每臺宴席菜品數量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評,也可由企業和個人單獨制作,參加展評。
(三)湘菜暢銷原料創新菜品表演
此項活動由湘菜暢銷原料生產企業申報(申報企業有優先冠名權),申報企業提供原料、場地費等相關費用,美食節組委會確定場地并負責邀請烹飪大師、名師、名廚進行烹飪技術表演。
(四)西餐展臺、菜點展評
1、團體展臺展示、展評
2、個人菜點展示、展評
參加西餐展示活動的展臺、菜點,要求以送展的方式進行,在規定的時間、場地內,提前制作、布展。
(五)系列評審、認定
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風味名店評審認定。
2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認定。
3、湘菜烹飪大師、名師,餐飲服務大師、名師,西餐烹飪大師、名師的評審認定。
4、湖南省優秀廚師評審認定。
5、湖南省知名烹飪世家評審認定。
6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認定。
7、優秀湘菜餐飲連鎖企業評審認定。
8、湖南西餐名店評審認定。
9、優秀湘菜產成品評審認定。
(六)推薦、評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”
美食節組委會將配合第二屆東北亞博覽會執委會秘書處,在重點餐飲名店、特色風味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。被選定單位將編入發至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中,并安排中外嘉賓前往用餐,同時納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內容,錄入博覽會網站和湘菜美食網。
(七)閉幕式
美食節閉幕式將對各項活動的評選結果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區主管部門領導、新聞媒體等參加。
二、獎項設置
1、湖南名宴
2、湘菜名宴
3、創新宴席
4、湖南名菜名點
5、湘菜名菜名點
6、金牌菜點
7、西餐展臺金獎、銀獎
8、西餐菜點金、銀獎
9、美食節金廚獎
10、專項原料烹制金廚獎
11、西餐金廚獎
12、最佳表演獎
13、優秀企業組織獎
三、冠名、贊助
本屆湘菜美食節面向社會公開招標冠名、贊助,由美食節組委會確定冠名單位,授予本屆美食節總冠名權或單項活動冠名權。同時美食節組委會接受社會各屆的贊助,并給予相應回報。冠名、贊助收入用于美食節相關活動。
四、宣傳報道
1、編輯《湖南餐飲指南》
2、美食節期間,利用湘菜美食網及省內外各大新聞媒體對美食節活動內容進行全方位報道,推廣餐飲企業品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。
3、利用美食節舉辦的契機,配合商務部“品牌萬里行”宣傳推廣活動,加強湘菜品牌的宣傳。
五、時間安排
XX年8月25日—9月15日。
六、主辦、承辦及協辦單位
主辦單位:湖南省商務廳
承辦單位:湖南省烹飪協會
湖南省湘菜開發辦公室
湖南省飲食服務行業管理辦公室
七、組織領導
成立第八屆湘菜美食節組委會,并設立辦公室,負責活動項目的組織和實施。
美食節組委會
主 任:
副主任:
秘書長:
組委會辦公室
主 任:
副主任:
辦公室設在湖南省烹飪協會
地 址:
聯系電話:
聯 系 人
聯系電話:
聯 系 人:
美食節活動策劃方案15
一、背景分析
面對國際國內風云變幻的發展形勢,該鎮鎮于7月6日召開經濟形勢分析座談會。鎮領導強調:要進一步堅定信心,積極尋找有力的應對措施,保持經濟實現平穩較快增長,著重是要做到四個“千方百計”:一是要千方百計增加投資,拉動經濟增長;二是要千方百計穩定現有企業,實現增資擴產;三是要千方百計挖掘潛力,加快增收;四是要增加消費,擴大內需,增強經濟增長的拉動力。同時,要進一步強化政府服務,減輕企業負擔,幫助企業克服困難,發展生產;要做好該鎮投資環境的推介工作,積極開展高端服務的招商活動,加快高端服務業的發展,確保如期實現全年經濟增長的目標任務。
