精選營銷策劃方案模板集錦六篇
為有力保證事情或工作開展的水平質量,時常需要預先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的營銷策劃方案6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
營銷策劃方案 篇1
一、市場調查及分析
為了更好的了解我們的目標市場及制定出最適合的營銷策略,我們進行了一系列的市場調查活動,包括:在校內隨機進行100份問卷調查;調查學校已有的書店的圖書銷售情況;走訪老師和同學等等,代理市場開拓營銷策劃書。我們的調查結果及分析如下:
1.現(xiàn)象
據(jù)調查,暨南大學珠海學院學生總人數(shù)約為5600人,其中約有3600名內招生,20xx名外招生,內外招比例為9:5。僑校是暨大的特點,而外招生消費水平高,購買力強,因而我們將比其他高校多擁有一個特別的市場。大家可以由圖表看出,外招生購買最多的書籍類型為期刊雜志和漫畫小說,分別占56%和30%,相對而言,內招生的購買重點在于教材教輔類,占45%。但是共同存在的問題是總比高達75%的學生購書金額不足50元。
2.分析
由以上的現(xiàn)象可以看出,暨大學生的購買潛力是巨大的,也非常值得文華書城去開發(fā)的。由右圖我們可以看到,無論是內招還是外招,都比較喜歡親自前往書城挑書(占75%),但由于文華書城離我校較遠,所以有46%的同學覺得購書不方便。另外,部分學生覺得以原價買書價錢較高(占34%),從而導致了購書消費金額偏低,購買欲差的現(xiàn)象。因此我們認為,文華書城的校園代理的存在是十分必要的,而校園代理憑借價格優(yōu)勢和良好的送貨服務也必定能很好的開發(fā)校園市場。
3.結論
通過對市場的調查與分析及對學校政策的了解,我們注意到有以下幾個值得關注的地方:第一,大部分的同學都認為買書不便及書價偏高,作為代理,降價及送貨是我們的優(yōu)勢所在; 第二,大部分的同學在課余時間都喜歡上網(wǎng)瀏覽和到北門各茶餐廳就餐,因此,在網(wǎng)上進行宣傳和與北門各茶餐廳合作是我們擴大宣傳的兩個重要途徑;第三,學校對學生做兼職方面限制較多,不允許學生公開做宣傳代理活動,而且同學們對待一般傳單的態(tài)度都較為冷淡,所以我們將以建立讀書協(xié)會、改善傳單等方式提高宣傳效力。
二、競爭分析
通過調查,我們發(fā)現(xiàn)學校附近幾乎沒有書店或報亭,而主要的競爭對手是校園書店。校園書店憑借著地源優(yōu)勢在校內購書市場中占有較大份額,但是該書店存在許多不足之處,例如:書籍品種過于單一,漫畫小說較為陳舊,雜志報刊更新速度慢、品種不齊全,所有書籍均為原價出售毫無價格優(yōu)勢可言……相比之下校園代理的優(yōu)勢是顯而易見的,所以只要宣傳到位,業(yè)務展開后,我們完全有信心獲得校園的大部分市場。
營銷策劃方案 篇2
酒吧內部營銷主要包括內部標記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹;員工的個人推銷、口頭宣傳;裝飾和照明;服務人員的情緒和酒吧的氣氛;酒水和食物的色、香、味等。內部營銷工作是以客人一進門便開始的,客人進來了,能否讓他留下并主動消費,這是非常重要的。服務人員秀麗的外表、可愛的笑容、親切的間候主動熱情的服務對留住客人是至關重要的。同時,酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著客人的去留。客人坐下來后,行之有效的營銷手段及富有導向性的語言宣傳是客人消費多少的關鍵。當客人離座時,服務員贈給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個打火機、一盒火柴,當然這上面都印有本酒吧的地址和電話,請客人作個紀念,歡迎其下次光顧或轉送給他的朋友。
另外,陳列也是內部營銷的手段。陳列品可以擺在吧臺的展覽柜里,也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里,也可以放在酒吧、餐廳入口的桌子上及房內的各個可裝飾的角落。陳列品藝術的存在對客人無疑是一種無聲的誘惑,同樣起到很好的促銷作用。
內部營銷還有一個不可忽略的,那就是酒吧的設計與裝飾,即該酒吧從外表上看是否能令人駐足?里面的環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切?一般說來,令人頭暈目眩的刺眼燈光不會給人留下很好的印象,而怪異的搭配和強烈比對的色彩也不見得會帶來多好的效果。因此,酒吧在設計與裝飾時,一定要請內行、專家,決不要為節(jié)省小的支出而破壞了整個大局。
行之有效的內部營銷可以產生多種良性效果:
1.節(jié)省外部營銷宣傳的費用;
2.從同樣多的客人身上獲取更高的收入;
3,提高利潤率;
4.提高相關產品和服務的銷售額;
5.有更多的令人滿意、效率高的員工。
內部營銷的成功可以加倍擴大自己的生意。有位精明的管理者這樣說:“不向現(xiàn)有的客人宣傳,幾乎是有罪的!币虼耍覀兦f不要錯過這個機會,這個機會能同時為我們造就三重機會:其一,使客人在酒吧逗留期間最大限度地消費;其二,邀請他們再來;其三,請他們代為宣傳我們的酒水和服務。
營銷策劃方案 篇3
一、分析營銷機會
1、管理營銷信息與衡量市場需求
。1)、營銷情報與調研
。2)、預測概述和需求衡量
2、評估營銷環(huán)境
。1)、分析宏觀環(huán)境的需要和趨勢
