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      1. 超市實習社會實踐

        時間:2024-10-20 05:21:07 社會實踐范文 我要投稿

        超市實習社會實踐范文

        一、實習目的

        超市實習社會實踐范文

            通過本次暑假實習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的食品理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業能力和自身能力。

        二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

          實習時間:2011年8月11日——2011年8月29日

          實習單位:海口市南國超市萬福店

          實習崗位與負責事務:收貨員及營業員 主要負責事物是接收供應商貨物,并將貨物進行保存、整理、分類、上架以及賣場促銷。

        三、實習主要內容

          (一)實習單位簡介:

          海南南國超市貿易有限公司成立于2002年,南國超市作為公司旗下企業,第一家分店?诤P愕暧4月28日正式開業,數年的經營歷程中,南國超市全體同仁本著兢兢業業,腳踏實地的工作作風,取得了可喜的成績和長足的進步。至次,公司已有6家分店,并基本形成了開發二級城市市場的中期發展的主攻戰略。

          ?谌f福店是于2011年8月正式開業,主要經營食品、生鮮、日用、百貨、土特產、家電、煙酒茶葉、等幾十個大類兩萬余種商品。它是南國超市的第六家門店,是?谧畲蟮木C合性超市之一。

          (二)實習具體過程

          實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長兩階段。

          第一個階段,8月11---8月20日的學習期。這一階段,一邊培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程。

          第二個階段,8月21日---8月29日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉接貨、驗貨流程和工作技巧,提高工作效率,同時進行貨物的上架學習,以及學習賣場促銷相關知識等等。

        四、 實習總結與建議

          (一)實習工作的總結

          在這段將近1個月的社會實踐時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨區,由最基礎的接受供應商商品到熟練接貨、上架,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。個人認識和經驗總結如下:

          1. 在現在零售業競爭如林的情況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨區是超市物流很重要組成部分。收貨區工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。

          2. 超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

         

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