作為酒店餐飲業最為發達的商務休閑名鎮,據不完全統計,該鎮共有酒店旅館約130家,其中五星級酒店3家,四星級酒店8家,全鎮客房總數近萬間,每天能同時接15000名游客入住,年接待旅客超過200萬人次。2公里長的康樂南路繁華商業街遠近聞名,匯集了國內外眾多美食,200余家酒樓食肆星羅密布,有“臺灣風情街”之稱,在珠三角地區具有較高的知名度。酒店業和會展業是該鎮鎮兩大特色產業,生機勃勃的會展業推動了酒店服務業的快速發展,該鎮鎮正在從加工業之城邁向酒店、會展之都。由酒店業帶動的旅游服務業在該鎮第三產業的比例占了60%以上,是該鎮絕對的龍頭產業。分析這個頗具優勢的餐飲酒店產業,無疑是實現四個“千方百計”使命中的“增加消費,擴大內需,增強經濟增長的拉動力”的重要突破口。
然而,該鎮酒店業地位在東莞乃至珠三角范圍內雖無可厚非,但缺乏系統性強、周期頻繁的活動推廣來獲得相關美譽,而空有一個“全國聞名”的模糊形象與知名度,未能像該鎮家具產業和會展業那樣譽滿全國乃至全球。因此,為加大推廣酒店業在當地的知名度與美譽度,打造一個長久不衰的行業盛會,該鎮鎮有條件也有必要以“中華(該鎮)美食節”作為活動主題,借10月底第八屆中國東莞國際鞋展.鞋機展和“第二屆世界鞋業發展論壇”隆重舉辦之勢,一舉奠定該鎮作為“會展名鎮 美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位,并拉動酒店餐飲業的相關消費。
二、活動目的
1、繼“東方家具之都”、“中國會展名鎮”、“世界鞋業之都”三大美譽后,籍此盛會將該鎮鎮打造成“美食天堂”,進一步豐富該鎮鎮“休閑之都”的內涵。本項內容可作為該鎮鎮長期的城市運作活動,不強調必須在本年度內實現。
2、依托該鎮繁榮的酒店餐飲業,借助發達的展會業和毗鄰廣州的傳統商務休閑客源吸附能力,以美食節的成功舉辦為契機,千方百計增加消費,擴大內需,增強經濟增長的拉動力。
3、增強該鎮餐飲酒店業的關注度和媒體的宣傳力度,擴大該鎮在珠三角范圍的知名度,爭取在美食節期間吸納100~300萬的消費者。
4、籍此盛會打造一個凝聚該鎮餐飲酒店行業、匯聚業界智慧、促進行業發展的有效平臺,樹立行業品牌,扶持該鎮的餐飲酒店行業以及帶動其他第三產業往更高層面發展。
三、美食節活動構思
中華(名鎮)美食節
——會展名鎮·美食天堂
本屆美食節將以“會展名鎮·美食天堂”為主題,通過發動經普查核實資格并統一“掛牌”的該鎮上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式,加以“東莞餐飲設備及用品展覽會”,為云集該鎮的國際國內商務休閑客人創造一個濃郁的美食消費氛圍,同時努力塑造該鎮餐飲企業品牌,塑造該鎮餐飲企業更加完整鮮明的行業形象,打造一個開放式、持久性的美食盛會。
(一)組織機構
主辦單位:主管市局和國家烹飪協會
承辦單位:鎮政府
協辦單位:東莞市餐飲行業協會、東莞市烹飪協會該鎮各大酒店/餐飲名店等
策劃單位:正太聯合策劃機構
特邀出席嘉賓:
市政府主管領導及國家和省市各級餐飲協會領導……
名 稱:中華(該鎮)美食節
時 間:20xx年10月01日~ 20xx年10月31日
地 點:除開幕式選擇該鎮的五星級酒店舉行以外,本次盛會不設主會場,分布在各大酒店食肆中。主要以**南路、**街以及周邊的餐飲聚集中心。各酒店、餐飲名店在該鎮經貿辦發布推廣方案的統一要求前提下,設置參與美食節的統一標識后,可自行按各自特點組織美食節推廣活動。
參與群體:該鎮各大酒店、知名餐飲企業
效果預測:作為該鎮鎮首次舉辦的美食節,配以高格調的“東莞餐飲設備及用品展”,必將受到鎮委鎮政府以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破,實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏,辦成具有中國風味、該鎮特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。