。2)、對主要宏觀環(huán)境因素的辨認和反應(包括人文統(tǒng)計環(huán)境、經濟環(huán)境、自然環(huán)境、技術環(huán)境、政治法律環(huán)境、社會文化環(huán)境)
3、分析消費者市場和購買行為
(1)、消費者購買行為模式
。2)、影響消費者購買行為的主要因素(包括文化因素、社會因素、個人因素、心理因素等)
。3)、購買過程(包括參與購買的角色,購買行為,購買決策中的各階段)
4、分析團購市場與團購購買行為(包括團購市場與消費市場的對比,團購購買過程的參與者,機構與政府市場)
5、分析行業(yè)與競爭者
(1)、識別公司競爭者(行業(yè)競爭觀念,市場競爭觀念)
。2)、辨別競爭對手的戰(zhàn)略
。3)、判定競爭者的目標
。4)、評估競爭者的優(yōu)勢與劣勢
。5)、評估競爭者的反應模式
。6)、選擇競爭者以便進攻和回避
。7)、在顧客導向和競爭者導向中進行平衡
6、確定細分市場和選擇目標市場的基礎,有效細分的要求;
。2)、目標市場的選定,評估細分市場,選擇細分市場
二、開發(fā)營銷戰(zhàn)略
1、營銷差異化與定位
(1)、產品差異化、服務差異化、渠道差異化、形象差異化
。2)、開發(fā)定位戰(zhàn)略——推出多少差異,推出那種差異
(3)、傳播公司的定位
2、開發(fā)新產品 (1)、確定細分市場的層次,模式,程序,細分消費者市場的基礎,細分業(yè)務市場
。1)、新產品開發(fā)的挑戰(zhàn),包括外部環(huán)境分析(機會與威脅分析)
(2)、有效的組織安排,架構設計
(3)、管理新產品開發(fā)過程,包括營銷戰(zhàn)略發(fā)展,商業(yè)分析,市場測試,商品化
3、管理生命周期戰(zhàn)略
。1)、產品生命周期包括需求、技術生命周期,產品生命周期的各個階段
。2)、產品生命周期中的營銷戰(zhàn)略,引入階段、成長階段、成熟階段、衰退階段,產品生命周期概念的歸納和評論
4、自身定位——為市場領先者、挑戰(zhàn)者、追隨者和補缺者設計營銷戰(zhàn)略
。1)、市場領先者戰(zhàn)略,包括擴大總市場,保護市場份額與擴大市場份額
。2)、市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略,確定戰(zhàn)略目標和競爭對手,選擇一個進攻戰(zhàn)略,選擇特定的進攻戰(zhàn)略
。3)、市場追隨者戰(zhàn)略
。4)、市場補缺者戰(zhàn)略
5、設計和管理全球營銷戰(zhàn)略
(1)、關于是否進入國際市場的決策
(2)、關于進入哪些市場的決策
。3)、關于如何進入該市場的決策,包括直接出口,間接出口,許可證貿易,合資企業(yè)直接投資,國際化進程
。4)、關于營銷方案的決策(4P)
三、營銷方案
1、管理產品線、品牌和包裝
。1)、產品線組合決策
。2)、產品線決策,包括產品線分析、產品線長度、產品線現(xiàn)代化、產品線特色化、產品線削減
。3)、品牌決策
。4)、包裝和標簽決策
2、設計定價策略與方案
。1)、制定價格包括選擇定價目標,確定需求,估算成本,分析競爭者成本、價格和提供物、選擇定價法,選定最終價格
。2)、修訂價格,地理定價,價格折扣和折讓,促銷定價,差別定價,產品組合定價
3、選擇和管理營銷渠道
。1)、渠道設計決策
。2)渠道管理決策
。3)、渠道動態(tài)
。4)、渠道的合作、沖突和競爭
4、設計和管理整合營銷傳播(開發(fā)有效傳播,包括確定目標受眾,確定傳播目標,設計信息,選擇傳播渠道,編制總促銷預算,管理和協(xié)調整合營銷傳播)
5、管理廣告,銷售促進和公共關系
。1)、開發(fā)和管理廣告計劃,包括確定廣告目標,廣告預算決策,廣告信息選擇,媒體決策,評價廣告效果
(2)、銷售促進
。3)、公共關系
6、管理銷售隊伍
(1)、銷售隊伍的設計,包括銷售隊伍目標,銷售隊伍戰(zhàn)略,銷售隊伍結構,銷售隊伍規(guī)模,銷售隊伍報酬)
銷售代表的極力,銷售代表的評價
四、管理營銷
。2)、銷售隊伍管理,包括招牌和挑選銷售代表,銷售代表培訓,銷售代表的監(jiān)督,
1、營銷組織,營銷部門的演進,組織營銷部門的方法,營銷部門與其他部門的關系,建立全公司營銷導向的戰(zhàn)略
2、營銷執(zhí)行監(jiān)控以保證營銷的有效性
3、控制營銷活動,年度計劃控制,盈利能力控制,效率控制
4、根據(jù)營銷部門的信息來進行戰(zhàn)略控制
營銷策劃方案 篇4
一、銷售部
1、旅行社客源
。1)把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。
。2)穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調部人員進行公關。
(3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。
。4)推出“年價團隊房”(一年一個價)。
。5)為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。
。6)加強日本團、韓國團、會議等促銷。
2、會務客源促銷
。1)促銷時間:上半年1至4月下半年10至12月
(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務公司(c)島外商務公司
。3)以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務、散客。
(4)建全代理制,組織省內外會務客源。策劃一些企業(yè)經濟類的,學術研討,培訓班會議和事業(yè)單位的會議。
