咖啡廳圣誕節(jié)優(yōu)秀策劃書
轉(zhuǎn)眼間一段時間的工作告一段落了,我們的工作又迎來了一個新層面,當然也要定下新目標,是時候靜下心來好好寫寫策劃書了。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編幫大家整理的咖啡廳圣誕節(jié)優(yōu)秀策劃書,歡迎閱讀與收藏。
一、活動名稱
圣誕節(jié)狂歡party
二、活動目的
1、利用圣誕節(jié)活動的機會,與顧客建立好的關(guān)系。
2、通過活動小禮品發(fā)放或抽獎的方式以達到廣告宣傳營銷的作用。
3、加大活動套餐的推銷,提升營業(yè)額。
4、讓各部門全體員工參與活動的.策劃與執(zhí)行,提高各部門協(xié)作能力,提升員工工作積極性,改善工作氛圍。
三、活動日期
20xx年12月24日-20xx年12月25日晚8點。
四、活動地點
愛琴?Х葟d重慶兩路口店。
五、活動內(nèi)容
1、當晚主廚傾力打造豪華圣誕套餐。(詳細內(nèi)容見附一)
2、當晚到店嘉賓可免費體驗著名咖啡師、調(diào)酒師現(xiàn)場制作餐前開胃酒。
3、當晚凡到店客人即可獲得由愛琴?Х韧瞥龅某楠劵顒拥某楠勝Y格。獎品分為特等獎一名(Teclast P89s mini 7.9英寸平板電腦一臺)、一等獎兩名(紅酒一瓶398)、二等獎三名(主廚精選澳洲雪花果木牛扒一份168)、三等獎五名(30元代金卷)和感恩獎N名(精美小禮品1個)。
六、活動布置
1、采購圣誕裝飾物品對咖啡廳門口、吧臺、卡座、包房及大廳進行裝飾。
七、活動宣傳
1、對前期到店客人的單頁發(fā)放和通知。
2、到咖啡廳附近進行單頁發(fā)放和宣傳。
3、通過微信、微博和論壇進行宣傳。
八、前期準備
1、在12月10號以前制作好單頁進行發(fā)放,對微信、微博和論壇開始宣傳。
2、在12月12號以前完成對咖啡廳的裝飾。
3、在12月20號以前完成圣誕節(jié)所需物品及材料的備貨和半成品的制作。
4、在12月24號上午完成自助餐臺的搭建及自助餐的準備工作。
5、咖啡廳全體員工做好工作準備。
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