(二)主體活動構想
1、確定該鎮美食特色定位
該鎮的酒店餐飲行業聞名中外,其中酒店的密集度全國罕見,港澳臺和國內風味美食亦享譽一方。因此,特建議整合該鎮各大餐飲和酒店同仁的資源、借助該鎮“會展名鎮”的特色,確定出該鎮在餐飲酒店方面的定位。
目前該鎮擁有“中國會展名鎮”、“中國家具之都”、“世界鞋業之都”等稱謂,尤其是“會展名鎮”之稱,跨越行業、涵蓋面廣;建議以會展帶動商務旅游、以餐飲吸引八方食客匯集該鎮,因此,建議在全鎮廣泛推廣以下定位主題口號——
“會展名鎮 美食天堂”
2、美食節活動建議
(1) 簡單而隆重的開幕儀式
首屆美食節的開幕式,建議在該鎮鎮現有三家五星級酒店中選擇一家舉行。鑒于本次美食節選擇在國慶節期間,并在第八屆中國東莞國際鞋展.鞋機展及“第二屆世界鞋業發展論壇”同期舉辦,因此建議本次美食節開幕式在嘉華大酒店舉行。
(2) “美女廚房”評選“女煮角”
借鑒香港著名美食節目《tvb美女廚房》的做法,邀請著名的美食專家如蔡瀾或《食神》影視劇主角鄭則仕做“名廚”,邀請該鎮各大酒店或食肆推薦一名女孩子做企業代表,在嘉華酒店與展覽中心之間的“家具大道”上,現場舉行“美女廚房”活動,并現場評選出“女煮角”。
此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。
(3) 該鎮“十大美食名店”評選
由“廣東省食品行業協會”根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素,在該鎮范圍內評選出十大美食餐飲名店,并頒發官方證書予以嘉獎。
(4) 該鎮“十大特色名菜”評選
本屆美食節特推出“該鎮十大特色名菜”的發布,并在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時,在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示,并以“名菜特色宴”招徠顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選,最終評出金牌獲獎菜品,在閉幕式上頒發證書。
(5) 該鎮“十大名廚”評選
根據“該鎮十大特色名菜”的評選結果,列出總廚名單,授予“該鎮十大名廚”稱號,并頒發獎牌。
(6) 該鎮“美食使者”評選
為推動我鎮餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。于美食節閉幕式上進行表演及評選。
(7) “美食大贏家”評選
凡參與本次美食節活動的消費者,在消費時均可領取一份《20xx該鎮美食指南》,該刊物尾頁附一張“消費記錄卡”,卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時,憑消費金額參與 “美食大贏家”的評選活動,前十名者依名次獲不同金額大獎。
(8)中華(該鎮)美食節閉幕儀式暨“美食使者”大賽
當天晚上將總結本次美食節期間的活動盛況,公布“十大名店”、“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結果。同時舉辦“美食使者”的評比活動,通過海選、短信評比和現場評比相結合的方式,選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個新的高潮。
備注:以上所有獲獎單位及個人均以不同形式在相關新聞媒體中報道。
(9)推出《20xx中華(該鎮)美食節.美食指南》與企業顧客多方共贏
為整合推廣該鎮的美食及酒店業,激發各餐飲酒店企業的高度關注和積極參與推廣,本次美食節將在開幕式前制定一本集合該鎮鎮介紹、交通指南、餐飲酒店行業發展歷程、飲食文化和企業推廣于一體的《20xx中華(該鎮)美食節.美食指南》精美手冊。本手冊將通過展會派發、餐飲酒店企業派發等方式,在全市以其他地方進行廣泛宣傳。
本指南將把本次美食節的所有活動安排進行詳細介紹,尤其是各大參評單位的'內容。更邀請各餐飲酒店企業共同參與,以“產品推介”和“回報讓利消費者”為主題活動,集合各大餐飲酒店企業的“美食禮品券”,顧客憑券即可到各大餐飲酒店優惠品嘗特色美食或其他消費。