3、散客客源
散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,()要在有限的房數(shù)提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是海口市場,其次是島內其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。
1、參加行業(yè)的連鎖服務,加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。
2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
3、根據(jù)不同客人的需要,設計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。
4、大力發(fā)展長住客戶;制定內部員工合理的客房提成獎勵制度。
5、擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。
6、開辟上訂房,加強絡促銷,擴大絡訂房中心的訂房,
二、餐飲部
。1)增加品種和特色菜,降低價格,提高質量。
(2)舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓班。
。3)根據(jù)節(jié)慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。
。4)開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。
。5)增加旅行社指定用餐、給導游折扣,增加團隊自點餐和風味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)
三、內部消費鏈建立
A、通過內外促銷宣傳鏈完成內部消費鏈
1、外部宣傳和促銷
。1)島內外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。
(2)交通工具上的宣傳:
如:飛機上的介紹和代理訂房業(yè)務,?凇⑷齺喓廊A巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務。
。3)人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳,把客人吸引進來。
2、內部宣傳
客人進店要促成每項消費,就必須把每項服務介紹給他們,這樣就需要建立內部宣傳-----自走進酒店的大廳開始,就能了解酒店的基本設施情況(制作總體設施燈箱和圖片),走進電梯,又能進一步看到圖文并茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點介紹的項目外,還有一本圖文并茂的服務指南,除了各項設施的介紹圖片,計費方法、電視節(jié)目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業(yè)文化的內容等,。同時還有酒店位置圖。各項交通設施和旅游景點的介紹、相應的地方風土人情等。打開電視應在整點插播酒店介紹專題片。
3、內部消費鏈的促成
通過內部交叉宣傳將內部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈送等完成內部的消費鏈的構成。
四、提高回頭率
通過促銷,把客人引進來,留住客人,提高回頭率是最關鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當然指在準確的價格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會有存量的增加,才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務、餐飲出品質量、其它營業(yè)部門高標準的服務),同時還可以采用一些贈送和讓利----------推行“住房消費積分卡”:消費達到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請 VIP金、銀卡,贈送娛樂消費。
五、改變客源結構
通過市場分析,除留住客人外,改變客源結構是提高效益的重要手段。首選改變團隊結構,再是改變團散比例。改變團隊結構,提高團隊房價。先增加合作旅行社(中小社),不求每社單量,當求積少成多(中小社因量相對較小,價格相對較高)第二個提高旅行社接團檔次,一是提高開房客人檔次,減少對客房物品的損耗,增加入住后的潛在消費。采用交替更換的方法,達到提高團隊房價的目的。
改變團散比例是指散客市場開拓客源穩(wěn)定增加的情況下,降低團隊接待量,力爭在一年
內為能達到散團各占50%,這是除營業(yè)指標外的另一個重要指標,也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。
六、增收節(jié)流、強化管理
1、建全團、散下單程序、復查程序,公開旅游、車、票等代理價格,堵塞銷售漏洞。
2、進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業(yè)務水平。
3、調配部門層級設制,定崗定編,降低銷售成本。
4、目標考核,制定內外激勵機制,調動全部員工積極性。
營銷策劃方案 篇5
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。*烤鴨,是*名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