美食節期間,將發動鎮內各大餐飲和酒店企業借用本次盛會,加大宣傳,推出特色美食、服務或嘉年華活動,共同營造全鎮的美食節日氛圍,真正打造一次“無處不在”的美食盛會。
(三)經費籌措
本屆美食節將在市經貿局的指導、依托該鎮龐大的餐飲酒店行業舉辦,將是一次政企協作,實現多方共贏的活動。因此,在經費方面,將來源于兩大部分:
1、來自市政府、經貿局對本次活動的支持。
2、通過為餐飲酒店企業創造更多的宣傳機會和方式,獲得企業的贊助。一方面,通過《20xx中華(該鎮)美食節.美食指南》的廣告發布形式與企業合作;另一方面,各餐飲酒店自身利用本次美食節的機會的宣傳推廣活動,由各企業自行負責。
為了統一全鎮美食氛圍,由該鎮經貿辦協助發文要求各企業制定詳細的推廣方案,并協助施行。
四、籌備工作
(一)籌備工作的開展
1. 前期工作:落實機構與人員
u 基礎工作:保證美食節籌備工作有序開展
2 制定活動方案,提前與東莞市經濟貿易局、中國烹飪協會及相關協會進行溝通,落實主辦、協辦單位以及相關參與組織工作。
2 組建籌備機構,全面培訓所有工作人員,明確分工。
2 全面整合媒體資源,溝通落實支持媒體以及相關合作事宜。
2. 中期工作:宣傳及組織
u 8月下旬—9月下旬啟動宣傳:
2 組織各大餐飲酒店企業,舉辦美食節的“動員大會”,介紹活動,聽取各企業的建議,鼓勵企業參與本次活動。
2 組織各贊助企業,設計制作《20xx中華(該鎮)美食節.美食指南》。
2 組織申請稱號的資料,邀請專家考察。
2 舉辦新聞發布會,向外界傳遞本次活動主要日程安排信息,同時推出《20xx中華(該鎮)美食節.美食指南》。
2 在該鎮鎮各主要交通干線上,借用企業或餐飲酒店的戶外廣告位置發布活動形象廣告,提前營造節日氛圍。
u 10月中下旬強勢宣傳:
2 與《該鎮報》、該鎮電視臺等作為長期合作,要求進行專欄介紹和跟蹤報道。
2 與東莞電視臺“十全十美”欄目、《美食導報》或《南方都市報》等合作,啟動“該鎮美食尋寶”系列宣傳活動,不斷給活動加溫。
2 在各大美食網站上發布活動信息內容。
2 配合各餐飲酒店策劃特色活動及宣傳工作。
2 美食節的籌備工作。
3. 活動后期:跟蹤報道
2 通過邀請明星進駐名店、品嘗美食等事件,集中各大電視臺、報紙媒體、網站、專業雜志進行深度放大報道,進一步擴大活動的宣傳推廣延伸力與影響力。
五、信息傳播(媒體運作)
首屆美食節規模宏大,作為樹立行業形象,拉動餐飲酒店業消費的重要活動,加之活動內容的豐富、多樣和廣闊的范圍,諸多亮點因素必定引起各大強勢媒體的高度關注。借助雄厚的媒體資源鼎力支撐,多元化的活動定位更能突顯出各界多贏的目標,勢必使首屆該鎮美食節成為弘揚飲食文化與周邊經濟發展的雙重動力,必定成為各大強勢媒體的關注焦點。
(一)運作原則:相互補充、相互促進、交叉整合、立體滲透、軟硬兼施、力求信息傳播最大化。
(二)媒體組合:
1、電 視 臺:該鎮電視臺——專輯報道
廣東電視臺、東莞電視臺——以新聞形式報道。
2、大眾媒體:該鎮報——為期一個月的相關主題專欄報道
南方日報、東莞日報、東莞時報、南方都市報、廣州日報、東莞時尚——以新聞形式報道。
3、行業雜志:東莞餐飲、美食導報、中國飯店雜志、中國酒店雜志、中外酒店雜志、現代餐飲雜志、廣東烹飪。
4、行業網站:南方美食網、廣東美食網、東莞陽光網、東莞美食網。
(三)宣傳內容:
1. 深入挖掘該鎮的餐飲酒店發展歷程,對典型的事件或人物進行全方位報道,以豐富該鎮餐飲酒店名鎮的內涵。
2. 對該鎮餐飲酒店的特色美食或消費,進行圖文并茂式宣傳,以吸引更多的顧客關注該鎮、光顧該鎮。
3. 挖掘該鎮鎮舉辦本次美食節的深層次原因:以舉辦該鎮美食節為契機、打造該鎮“休閑之都”,為產業升級創造良好的營商氛圍。
美食節活動策劃方案16
活動目的
1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動節,讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂于交往。