當今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為*新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應成為響當當?shù)恼信啤?/p>
二、市場/企業(yè)分析
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),加強人員培訓、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
三、營銷策劃
餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質的服務,離不開企業(yè)內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎。
鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關愛”優(yōu)惠活動。借此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作為本次活動的重點進行。
1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“東方”形象,增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎。
2、活動時間:7月1日——15日,共計15天。
3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新
四、具體方案策劃
。ㄒ唬﹕p方案
1、“微笑服務”
在活動期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:
7月5日前召開動員大會,6日——15日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。
2、特價
。1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。
注:本店的特色為烤鴨,烤鴨的價格勿降。!
(二)內部營銷方案
內部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產品和服務推向外部市場前,現(xiàn)對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來。
2、征文比賽
內部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的`。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”。
要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。
鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽
通過系列活動,對內部員工再教育,提供其的積極性。
。ㄈ┊a品營銷方案
1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出。。
。ㄋ模┪幕癄I銷方案
向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強東方企業(yè)在目標消費群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?筛鶕(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產出。
六、效果分析
1、宣傳造勢,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。
2、店內富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業(yè)的忠信度。
3、通過服務比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升營業(yè)額。
在市場經濟的浪潮中,市場瞬息萬變。如能合理把住方向,運用“田忌賽馬”之策巧妙得與競爭對手周旋,東方鴨王酒樓定能在宣化餐飲業(yè),打出一片自己的天空
營銷策劃方案 篇6
“凡事預則立,不預則廢”。對于策劃,古代早已有知,所謂策劃就是一個謀劃達成目標或事情的成功而先發(fā)的設想及其創(chuàng)造思維的過程,也是確保實現(xiàn)會管理活動決策和計劃而進行有科學運作程序的謀劃、構思和設計過程,是運用腦力的理性行為。策劃已成為當今社會非常時髦的詞語,與此產生的策劃人也成了市場的高薪群體和關注度較高的人物,但對于策劃人,憑什么策劃?
當前市場的策劃人員,主要由以下幾個方面的人群組成,一是出自媒體、記者行業(yè)的,由于長期在市場一線,擁有廣泛的接觸和見識,具有敏銳的洞察與思考;二是來自“海龜”,在國外接觸了較新的理念和模式,認為可以指導企業(yè)實際;三是一批從國內知名企業(yè)或國外大公司出來的,認為掌握了先進的管理理念和市場運作,可以模仿創(chuàng)新運用;四是來自高校和研究機構的,將研究成果、理論與實際有限結合起來。由于背景、經歷和學識各有不同,造成市場策劃人士風格間的差異性,那么,是不是誰都可以成為策劃人呢?策劃人憑什么策劃?