2、在冷餐會的互動環節,有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。
3、通過“買”、“賣”的.過程,培養孩子的財商意識。
活動時間:**年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。 活動場地:
戶外賣場:三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位
室內賣場:一班教室內20個攤位;
二班、五班、六班教室內各12個攤位;
七班、九班、十班教室內各10個攤位。
愛心賣場:幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協助發放(旋轉樓梯下)。
游戲場地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負責,操場內)
活動準備及流程
1、提前兩周——各班根據情況準備“告家長書”,發給家長。
2、提前一周——各班根據“攤位數”限量征集“賣家”并統計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據需要而定,或由家委會統一購買)。
3、提前三天——統一制作銀行卡,發給各班“賣家”,預先填上幼兒姓名、班級。
4、提前一天——各班制作一份“活動規則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責人制作出每個游戲的“游戲規則”,并選定好每個游戲的組織人員;銀行負責人發放美食券給各班“買家”。
5、活動當天——賣家9:00入場,準備攤位、海報等,買家9:30直接去各個賣場購買自
己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進“銀行”。
6、活動結束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動獎項設置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個“最佳賣場”集體大獎(根據賣場秩序氛圍、衛生保潔、人流量等因素綜合評定)
幼兒園美食節活動方案,幼兒園每年舉辦的活動有很多,各式各樣的活動讓人眼花繚亂,但是我想最受小朋友們歡迎的活動里面一定有一個是美食節的活動吧,畢竟又可以吃,又可以玩,還可以學習到知識,大家都會喜歡吧。
美食節活動策劃方案17
【活動主題】
民以食為天,吃貨我為先
【活動背景】
為了進一步豐富校園文化生活,營造良好的校園文化氛圍,推動校園文化建設,培養高素質人才,提高青年學生的綜合素質,促進校園精神文明建設,全面提高大學生綜合素質和創新能力,x學院將舉辦“大學生美食節”。
【活動目的】
豐富在校大學生的課余生活,激發同學們的烹飪熱情,了解珠海美食,加深對珠海的了解度,同時給學生們提供聚會和交流的機會,增進同學們之間的感情.
宣傳計劃
活動內容
【基本信息】
活動時間:20xx年11月1日
活動地點:x學院田徑場
活動對象:x學院全體師生
主辦單位:x學院
承辦單位:企業信息化經營模擬協會
【活動要求】
1) 參加攤位需要有衛生許可證以及食品安全證明。
2) 攤位美食要求具有特色,受大眾喜愛。
【活動流程】
準備前期
1. 聯系參加商家:
本次活動從20xx年9月15日開始進行網上報名,在珠海的本土網上論壇招商或直接電話聯系x市的各商家的參展意愿,收集信息后進行篩選最終參加商家。
2. 場地安排:
提前向學校申請征用田徑場一天。
3. 場地布置:
向學校申請桌椅,帳篷若干,鋪設電線等。
人員安排:
注:人員或有重復
活動期間
備注:以下時間為20xx年11月1日
另附開幕式流程及工作明細
后期安排
(1) 活動結束后,由后勤組負責協助商家撤離場地及清潔場地。
(2) 宣傳組負責回收張貼的海報。
(3) 由后勤組負責清算物品,歸還租借用品。
工作明細
1開幕式
(1)宣傳組負責主持開幕式。
A.主持人宣布活動開始,請校領導講話。
B.請企業信息化經營模擬協會會長講話。
C.表演開場舞,模特舉著各地美食進行展示。
(2)后勤組維持現場秩序。