一、從策劃人的能力分析
策劃要根據(jù)現(xiàn)實的情況和信息進行謀劃;具有明確的目的性;具有選擇性和彈性;是按程序運作的系統(tǒng)工程,研究的根本是了解和掌握人的消費行為特征和消費心理特征,目的是通過了解和掌握人的消費行為特征和消費心理特征,預測和設計符合自己心愿的目標。從個人的能力上來說,
我認為一個優(yōu)秀的策劃人士至少需要具備以下幾個方面的能力:
一是個人閱歷與經歷。策劃人士需要足夠的學歷、豐富的工作經驗、人生經歷、廣泛的社會關系和足以實踐的社會空間。
二是學習能力。策劃人士需要勤奮的學習能力和科學的學習方式與方法,特別是借鑒別人的成功經驗和失敗的教訓,需要實現(xiàn)知識儲備和讀萬卷書的能力,需要與時俱進,不斷學習新的知識和理念,因為策劃人士是靠智力生存,需要比他人看得更深、更遠、更廣,這些都需要不斷的思考和學習。
三是思考能力。策劃人的創(chuàng)意和創(chuàng)新,可以是模仿性的,可以是原創(chuàng)性的,需要具備聯(lián)系思維、側向移入和移出的思維、類比思維等,需要對于成功和失敗的案例具有思考和總結的能力。
四是團隊協(xié)作精神。策劃人需要具備合作精神,團隊間的協(xié)作、部門間的協(xié)作和朋友、同事間的合作是策劃人成功的必須條件。因為策劃需要在不同的層面展開,需要不同部門之間的配合,需要整合資源和多學科之間的協(xié)調與探討。
五是創(chuàng)新能力。策劃必須要有創(chuàng)新,具有創(chuàng)意。如做事的非常規(guī)思路、非常規(guī)的資源整合能力,善于在不同層面開展創(chuàng)新,如設計方面、事件營銷方面、消費行為的洞察與了解方面、潛在需求的激發(fā)與引導方面等等,如對于遞增需求,要尋求顧客對現(xiàn)有產品(或服務)的不滿之處;對于派生需求,要尋求由主體消費引發(fā)的關聯(lián)消費,同時對要素分析,分析全面開發(fā)產品潛在的功能要素。
六是機會的把握和分析能力。首先善于分析不同的市場機會,具有敏銳的分析和對機會的把握能力,如對顯在的市場機會要采用填補法,如差量填補、功能填補、結構填補;前兆型的市場機會要采用追隨法,如梯度追隨、時尚追隨、關聯(lián)追隨;誘發(fā)型的市場機會要采用誘導法:如開發(fā)產品、營造概念、轉變觀念。突發(fā)型的市場機會要捕著。這要求策劃人士對基本的分析工具如PEST環(huán)境掃描、SWOT分析、五力模型分析、產業(yè)分析、價值鏈分析、魚骨架分析、雷達圖等等,需要隨時掌握市場信息情報資料;擁有適當?shù)馁Y源整合和個人魚團隊競爭實力;具有高度的進取心和敏感性。
對于策劃人,在策劃過程中需要系統(tǒng)思考,全程運作,要設定目標、測定現(xiàn)狀、為明確的活動設計計劃。要區(qū)別策劃和計劃,計劃是具體實施的細則,尤其是行動計劃。任何策劃都要最終落實到一個或多個計劃來實施,不是所有的計劃都隸屬于某一策劃;區(qū)別策劃與決策,決策是做決定,重在優(yōu)選方案,以抉擇為重點;策劃重在設想方案,以創(chuàng)造為主;區(qū)別策劃和出點子,點子一般是解決某個具體問題,缺乏全局性、整體性和系統(tǒng)性,點子不具備可操作性,出點子只是策劃的一部分。
二、從策劃人創(chuàng)意素質的培育分析
策劃需要創(chuàng)新和創(chuàng)意,既要低頭拉車,又要抬頭看路,在創(chuàng)意能力和思維的培育過程中,需要掌握相關的理論,如魔島理論,認為創(chuàng)意的產生,有時象魔島一樣,在策劃人的腦海中悄然浮現(xiàn),不可捉摸,但它在人的潛意識中,也是經過無數(shù)的孕育過程,最后才得到結果;遷移理論認為遷移就是創(chuàng)意,當人們用不同的眼光去看原有的東西,眼光是新的,因而東西也是新的;拼圖游戲,將不相干的東西象做拼圖游戲那樣組合起來,就是創(chuàng)意。在創(chuàng)意思考的過程中,利用刺激聯(lián)想(風桶法),如日本有句俗話:“風吹時,賣木桶的會賺錢!憋L吹,灰塵揚起----盲人增多----盲人要學三弦琴謀生----三弦琴的需要量增加----三弦琴要用貓皮做,貓皮的需要量隨之增加----貓的數(shù)目驟減,老鼠便增加----木桶被咬壞的也多----賣木桶的生意興隆,賺錢;學會轉換思考,需要不斷換位,以假設狀況為前提,進行正面刺激,換角度思考問題,如一老農西瓜地的瓜經常被盜,他采取了許多方法來懲治,寫了許多標語,違者罰款,但收效甚微,一智者路過,提醒他換個角度,從懲罰改為誰看見有人偷西瓜,獎勵多小錢,發(fā)動了眾人的積極性,取得了很好的效果。需要信息組合,進行期望點或缺點列舉。如在給企業(yè)策劃品牌命名時,可以根據(jù)產品所提供的利益和主要功能、主要成份、外觀特點命名;根據(jù)產品創(chuàng)始人或企業(yè)名命名;根據(jù)名人、名地或名勝命名;根據(jù)外語讀音命名;根據(jù)數(shù)字或無意義的杜撰文字命名;根據(jù)激發(fā)積極聯(lián)想的文字命名等等。
策劃的創(chuàng)意與創(chuàng)新可以來自傳統(tǒng)管理故事的思考,如對龜兔賽跑的故事創(chuàng)新;對木梳賣給和尚的故事創(chuàng)新;對固定路徑的依賴;高原現(xiàn)象;不拉馬的士兵;短板理論、破窗理論、粘魚效應等等;策劃需要借勢和造勢;需要利用公關事件;策劃需要吸引眼球的注意力;需要獲取影響效應;如一小說的作者為了推廣其所寫的小說,在許多雜志上刊登了征婚啟示,號稱一身價過億的富豪,想征婚,要求女主人應該向其小說中所描述的主人公那樣,具有相應的標準,使該小說很快在市場上小說一空。
策劃人創(chuàng)意與創(chuàng)新能力的培育,關鍵在于思維和思路,在于對資源的整合和換位思考,在于尋求差異化和借助外部力量,在于思路的轉變和思維的創(chuàng)新。如市場理念創(chuàng)新,從滿足需要到引導和創(chuàng)造顧客需要;市場定位觀念方面從傳統(tǒng)的尋找商品用戶轉向追尋企業(yè)免受競爭的“知識經營”領域;市場占有觀念從注重市場份額轉向追尋提高客戶價值份額和企業(yè)主導市場的能力;競爭觀念從你死我活到共生共贏與競合;人才觀念從注重培養(yǎng)專業(yè)人才轉向培養(yǎng)有創(chuàng)造性的復合型人才;營銷資源觀念從以內部資源創(chuàng)造營銷效益轉向利用內部和外部資源創(chuàng)造營銷效益。正如有人說的那樣,創(chuàng)意的培育要經歷“四境”,一是準備過程,昨夜西風凋碧樹,獨上高樓,望盡天涯路;二是醞釀過程,衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴;三是頓悟過程,眾里尋他千百度,暮然回首,那人卻在燈火闌珊處;四是驗證過程,需要大膽假設,小心求證。
總之,策劃人是憑借腦力進行思考和生存的,策劃人憑的是閱歷和創(chuàng)新能力,憑借的是敏銳的洞察與分析能力。隨著社會的不斷向前發(fā)展,策劃行業(yè)會面臨來自不同方面的競爭,競爭的日趨激烈,策劃正在朝區(qū)域化、專業(yè)化的方向發(fā)展,策劃人因相應地進行轉型與重新定位,而且隨著客戶整體素質和實力地提升,門檻會越練越高,希望策劃行業(yè)中杜絕李鬼與李逵并存、濫竽充數(shù)的現(xiàn)象,少一些欺騙,多務實和創(chuàng)新,真正提升客戶的價值,創(chuàng)造價值,讓生活因策劃而更加精彩。
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