2現場展示活動
現場各商家開始展示銷售美食。
3包飯團比賽
主持人負責在現場招募參賽者并主持進行包飯團比賽,評選組負責評選出最好的飯團,飯團可由參賽者自行帶回,隨后主持人頒發獎品。
4唱歌表演
請20xx年校園最佳歌手演唱歌曲。后勤組維持現場秩序。
5現場展示活動
現場各商家展示銷售美食。
6閉幕式及抽獎活動
(1)主持人主持閉幕式,請本次活動負責人上臺講話。
(2)由主持人宣布評委組評出的最佳人氣攤位。
(2)主持人主持抽獎活動,設立一二三等獎各一名。一等獎為一千元,二等獎五百元,三等獎兩百元。
預期效果
通過舉辦“大學生美食節”,在一定程度上弘揚我國傳統飲食文化,使同學們更加熱愛中國文化,提高對中國文化的關注度;同時針對參賽或觀看美食節活動的同學們,我們希望能夠豐富同學們的課余生活。開闊同學們的視野;最后,加強學校內部各部門的合作協調能力,增進各部門之間的交流學習,為各部門成員創造鍛煉自我的機會。
分析
1.20xx年央視熱播的《舌尖上的中國》受到全國觀眾的熱捧,深究其原因,不僅僅是因為其中所滲透的樸素的人文關懷帶給人們不同的情懷感受,更是因為所展示全國各地美食生態激發了人們心中從未斷過的對美食的追求與熱愛。如此,對于我們學生而言,對美食更是無法抵擋。
2.對象:據最新數據調查統計,我校師生人數已達兩萬五千多人,這充分保證了本次活動的覆蓋群體加之我們格式各類的宣傳方式,特別是得到校級媒體海貝TV的大力支持,可以保證擴大各商家的影響力。
3.作為新生代的大學生,普遍有較強的獵奇心理,而且熱衷于格式各類的活動。同時,作為大一新生而言,新鮮的'活動誘惑對于他們是抵抗不了的。所以,抓住大一新生這個龐大的消費群體,對于各大商家也是極其有力的。
4.學校操場場地廣闊,加之離學校第一第二飯堂較近。據調查,第一飯堂最受師生歡迎,人流量較大。因此各大商家完全可以放心我們的宣傳效果。
經費明細
備注:未加入商家贊助
附錄
1.評選規則
最佳攤位評選規則:到場者可以到工作處領取一張“贊”圖標貼紙,該貼紙粘貼于參與者所喜愛的攤位的集贊KT板,大會將于活動結束清點社團集贊數,評選出當日活動人氣攤位,最佳人氣攤位可獲得一張榮譽證書和免費宣傳。
2.活動應急方案
為維護活動期間會場秩序,規范各商家攤位擺放位置與商家個人財物的安全,杜絕事故的發生。特制定以下應急工作預案。
一、 設立應急工作小組
二、 應急預案具體措施:
(一) 防范會場場面擁擠:
1、應急工作小組人員來回巡視,及時疏導和控制人群,防止人群沖擊攤位或者會場。
2、活動周邊掛飾警示牌,有專人負責注意來往車輛,與參加活動的師生進行溝通,安全停車,避免發生意外事故。如有緊急情況,及時分流疏散人群。
3、活動中注意來往人員,防止偷、搶事件的發生。如有情況,及時制止并報警。
4、如遇突發事件,應急小組人員立即到達事發現場,采取果斷有效措施,運用相應的對策盡快解決,防止事態擴大。
5、遇見突發事件,情況匯報流程如下:通知應急工作人員→應急組組長→活動組織負責人
6、散場時,疏散人群,指導離開。并幫助商家整理看管商品。避免發生特殊情況,及時制止。
(二) 防范會場安全與設施的可用性:
1、 會場用電,與網絡使用情況,提前聯系附近商家,準備好備用電源及無線網絡。
2、 天氣情況,夏季天氣炎熱與陰晴難判,提前準備好遮陽傘與避雨設施,以防造成損失。并備好中暑藥品與綠豆湯,預防突發中暑事件。
3、 天干物燥,防范火災。嚴查會場裸露電線及電器使用情況,規劃人員的吸煙區域。并準備好滅火器材。
4、 如發生火災,則立即切斷火、電源,防止事故蔓延。并由工作人員疏散人群。根據火場情況,采取滅火施救措施。
(三) 人員突發特殊狀況及傷亡:
1、 應急小組第一時間趕赴現場組織指揮,并向活動負責人通知情況。
2、 當事故發生并造成傷亡,應急組長及時向活動負責人報告,并報120和引導救護車,其余人員立即組織搶救。
3、 如活動當中有人中暑或突發其他疾病,視情況而定,送往的附近的診所或者撥打120。會場組織人員配置簡易藥箱。
4、 突發事件后,工作人員做好善后與安撫工作,保證活動的正常運行。
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